相關醬汁燜雞怎麼做的餐飲知識

“懶人大菜繼續上演，所有材料處理好，一步到位啦！”食材明細主料雞翅（5只）香菇（12朵）胡蘿蔔（2/3根）洋蔥（1個）土豆（1個）姜（5片）牛油（1勺）青椒（1個）輔料黃豆醬（適量）香辣豆豉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）番茄沙司（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）...

“簡單的美味！”食材明細主料草魚（1條）青椒（2個）紅椒（2個）洋蔥（2個）西芹（2把）香菜（1小把）蔥薑蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（3匙）甜麪醬（5匙）蠔油（5匙）番茄醬（2匙）海鮮醬（2匙）蒸魚豉油（2匙）芝麻（1小把）黑胡椒粒（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料雞腿肉（適量）香菇（適量）土豆（適量）輔料豆瓣醬（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）丁香（適量）老抽（適量）糖（適量）花雕酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）麻油（適量）生抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜雞肉的做法步驟1、先將土...

“婆婆拿了兩條很新鮮的梭魚，是親戚從東營帶回來的。民間素有“食用開凌梭，鮮得沒法說”的說法。面對如此喜人的食材，肯定留一條是用來燉湯的！想到曾聽朋友說過“醬汁燜梭魚”很是美味，於是決定用另一條一試。人說“”藝高...

食材明細主料魷魚（1條）輔料烤肉醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）洋蔥（1/4）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）生薑（適量）蔥（1個）薑片（2個）蒜片（2個）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁燜魷魚的做法步驟1、準備魷魚先去掉魚眼和內臟洗乾淨備...

“座標江西，六月六，都會給孩子吃土雞，補身體，補營養，長高個子，強身健體。”食材明細主料母雞（一隻）輔料生薑（適量）蔥段（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）調料五香粉（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時...

食材明細主料雞塊（半隻）紅辣椒（2顆）杭椒（2顆）姜（1小塊）蔥（1個）蒜（3顆）輔料料酒（1勺）生抽（3勺）鹽（1勺）胡椒粉（少許）黃豆醬（3勺）番茄醬（1勺）蠔油（1勺）蜂蜜（1勺）澱粉（1勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）三汁燜雞的做法步驟1、雞塊洗淨瀝乾水分，加入1...

“這是一雞兩吃法，既能喝到鮮美的雞湯，又能吃到美味的下飯菜醬汁雞親們，平時煲雞湯的時候，是不是都喜歡肉連湯一起吃的呢，呵呵，在我們家鄉卻不然。我們那邊煲肉類的湯，煲好後都喜歡將肉湯分開，調一味家鄉地道的醬汁蘸着吃我想...

“醬香十足，一道美味的下飯菜！”食材明細主料公雞（1只）輔料蔥（3根）姜（3片）黃豆醬（1勺）甜麪醬（1勺）調料油（適量）料酒（2勺）冰糖（5粒）生抽（2勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜雞的做法步驟1、雞剁成小塊，清水多衝洗幾...

“此時的外面下着瓢潑大雨，但屋內的我們，圍坐一圈盡情享受燜鍋的美味。燜鍋簡單，方便，健康，無油，是現代人理想的新型美食。我比較喜歡吃午餐肉，所以今天做的是午餐肉、海鮮燜鍋。讓我們開始吧...”食材明細主料午餐肉（340克）海...

食材明細主料雞塊（適量）蔥（適量）輔料鹹豆醬（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆醬燜雞的做法步驟1、雞塊沖洗乾淨2、鍋中燒開水，放入雞塊焯燙3、然後再衝洗一遍，瀝乾水分備用4、雞塊放入砂鍋中，加入沒過雞塊的清...

食材明細主料雞（一隻）輔料豆瓣醬（半勺）雞公煲醬料（50克）米椒（幾個）姜（適量）蔥（適量）冰糖（適量）白酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燜雞塊的做法步驟1、準備好雞公煲醬料和...

