相關豆漿素餡水煎包的餐飲知識

“豆漿，在人們的印象中，似乎都是用來喝的，但是，今天，我們要把它給吃掉。怎麼樣，看起來是不是還蠻不錯滴捏？把濃醇的豆漿做進非常誘人的水煎包中，讓那些不喜歡豆腥味的朋友也能好好享用黃豆帶給我們的豐富營養。就像我家小胖妞...

食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）輔料酵母粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）油（適量）薑末（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉餡水煎包的做法步驟1、300克麪粉。2、加入3克胡椒粉攪拌...

十分鐘。水煎包是一種已經有五百年曆史的齊魯名吃，剛出鍋的水煎包很酥脆可口。將發酵好的包子放進鍋裏面的時候，每個包子之間要間隔一段距離。在鍋裏面倒進清水和芝麻之後用中火進行加熱。最好使用透明的鍋蓋，這樣可以更...

“買了雲南是奶漿菌，這種山林裏野生的食用菌，看上去很飽滿，但泡了以後口感卻比較幹，和牛肝菌比口感差了很多。買了不少炒菜不好吃，就把它做成包子，到底是菌菇，做成的包子味道比一般的蔬菜還是好吃很多的。”食材明細主料麪粉...

食材明細主料麪粉（300g）綿白糖（50g）玉米油（40g）豆漿（120g）輔料鹽（1g）酵母粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿素白麪包的做法步驟1、所有原料稱重放麪包桶內2、開啓和麪程序和成麪糰餳發至2倍大小3、取出分劑排氣滾圓鬆...

“好久好久沒有做過一頓像樣的早餐了，不知道是因爲身體的緣故還是最近變懶了太多，反正自己都感覺自己着實有些不像話了，那麼，趕緊來補一上一頓吧，趁着請假在家。當然了，要做就要做大家都喜歡吃的。比如水煎包，每次都是做多少...

“最近是南瓜豐收的季節，家裏敗了一堆南瓜，某天早上揉好面準備包包子時發現沒有小朋友喜歡吃的食材做餡，就臨時用南瓜做餡，第一次用南瓜做餡沒有把握小朋友會不會喜歡，做完後沒想到特別受歡迎，小朋友一口氣吃完3個，和他一起...

“適合自己的口味，妥妥滴吃到撐的節奏！”食材明細主料豇豆（1000g）洋蔥（1個）蘑菇（300g）胡蘿蔔（2個）木耳（100g）麪粉（800g）輔料酵母（10g）蠔油（10ml）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煎豇豆素包的做法步驟1...

“特別愛吃水煎包，尤其是青椒餡的，特別清香，喜歡的看看：”食材明細主料麪粉（300克）溫水（160克）酵母（3克）泡打粉（3克）白糖（5克）輔料青椒（2個）豬肉（200克）陳醋（1勺）澱粉（1勺）鹽（1小勺）調餡香（2克）生抽（8克）玉米油（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。韭菜的...

“豇豆又稱長豆角，健脾利溼，有補腎的功效。而且可以幫助消化，增進食慾”食材明細主料麪粉（200克）輔料豇豆（150克）肉餡（100克）雞腿菇（半個）配料酵母（3克）蔥（三根）薑汁（10克）生抽（5克）料酒（5克）糖（適量）五香粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（兩個）蝦皮（適量）木耳（適量）麪粉（400克）輔料花生油（適量）香油（適量）酵母（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜雞蛋素餡煎包的做法步驟1、準備好食材。2、3克酵母，用溫水化開。3、酵...

“水煎包，怎麼吃都吃不夠。以至於已經嘗試過N種餡包制的水煎包了。今天上的是一款白菜粉條餡的，雖然沒有什麼特別的用料，但是，味道依然是沒得說的！照片由於是晚上拍的，效果嘛！……湊合着看看吧！”食材明細主料麪粉（適量）輔料包...

食材明細主料麪粉（500克）水（270克）酵母粉（4克）輔料粉條雞蛋韭菜（適量）配料甜麪醬（適量）香油（適量）十三香（適量）鹽（適量）味精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素水煎包的做法步驟1、1，麪粉內加入酵母粉與適量溫水，和成稍軟...

“面真是個神奇的東西面和水的比例不同做成食物也不同調成稀的，可以烙成煎餅用冷水、熱水、溫水各種比例拌成的麪糰做出的食物又是另一翻情景採用的就是溫水面團中，先用熱水打花，再淋入冷水的方式和麪這樣和出來的麪糰比...

“最近天氣太熱太熱了，西安已經連續好幾天都是37、8度的高溫，讓人完全沒有了下廚拍菜的心情，昨天傍晚好不容易迎來一場大雨，今天一下子涼快了許多。這麼涼爽的早晨自然不能辜負了，所以，來個美美滴早餐。茄子清熱止血，消腫止...

食材明細主料麪粉（300克）黃豆芽（600克）雞蛋（3枚）紅薯粉條碎（50克）韭菜（1小把）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）老抽（1勺）香油（1勺）雞精（1勺）蔥薑蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）素餡豆芽煎餃的做法步驟1、300克面...

“這款水煎包是我模仿做出來的，那次和老爸老媽他們去一家粥店吃午餐，上來的水煎包很是誘惑了我一下，總想找個機會模仿着做做試試，也正好讓沒去吃的兒子嚐嚐。機會來了，上週末兒子休息，早晨起來發上面，中午就吃上了，這個包子剛...

食材明細主料酵母（6克）麪粉（500克）白糖（5克）輔料芹菜（適量）豬肉泥（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）生抽（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜餡水煎包的做法步驟1、酵母用溫水溶...

“蒜黃兒和韭黃兒是我家經常入餡兒的蔬菜。上次做過蒜黃餡兒的餃子，身邊的朋友們看了後也紛紛嘗試起來，並專程發信息給我說味道很贊。今天我用韭黃做了水煎包。這個餡兒恐怕你在店裏是吃不到的，但好吃沒的說，想吃可以自己...

“五月可以不吃肉，這菜必吃，碰上多貴都要買，再不吃真過季了”食材明細主料高筋粉（300g）刺五加葉（數量）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）胡蘿蔔（半根）毛蔥（2個）酵母（3g）原味（口味）一小時（耗時）高級（難度）素餡水煎包的...

食材明細主料江豆（100克）紅蘿蔔（半根）雞蛋（2枚）泡發木耳（50克）輔料食用油（20ml）蔥薑末（適量）花椒麪（半勺）雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆角素餡水餃的做法步驟1、江豆洗淨後下鍋燒水焯燙。2、切成碎丁裝入大碗...

“這是一種普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包還是外脆裏嫩的,再沾點豆豉辣椒還是算得上美味滴.....”食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）輔料蝦皮（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適...

“小白菜，粉絲，小蝦皮組合在一起也蠻好吃的，沒有什麼技術含量，簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料粉絲（適量）蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）配料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）色拉油（適量）香油（適量）五香粉...

“學做一款花式包子，直接燙麪入砂鍋煎制而成，簡單快捷，味道不錯，燙麪口感好，不妨試試。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（3個）吊瓜（200g）紅椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）紅曲粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...