相關簡易羊湯怎麼做的餐飲知識

“週末在家做的羊湯，味道也很不錯。”食材明細主料羊肉（適量）羊肚（適量）羊肝（適量）羊心（適量）羊肺（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易羊湯的做法步驟1、羊肉切丁放到鍋裏煮...

“一天的開始最痛苦的不是上班！而是今天要買什麼菜！今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白！好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲，就這樣扛了個羊後腿回家！！”食材明細主料羊腿肉（500g）輔料花生油（適量）姜（一個）當歸（兩片）尖椒（兩個）生抽（適量...

羊肉是秋冬季節滋補的最佳選擇，經濟實惠營養價值也很高。而且羊肉的做法也多種多樣，但是燉羊肉是一種很好的烹飪方法哦，不僅可以最大程度的白村其營養，而且羊肉湯更是滋補的良品。但是，羊肉怎麼做容易爛呢？跟小編一起來看看...

“比煮方便麪還要簡單的面。”食材明細主料細掛麪（100g）輔料蔥花（少許）香菜（少許）調料鹽（適量）味精（少許）生抽（適量）陳醋（適量）豬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易酸湯麪的做法步驟1、鍋中加水燒開，下入掛麪。2、開鍋後改...

“因爲不太喜歡外面買的湯圓（因爲太甜了）。”食材明細主料糯米粉（適量）糖（適量）輔料熱水（適量）原味（口味）煮（工藝）簡單（難度）簡易湯圓的做法步驟1、將所有的糯米粉倒入一個大碗中，按自己口味加入適量的白糖。2、加入熱水攪和，直至揉成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料自制素丸子：8個羊血：150輔料五香粉：1/3勺蒜苗：1根菠菜：適量精鹽：1/2勺牛肉醬：適量雞精：1勺具體步驟1.食材準備2.蒜苗切斜刀，羊血切長條狀3.涼油放入蒜苗段...

“先燉羊肉，再將羊肉湯作爲湯底，味道鮮美，冬季滋補效果也很好，最重要的是方法比較簡單，適合家常製作。”食材明細主料羊血（300g）細粉條（100g）羊肉（400g）豆腐（300g）輔料生抽（少許）鹽（少許）香菜（少許）蔥（適量）辣椒油（適量）香葉（適量）姜（適量）花椒（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊湯具有補血安神、補虛益腎、溫胃散寒等功效。做羊湯選擇公羊口感會更加好，公羊的肉較爲緊實、肉質口感自然就更好了。羊湯的湯汁乳白、味道鮮美、不...

“哈哈😄在東北夏天喝羊湯，那就叫幸福😁在我們小時候，一年到夏天誰家能喝羊湯，那不容易，現在想啥時候喝就啥時候喝，放土豆丁更好喝。”食材明細主料羊雜（適量）輔料土豆（1個）香菜（少量）辣椒油（兩勺）鹽（少量）中辣（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）...

“中午突然發現冰箱裏還有幾個雞腿，不知道做點啥，就燉了個湯，應該也能稱爲雞湯吧哈哈哈哈哈哈”食材明細主料雞腿（4個）香菇（適量）枸杞（適量）輔料蔥（一根）姜（兩片）八角（一顆）料酒（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易版雞...

“羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，在內蒙，陝西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一。所謂的簡易就是省去燉煮羊雜的繁雜的工序，用買來的熟羊雜來煮湯，用涮肉小料來調味，簡簡單...

“老公想吃牛腩我想喝湯於是便有了這羅宋湯”食材明細主料牛腩（400克）西紅柿（100克）土豆（100克）胡蘿蔔（100克）大頭菜（100克）輔料鹽（2匙）雞精（2匙）番茄醬（50克）糖（1匙）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易羅宋湯的做法步驟1、先把牛肉...

“妹妹送了只羊腿過來，我照例先翻食譜，看到廚友說用白蘿蔔和羊肉同煮可去羶味，於是興興頭頭地上街買白蘿蔔去。等到回來，我婆婆已經給羊肉飛過水，進入高壓鍋煮了。攤手……沒法子，打消了我準備好好表現的慾望。羊腿成白煮羊...

“羊頭肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少。.對血虛受寒、眩暈、頭痛、治以養血祛風、散寒止痛。羊頭中的腦營養豐富，含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷及維生素，能補虛...

“排骨前幾天買回來放冰箱冷凍，解凍的時候太硬，就用手慢慢弄開，肉肉有的弄爛了”食材明細主料排骨（800g）輔料食用油（少許）鹽（少許）味精（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易排骨湯的做法步驟1、先把排骨洗乾淨，冷水下鍋，肉...

食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）木耳（適量）粉絲（適量）青蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料花椒（適量）草蔻（適量）肉蔻（適量）茴香粒（適量）草果（適量）良姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）白芷（適量）丁香（適量）鹽（適量）米醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮嫩羊腿肉：（肥瘦約三七開）輔料花椒水：2小勺具體步驟1.肥瘦的鮮嫩羊腿肉（肥瘦約三七開），剁餡兒，裝盆放入花椒水2小勺、蔥姜水3小勺、料酒2小勺、生抽3、4...

“此款蔥爆羊肉很好吃，而且簡單易做，肉嫩味香，可謂一道很好的家常菜。”食材明細主料羊肉片（一盒）輔料蔥（一根）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉片一盒備用。2、放...

食材明細主料羊肩肉片（適量）酸湯包（1份）金針菇（適量）豆皮（適量）輔料蔥花（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯羊肉片的做法步驟1、準備適量的羊肩肉片。2、金針菇切去蒂後洗淨。3、豆皮洗...

食材明細主料面（適量）輔料水（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）簡易疙瘩湯的做法步驟1、將雞蛋打成雞蛋液。2、將西紅柿切成片或者丁。3、先放麪粉，逐步加水，將面攪成糊狀，用筷子挑起可以麪糊盛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：200白蘿蔔：200輔料鹽：適量紅棗：適量枸杞：適量姜：適量具體步驟1.羊肉洗淨放入砂鍋2.加水3.加薑片4.加點幹辣椒5.加點當歸粉6.蘿蔔切成小塊7.把蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：800輔料姜：適量油：適量料酒：適量幹辣椒：適量鹽：適量蒜頭：適量具體步驟1.燒一鍋開水，加入羊肉焯水2.焯好的羊肉沖洗乾淨備用3.鍋里加油燒熱後加入姜、...

“酸爽開胃，簡單快手，適合上班族沒空煲湯。”食材明細主料酸辣湯料（1包）輔料雞蛋（1個）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易酸辣湯的做法步驟1、康寶港式酸辣濃湯1包，雞蛋1個2、雞蛋打入碗中攪散3、水開放入湯料再煮兩分鐘4...

“天氣熱了，所以更要喝點熱湯排排汗~~”食材明細主料北豆腐（一塊）胡蘿蔔（半根）土豆（一個）洋蔥（一個）西葫蘆（一個）大蔥（1/3根）雞腿骨（3個）輔料海天豆瓣醬（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版大醬湯的做法步驟1、食材準...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：500陽春麪：200羊肉：300輔料鹽：適量油：適量中藥材：適量具體步驟1.羊肉清洗乾淨切成小塊2.蘿蔔清洗乾淨切成小塊3.中藥材有：黨蔘、黃芪、當歸、枸杞...