相關巧克力乳酪棕褐糕的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋清：1個蛋：3個低粉：135輔料奶油奶酪：170黑巧克力：150糖：155黃油：120具體步驟1.奶油奶酪加35克糖,加雞蛋清攪打均勻即成奶酪糊（我用電動打蛋器打的）2.黃油和巧...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.奶油奶酪加35克糖,加雞蛋清攪打均勻即成奶酪糊（我用電動打蛋器打的）2.黃油和巧克力放到一個容器裏，鍋裏小火加熱一鍋水，把裝了黃油和巧克...

食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）細砂糖（50克）動物性淡奶油（50克）香草精（1/4小勺）玉米澱粉（10克）黑巧克力（40克）輔料黃油（10克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力奶酪蛋糕的做法步驟1、把奶油奶酪放進一個大碗裏，放入裝有水...

“這款乳酪蛋糕風味濃郁做起來簡單基本上一次就能成功”食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（60克）奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）細砂糖（50克）動物性淡奶油（120毫升）香草精（1.25毫升）黑巧克力（70克）蛋糕模（6寸或8寸）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

“酥脆的餅乾，棉柔的奶酪，苦中帶甜的黑巧克力。不會像慕斯一樣等待太久，也不會先戚風一樣麻煩，既簡單又好吃，是新手一樣可以做出征服所有人的蛋糕，快來嘗試一下吧。”食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（50克）輔料黑巧克力（70克）淡...

“乳酪蛋糕是很特殊的一類蛋糕。不同的乳酪蛋糕配方與製作方法差別很大。有的重乳酪蛋糕其實已經脫離傳統蛋糕的概念了，不需要打發雞蛋，不需要使用任何膨鬆劑，配方里甚至沒有面粉，比如這款巧克力乳酪蛋糕，就是一款口感非常...

“巧克力是大多人無法抗拒的，乳酪蛋糕也是深受人們喜愛，巧克力與乳酪相結合做成蛋糕，香甜綿軟，箇中美味誰吃誰知道！”食材明細主料雞蛋（3個）奶油奶酪（48克）巧克力（30克）低筋粉（48克）綿白糖（48克）可可粉（12克）牛奶（36克）輔料玉米油（18克）朗...

“奶油奶酪買回來了，這次換了個口味——香蕉巧克力乳酪。女兒說還是上次的草莓乳酪更好吃。如果喜歡用香蕉做點心的朋友可以試試哦。”食材明細餅底黃油（70克）細砂糖（40克）鹽（1克）蛋黃（25克）低筋粉（90克）自制香草精（5ml）熟核桃碎（20...

“對於蛋糕，咱不來虛的。口味、口感好纔是王道。一直嗜巧克力和乳酪，於是便做了以上蛋糕。濃郁的乳酪與黑、白巧克力是完美的搭檔。該蛋糕香甜醇厚，因爲經過烘烤還有特別的烤乳酪的鮮美焦香，味道豐富，質感更是柔滑與焦脆並...

“這款乳酪慕斯蛋糕口感很濃郁的乳酪巧克力慕斯餡加上可可戚風蛋糕雙重口感雙重享受的啊愛吃巧克力的一定會很喜歡這個的”食材明細主料奶油奶酪（50g）牛奶（200g）淡奶油（100g）巧克力（80g）糖（20g）吉利丁片（12g）可可粉（適量）可可戚風蛋...

“這是一款巧克力控非常喜歡吃的月餅，巧克力味濃郁，芝士餡兒香氣四溢散滿整個口腔，一點都不覺得膩哦～非常好吃”食材明細巧克力皮巧克力（150g）可可粉（5g）花生油（60g）低筋粉（200g）奶酪餡奶酪芝士（50g）低筋麪粉（35g）黃油（20g）砂糖（30g）牛奶（9...

“入口那綿密的幾乎要讓人融化的口感，麥香配合着淡淡的巧克力味道，一入口就已經十分驚豔！細細品嚐，先是巧克力微微的苦，然後是一絲奶酪的咸和酸，但卻更能襯托出蛋糕的醇厚與香甜！更棒的是那種化不開的細膩感~~~總之真的是非...

食材明細主料消化餅乾（180）奶油奶酪（250）雞蛋（2個）黃油（50）杏仁粉（20）淡奶油（60）輔料糖（50）檸檬汁（少許）香草精（幾滴）淡奶油（60）黃油（10）黑巧克力（70）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力重乳酪蛋糕的做法步驟1、1.1.準備：A.將奶油奶酪切成...

