相關椒鹽榨菜絲的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料榨菜（適量）輔料紅辣椒（適量）配料椒鹽（適量）香油（適量）醋（適量）調味鮮（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽榨菜絲的做法步驟1、幹榨菜，。2、幹榨絲泡軟清洗乾淨。3、裝碗裏，放點碎紅辣椒。撒上椒鹽。4...

不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...

食材明細主料各色彩椒（適量）方塊火腿腸（適量）烏江榨菜（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒榨菜炒火腿絲的做法步驟1、材料圖2、各色材料切小條，火腿切小條3、洋蔥切小片，蔥切小段4、油鍋倒...

“此乃下飯的好菜，耐辣的人多吃尖椒，不耐辣的吃帶有微辣的肉絲和榨菜，正所謂：濃妝淡抹總相宜。”食材明細主料豬肉（200克）尖椒（250克）榨菜絲（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒榨菜肉...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

食材明細主料燈椒（240克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒（已去蒂去籽清洗）、榨菜絲。2、將已清洗好的燈椒放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入燈椒翻炒...

“每次外出吃早餐，凡是看見有賣蔥油餅的都會買一點試試味道，特別喜歡那種咬下去有嚼勁而有濃濃的面香味和蔥香混合的味道。吃多了就想着自己琢磨做一次給家人嚐嚐，做了幾次後，也覺得很容易，還可以靈活的添加一些自己喜好的...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

食材明細主料裏脊肉（適量）榨菜（適量）青椒（適量）輔料白胡椒粉（適量）蒜頭（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲2、依次加入蠔油、白胡椒粉、鹽抓勻，醃製十分鐘左...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“青椒配上雞蛋，再加點榨菜絲點綴，不僅色澤鮮亮，而且味道鮮美~一道可口的下飯菜，卻很簡單哦~”食材明細主料雞蛋（兩個）青椒（兩個）輔料榨菜絲（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒榨菜絲炒雞蛋...

食材明細主料鴨蛋（2只）榨菜絲（50克）尖椒（60克）輔料料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒榨菜絲炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、榨菜絲、尖椒（已清洗）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。3、隨後，將切好的尖...

“想起上次在朋友家吃過的一道菜“青椒榨菜鱔絲”，於是準備好配料，青椒和榨菜絲，注意喲，榨菜絲含鹹味比較重，要提前浸泡一下喲。起油鍋，滑炒鱔絲，斷生後，加入點料酒等幫助去腥；再放入榨菜絲進去炒，翻炒幾下後加入青椒絲，翻炒入味...

“青椒含維生素C高，和肉絲配很下飯，加上榨菜更好吃。青椒榨菜肉絲，秋季進補正合適。”食材明細主料青椒（四隻）肉絲（150g）輔料榨菜（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）老抽（適量）生粉（適量）蒜片（3瓣）生薑（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“青椒榨菜肉絲，一道家常小菜，吃飯喝粥的絕配。我想大部分人都吃過這道菜吧，哈哈。沒胃口的時候，懶得做菜的時候，冰箱裏快空了的時候，這道菜往往會來救急，而且很下飯哦。”食材明細主料瘦豬肉（300克）榨菜（1包）輔料青椒（3個）配料油（...

食材明細主料青椒（3只）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒...

食材明細主料培陵榨菜（適量）裏脊肉（2兩）輔料大青椒（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、培陵榨菜適量，撕去根部老皮（老皮不去嚴重影響口感），先將榨菜切片，再改刀成均勻的絲裝...

“作爲湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材...

“菜譜換禮的活動真是火熱啊，才幾天就差不多全換完了，只有那個小鍋鍋了，不知還能不能換到~~~接着把今天的三菜一湯上完，第三個快手菜~~~”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）榨菜絲（適量）輔料油（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒...

“香辣利口，配粥，饅頭，米飯超過癮。”食材明細主料榨菜（一袋）輔料青椒（適量）香油（適量）紅椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒拌榨菜絲的做法步驟1、青紅椒洗淨，榨菜一袋。2、青紅椒切斜絲。3、榨菜，青紅椒絲放入碗內，...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“青椒榨菜肉絲，是一道家常快手菜，製作簡單，青椒鮮美，榨菜脆爽，肉絲滑嫩，鹹鮮可口，今天還加上了木耳絲，營養更加豐富，很適合家庭製作食用”食材明細主料後腿肉（一塊）青椒（五根）榨菜頭（一個）幹木耳（數朵）輔料料酒（少許）生抽（適量）食用油（適量...

食材明細主料榨菜（適量）輔料辣椒絲（適量）配料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油辣椒拌榨菜絲的做法步驟1、鮮榨菜一個，。2、去皮。3、切絲，再切點辣椒絲。4、裝碗裏，適當放點香蔥...