食材明細主料雞翅（適量）蜂蜜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）甜味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燜蜜汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後，瀝乾水份，倒入適量蜂蜜。2、放適量鹽。3、倒入適量醬油上色。4、攪拌均勻，掩制15分鐘。掩制過程中...

“在外面吃燜鍋感覺意猶未盡，味道盡然好吃可是在不同的商家分量和價格有點不實惠啊，沒事真正的吃貨是會做仿膳的。”食材明細主料雞肉（200g）魚塊（150g）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）金針菇（一包）豆角（100g）輔料鹽（小半勺）豆瓣醬（1勺）...

甜麪醬、海鮮汁、番茄汁。燜鍋醬汁具有鮮鹹、麻辣、香辣等多種口味，烹飪方式獨特，不加任何水，直接把醬料蓋在食材上燜煮，利用食材中的水分把食材烹飪熟，能最大限度的保證食材的味道。煮熟的食材拌勻後滋味豐富，口感鮮嫩。...

“雞肉中含有豐富的優質蛋白質以及微量元素調節免疫力增強體質。”食材明細主料雞翅中（500克）輔料蔥（20克）姜（5片）蒜（6瓣）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（4片）調料醬油（3勺）甜麪醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）冰糖（8克）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬...

食材明細主料土雞（1只）大蔥（1條）紅蘿蔔（1個）萵筍（1條）杏鮑菇（幾個）洋蔥（1個）輔料姜（若干）番茄醬（若干）蠔汁（若干）豆瓣醬（若干）蔥頭（若干）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香土雞燜鍋的做法步驟1、薑末、蔥頭末、番茄醬、蠔汁、豆瓣醬、醬...

“這是我老公最愛吃的菜”食材明細主料老豆腐（1塊）香辣醬（1勺）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）肉末（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣醬汁燜豆腐的做法步驟1...

“一日去朋友家吃飯，嫂子煮了個鮑汁燜雞，味道真是好極了，於是請教了她做法回來自己試了下。買了半隻三黃雞，用李錦記的鮑魚汁，加上馬鈴薯和洋蔥，一起燜熟，不錯，味道差不多，既有雞的肉香，又有海的味道，濃郁中透露着清香，呵呵，偷師成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料蒜頭：4瓣青椒：3個紅椒：1個油：適量醬油：適量黃豆醬：適量糖：適量生粉：適量具體步驟1.冷鍋冷油，放入蒜頭，小火爆出香味；2.倒入2大勺黃豆醬，炒出香味；3....

食材明細主料明蝦（適量）雞翅（適量）輔料洋蔥（1顆）土豆（1顆）西芹（適量）胡蘿蔔（1顆）蠔油（適量）甜麪醬（適量）味極鮮（1匙）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三汁燜雞翅的做法步驟1、胡蘿蔔，洋蔥，土豆，西芹切好備用。2、雞翅用生薑，胡椒...

食材明細主料鮰魚（1條）輔料蓮藕（1節）紅薯（1個）四季豆（200克）配料甜麪醬（適量）番茄醬（適量）海鮮醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）醬油（適量）白糖（適量）大蔥（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬汁燜鮰魚的做法步驟1、將甜麪醬、番茄醬...

“電壓力鍋燜雞，跟外面買的滷味一個樣，自己做簡單又實惠，營養又健康，大家趕緊去試試，操作很簡單。”食材明細主料雞（半隻）西蘭花（適量）輔料醬油（2匙）生抽（2匙）蠔油（2匙）白糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生薑（2塊）蔥（適量）雞精（適量）調料油（適量）醬香...

食材明細主料雞爪（8只）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（2棵）香辣醬（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）鹽（1克）雞精（2克）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜雞爪的做法步驟1、雞爪8只斬去指甲。2、姜、蒜、蔥白分別切末，香辣醬一勺，此處香辣醬可用豆瓣醬代替...

“以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌沙茶王，甜、辣、鮮、香，拌麪，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用的上。這次就決定試試醬燜雞翅，色澤油亮，醬香濃郁，當零食吃都很過癮。”食材明細主料雞中翅（10根）輔料皇...