相關龍井茶香雞怎麼做好吃的餐飲知識

“這是第二次做茶香雞了，那個回味無窮的感覺一直留在心底，用了杭州的特產龍井茶葉，香氣十足！”食材明細主料童子雞（1只）龍井茶葉（1把）輔料鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）生薑（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時...

龍井是有名的綠茶，產於浙江地區，分爲特級西湖龍井、浙江龍井，品質一流，口味一流，還有其餘各級龍井隨等級降低品質變差，龍井茶色翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口，適合各個年齡段的人飲用。...

綠茶。龍井是綠茶中的一個品種，是綠茶所有品類中品質最佳的一種。而在這其中的西湖龍井，這被稱爲中國十大名茶之首的茶類，特別是黑白龍潭產的西湖龍井就是最中之最。除此之外還有鹿苑龍井以及多雲龍井兩大龍井茶。...

“牛肉餡的水餃，以龍井茶水打餡兒，裹出淡淡茶香味兒的灌湯餃。咬上一口，鮮香的汁水帶着龍井茶的清香，不油不膩不柴，美味啊——”食材明細主料牛瘦肉（適量）水餃粉（適量）清水（適量）輔料龍井茶（2大勺）蔥（適量）姜（適量）配料花椒（1大勺）醬油（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍井茶：適量小山雞：適量春筍：適量金華火腿：適量鮮香菇：適量輔料小香蔥：適量薑片：適量黃酒：適量蜂蜜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.將小山雞洗淨，涼水下鍋...

“杭州人愛品茶，茶葉入菜也是信手拈來。杭州餐飲名店“外婆家”有一道名菜——龍井茶香雞，鮮嫩的雞肉夾帶着濃郁的茶香。其實，這樣的美味咱們在自家的小廚房裏一樣能做，只需因地制宜，做一些小改動，就可以製作出味道絲毫不遜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：若干輔料龍井茶葉：一杯鹽：一小勺椒鹽：適量具體步驟1.泡一杯稍濃點的龍井茶。2.明蝦洗淨剪去須和蝦槍。3.用牙籤從蝦頭往下數第二節處戳進去挑出蝦場...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍井茶：春筍：鮮香菇：小山雞：金華火腿：輔料黃酒：油：鹽：蜂蜜：小香蔥：薑片：醬油：具體步驟1.將小山雞洗淨，涼水下鍋，飛水去血末2.開水下鍋，放入龍井茶葉、黃酒、蔥段...

龍井茶的產地在浙江杭州西湖龍井村一帶，是中國的傳統名茶之一，到現在已經有兩百多年的歷史了。龍井茶香氣濃郁，色澤翠綠，滋味鮮爽，是綠茶的一種。龍井茶也是中國十大名茶之一，那麼關於龍井茶的喝法，以及龍井茶選哪個牌子？你了...

說到龍井茶，相信大家都很熟悉了。特別是對於品茶愛好者來說，他們對這種名茶更是讚不絕口，十分喜愛了。龍井茶用途廣泛，除了可以用來泡茶飲用外，還能用以烹飪可口菜餚，龍井蝦仁這道名菜就出自於此。那麼大家看到龍井茶的顏色...

首先是準備好泡茶所需要的各種工具並做好清洗。將乾淨的茶葉放入茶碗中進行洗茶，洗茶的速度一定要快。聞其香味看其顏色，第二次泡茶是品嚐茶的口感水溫要控制在85°左右。然後將泡好的茶放入茶杯中八成滿。...

“春節前準備了很多對蝦，正月剛好可以經常換着方法做着吃，味道很好呢。”食材明細主料對蝦（適量）龍井茶葉（適量）輔料枸杞（適量）姜（適量）蒜茸（適量）芝麻（適量）花生米（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍井茶燜大蝦的做法步驟1、...

