相關迷你酥皮蛋撻的做法步驟的餐飲知識

“有烤箱以來妹妹點的第一道“菜”，酥皮與撻水的完美結合，堪稱兩個字：完美！！！（此方參考君之，第一次還是比較有成就感）因爲家裏沒有電子稱，所有的原料也就是大概差不多的樣子，沒有嚴格按照克數來的。”食材明細主料無鹽黃油（65g（裹...

食材明細主料蛋撻皮（10個）雞蛋黃（1個）牛奶（80克）香蕉（1根）輔料糖粉（15克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉迷你蛋撻的做法步驟1、備好所有食材，蛋撻皮拿出來回溫。2、將牛奶、蛋黃、糖粉混合均勻。3、將蛋撻液過篩兩遍，並靜...

“清理冰箱冷凍層的時候意外的發現還有一袋蛋撻皮，正好家裏還有些水果，就一起用來搭配蛋撻了，獼猴桃加芒果，就這麼混搭成了迷茫蛋撻，最近淡奶油漲價太多，乾脆就不用淡奶油了，用全脂牛奶做出來的蛋撻也是細膩嫩滑的呢”食材明...

食材明細主料迷你蛋撻皮（10個）淡奶油（20克）牛奶（50克）雞蛋（1個）黑巧克力（適量）輔料糖粉（10克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你巧克力蛋撻的做法步驟1、準備好食材2、巧克力掰成小塊3、分別放入撻皮裏4、淡奶油、牛奶、糖粉...

“金黃酥香的蛋撻底，金黃香嫩的蛋撻餡。自制的酥皮做蛋撻。秒殺一切市售蛋撻皮，不但好吃還安全健康。主料是千層酥皮的食材輔料是撻水的食材”食材明細主料低筋麪粉（110g）高筋麪粉（15g）黃油（夾層90g+麪糰20g）清水（60g）糖（3g）鹽（1g）...

食材明細主料蛋撻皮（5只）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）雙匯烤腸（適量）調料馬蘇裏拉奶酪（適量）批薩醬（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋撻皮版迷你批薩的做法步驟1、食材圖，蛋撻皮解凍，洋蔥青椒烤腸切碎備用。2、先把蛋撻皮放烤...

食材明細主料迷你蛋撻皮（12個）牛奶（80克）淡奶油（80克）細砂糖（35克）蛋黃（2個）煉奶（10克）低筋粉（10克）輔料蜜豆（20克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你紅豆蛋撻的做法步驟1、準備蛋撻皮2、牛奶、淡奶油、煉奶、細砂糖一起放入小鍋...

“我喜歡做一些水果的烘焙小點，用3.6寸迷你圓派盤，配上香甜的芒果和卡仕達醬，一人食一個，餡料充足，吃出滿滿的幸福感。不愛吃芒果的，可以隨心替換，足不出戶在家也能吃上美味小點。”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（80克）蛋黃（1...

“將榴蓮剝出搗碎成餡料，然後將蛋撻皮從冰箱拿出來放溫室放軟，然後將搗碎的榴蓮餡料用勺子挖入蛋撻皮裏輕輕用手對摺一下，烤箱預熱170度，然後將包好的榴蓮放進烤箱烤15分鐘後，拿出烤箱去掉錫紙刷一層蛋液之表面，撒上黑芝麻，...

食材明細撻皮雞蛋（1個）低粉（180g）黃油（100g）杏仁粉（20g）奶粉（20g）砂糖（40g）撻餡奶酪（230g）淡奶油（50g）檸檬汁（5g）牛奶（35g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮流心蛋撻的做法步驟1、首先我們來做撻皮把黃油室溫軟化，輕易就可以...

“這道美味香蕉酥做法非常簡單，用超市買的冷凍蛋撻皮做酥皮，放入香蕉對半折，隨便一烤，外酥裏嫩，層次分明，酥得掉渣！”食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料香蕉（適量）芝麻（適量）雞蛋（2個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻皮香蕉酥的做...

“週末做這樣卡哇伊的小蛋撻，不僅會讓人心情好，而且有胃口，味道濃香，吃起來香醇可口。。適合下午的小點心，趕緊做一個吧！！”食材明細主料雞蛋（1個）淡奶油（50ml）煉乳（20g）牛奶（50ml）小蛋撻皮（8個左右）輔料白糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗...