“10個量”食材明細主料高筋麪粉（300克）可可粉（30克）乾酵母（5克）鹽（5克）細砂糖（50克）水（190克）奶粉（15克）黃油（40克）內餡材料奶油奶酪（250克）糖粉（50克）車達奶酪（2片）表面裝飾杏仁碎（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力乳酪麪包的...

“如果奶酪蛋糕是您的大愛，不如做這款巧克力輕乳酪蛋糕吧。輕乳酪異常細膩，重乳紮實，味道濃郁。酷愛甜食的你可不要錯過了。”食材明細主料奶油奶酪（100g）黑巧克力（35g）酸奶（40g）低筋麪粉（14g）蛋黃（2個）蛋白（2個）奧利奧（50g（去芯））輔料黃...

“原來這樣的麪包叫做寶島，倒也算形象，四面環水的陸地可不就是島麼？巧克力奶酪寶島，深色巧克力麪糰環抱着中央一坨白色奶酪，其間點綴着幾顆黑色巧克力。這跟之前那個原色麪糰的奶酪麪包在外形上其實是一樣的，只是整形略有差...

食材明細主料白色巧克力（100G）雞蛋（1個）奶油奶酪（150g）砂糖（40G）淡奶油（50g）輔料全麥餅乾（40G）黃油（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白巧克力乳酪蛋糕的做法步驟1、先將用於蛋糕底的黃油融化，將餅乾壓成餅乾碎，並放入模子中，加...

“學習蛋糕製作一年了，一直認爲慕斯蛋糕太麻煩了，這次正趕上春節，特意學習製作了兩個和家人朋友一起分享。”食材明細主料蛋糕（雞蛋）（5個）蛋糕（玉米油）（50克）蛋糕（低筋麪粉）（80克）慕斯液（牛奶）（300克）慕斯液（白糖）（40克）慕斯液（雞蛋黃）（3個）慕斯...

食材明細主料雞蛋（4個）玉米清油（20ml）牛奶（60ml）奶油奶酪（120克）蛋糕粉（30克）玉米澱粉（20克）糖（80克）輔料巧克力布丁粉（50克）牛奶（150ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力布丁乳酪蛋糕的做法步驟1、分離蛋白蛋黃。2、將奶油奶酪...

“現在的季節不管是做餅乾還是蛋糕，偶滴眼神吧總是不由自主的就往巧克力上瞟，這幾天太冷了......額滴春天從啥時候才能來？不過可以藉着天冷的名義大吃特吃巧克力，童鞋們都會高興吧，再加上還有一層厚厚的乳酪糊，非常非常的好...

“按姐姐要求能想到的蛋糕~用君之方子做得巧克力乳酪~自己加了點淡奶油和草莓點綴，方子的鏈接如下：_”食材明細主料奶油奶酪（250g）雞蛋（2個）香草糖（50g）安佳淡奶油（蛋糕體）（60ml）黃油（巧克力層）（10g）輔料消化餅乾（100g）黃油（蛋糕體）（50g）黑...

“款巧克力乳酪蛋糕的方子摘自“菜菜的食攝空間”，看到就好想做來試試，原方子是6寸模具的，我的模具要大一些，就胡亂按自己的想法增加了一些原料的用量。這蛋糕是打算當天晚上跟朋友吃飯的時候帶去的，跟朋友聚會吃飯我一般...

“還有一盒奶油奶酪，趕快消滅它。”食材明細鹹塔皮低粉（50克）高粉（190克）黃油（160克）蛋黃（1個）牛奶（30克）鹽（5克）乳酪餡奶油奶酪（250克）砂糖（40克）淡奶油（150克）全蛋（1個）可可粉（15克）咖啡酒（5克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力乳酪塔...

“巧克力乳酪蛋糕，多種美味混在其中，喜歡甜品的人一定不要錯過哦。偶是用6寸可脫模的蛋糕模做的。這款蛋糕是在美食家發佈的第一篇日誌，整理了一下，今天來發菜譜了。”食材明細主料奶油奶酪（250克）輔料黃油（50克）動物性淡奶油...

“栽在輕乳酪上爬不起來了。看到這個超級簡單的日式輕乳酪，白巧克力，雞蛋，乳酪，少到不能再少的材料。忍不住就動了心。也並不太指望就在這裏爬起來。只是暗自揣測，這一次會是個什麼結果。打蛋白，乾性發泡，碗壁的冷凝水讓人似...