龍井茶產自西湖，所以又叫做西湖龍井。龍井茶是我國著名茶之一，龍井茶含有豐富的葉綠素。那麼大家知道有關龍井茶別的小知識麼，今天小編就給大家帶來有關龍井茶的泡製方法和龍井茶在飲用的時候有哪些禁忌呢。跟着小編一起...

“浙江的西湖龍井茶因產於杭州西湖而得名。從古就有“茶葉入菜餚，茗重除祛病”之說，因此流傳了很多龍井茶做的菜餚。龍井雞片湯就是一道清淡鮮美的龍井菜餚。茶水入湯，獨具風味。此湯清淡鮮美，雞肉雪白嫩滑，益氣健脾又別具...

龍井茶是我們國家茶葉中比較受歡迎的一種茶，龍井茶屬於綠茶中的一種。現在隨着養生的觀念的出現，人們不再喜歡那種不健康的飲用方式，現在很多人沒事了就會泡一些茶水喝，龍井茶就是受人們歡迎的一種，那麼大家知道龍井茶有什...

食材明細主料低粉（150克）袋泡龍井茶（2包）黃油（45克）綿白糖（60克）雞蛋（1個）輔料泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）龍井茶香酥的做法步驟1、材料：低粉150克、袋泡龍井茶2包、黃油45克、綿白糖60克、雞蛋1個、泡打粉1...

“一直以來，中國人都把茶視作最好的保健品，“神農嘗百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，當此之時，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古稱，歷代著名的醫書皆記載了茶的功效，包括明目、令人思維敏捷、輕身換骨等。茶葉中含...

在我們的日常生活當中，越來越多的人都開始喜歡上喝茶了，而茶葉的種類也有很多，光是在我國能夠喝的茶葉種類就已經達到了上千種，還有一些是沒有經過發現的茶葉種類。而在衆多茶葉種類當中，大家最常聽到的一定有龍井茶，那麼龍...

是。龍井茶是綠茶中的精品，尤以西湖龍井爲優。龍井茶主要原產地是浙江一帶，西湖龍井是西湖的特產，在西湖景區內的各大商店都有所販賣，西湖龍井在全國範圍內聞名遐邇，非常暢銷。...

“龍井茶茶香瑪芬，是指添加了龍井茶爲原材料的瑪芬蛋糕。。。”食材明細主料低粉（120克）袋泡龍井茶（4包）輔料牛奶（70克）雞蛋（1只）綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍井茶茶香瑪芬的做法步...

“我是一個80後熱愛美食的愛美大妞，我喜歡美食更喜歡美食攝影，潛心專研美食製作和美食攝影，感謝您的關注與厚愛，我將會不斷的在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦！我是一個超級吃貨，從不放過任何美食，甜品更是我割捨不下...

龍井茶是我國的十大名茶之一，其顏色翠綠，口感清新，那麼龍井茶什麼時候喝最好?龍井茶怎麼保存?今天小編就給大家介紹一下。一、龍井茶什麼時候喝最好從季節上來說夏季是喝龍井茶最好的季節，因爲夏天的氣溫高，人體熱量消耗較...

中國是茶的發源地，迄今爲止已經發現了許多類型的茶。一些茶甚至享譽全球，例如西湖龍井茶。但是，品嚐了高檔龍井茶的味道之後，有多少人不會忘記這種味道。那麼，龍井茶的來歷?龍井茶怎麼喝?讓我們一起來看看吧。一、龍井茶的...

先在茶杯中倒入三分之一的開水，在往杯中放入適量的茶葉，等茶葉吸收後水分展開葉子後，可以再次加水即可，這樣衝的茶葉水更清香一些。茶葉最好只衝水一次，最多不要超過三次，沖泡第一次口感最佳，沖泡的次數越多口感越差，導致沒有...

龍井茶，綠茶的一種。中國十大名茶之一，“喝茶當喝西湖龍井”足以可見龍井茶的香醇與受人喜愛程度。西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。古代大多文人騷客多喜愛此茶，但是大家知道龍井茶如何泡才更香醇麼...