“卡仕達醬的清甜，撻皮的甜酥，還有水果的清爽，都在脣齒間。使用：烤箱、電動打蛋器、奶鍋模具：迷你菊花模具，至少2個分量：撻皮可做十幾個，卡仕達醬可做2個”食材明細主料黃油（50克）細砂糖（30克）低粉（100克）蛋黃（1個）水（少許）鹽（少許）香草精...

“奶香四溢，冬天的第一個甜品。🍦🍰回到海口。”食材明細主料蛋撻皮（8只）豆沙（適量）輔料蛋黃（一個）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蛋撻皮版豆沙酥的做法步驟1、準備食材。♡2、那把豆沙擠入蛋撻皮中。♡3、把蛋撻皮外的錫...

不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很...

食材明細主料蛋撻皮（6個）芒果（1個）輔料雞蛋液（適量）芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻皮芒果酥的做法步驟1、冷凍的蛋撻皮取出，室溫放幾分鐘就會軟化。如果是做蛋撻不用軟化，因爲這個後面要對摺所以需要軟化一下...

食材明細主料蛋黃（4個打散）牛奶（125ml）撻皮（12個）輔料煉奶（100g）白糖（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你蛋撻的做法步驟1、牛奶煮開關火放涼。2、蛋黃打散。3、放煉奶，蛋黃攪拌均勻，再加上白糖攪拌（分次加入）。4、倒入撻...

“皮蛋撻撻皮的爲一層層薄酥皮，近似西點的牛油酥皮（PuffPastry）；但因使用豬油（Lard），口感較牛油酥皮粗糙。另因撻皮較厚，故酥皮蛋撻的餡料量較牛油蛋撻爲少。”食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料白糖（15g）煉乳（35g）雞蛋（3-4個）牛奶（200g）其...

“酥皮點心，紅豆沙餡，綠豆沙餡，糯米的，還有蛋黃酥都很好吃，百吃不厭，自己做的熱量低點，健康美味！甜度適中！”食材明細麪糰中筋麪粉（200克）水（100克）白糖（15克）豬油（10克）輔料低筋麪粉（160克）豬油（100克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）熟芝麻（少許）甜...

“上次買來做蛋撻的蛋撻皮還剩了一些。看到很多人做蔬菜蛋撻我也想來試試，做法真的太簡單了，建議家裏有多餘蛋撻皮的小夥伴一定要試試哦！真的有吃披薩的感覺，拉絲吃起來巨爽！”食材明細主料蛋撻皮（8個）豌豆粒（100g）玉米粒（100g）...

“嶺南酥蛋撻皮是由低筋麪粉加上起酥油爲主料製作而成，此皮製作工藝複雜，做工細緻，成品成次分明，入口即化，香酥低糖，此皮可以製作蛋撻,三角酥,蘋果派等諸多高檔酥皮類點心”食材明細主料高筋麪粉（500克）起酥油（510克）低筋麪粉（50...

“說真的，雖然蛋撻十分招人喜愛，自己也很喜歡，但說到菠蘿撻，真覺得是無敵撻，比蛋撻還惹味，吃罷還心思思酥香的撻皮襯着新鮮菠蘿的芳香，無法抵擋。說明一下，成品是用最小號的撻模，稱爲迷你。：（用料四個爲單元）”食材明細主料盒裝千...

“蛋撻大家都非常熟悉了，家裏有烤箱的朋友基本上也該都做過，因爲做法簡單又很好吃的緣故，蛋撻皮的做法相對複雜，所以很少有人做，一般都是買了現成的，我也一樣，蛋撻皮冷凍保存，能放很久，孩子想吃拿出來不用解凍直接用，特別方便，蛋...

“這個蛋黃酥是土豆泥➕豆沙餡做的，8m➕寶寶就可以吃，豆沙餡建議自己做，一歲以內的寶寶不要加糖！”食材明細主料熟土豆（1個）豆沙餡（1塊）蛋黃（1個）輔料黑芝麻（1g）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）迷你蛋黃酥的做法步驟1、準備食材...

食材明細主料牛奶（50g）糖粉（12g）淡奶油（32g）雞蛋（1個）輔料蛋撻皮（7個（小））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全蛋迷你蛋撻的做法步驟1、牛奶加入糖粉攪拌均勻。2、加入一個雞蛋攪拌均勻。3、倒入淡奶油攪拌均勻。4、過篩後，蛋撻液...