相關牛尾的餐飲知識

食材明細主料掛麪（適量）西紅柿牛尾湯（適量）雞毛菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）小米椒（適量）姜蔥（適量）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿牛尾清湯麪的做法步驟1、西紅柿牛尾湯適量，加熱。2、蔥姜，小米椒，香菜切好備用。...

燉牛尾湯，是小編最喜愛的菜餚。記得小的時候，外婆就最愛給小編燉牛尾湯了，鮮美的牛尾湯真的是人間美味呀。那麼，怎麼燉牛尾，怎麼製作牛尾才能做出美味的牛尾菜餚呢？今天，小編就來教教大家如何製作美味的牛尾湯。怎麼燉牛尾一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：200牛尾：500輔料鹽：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量老抽：適量白酒：適量蔥：適量草果：適量豆蔻：適量香葉：適量豆瓣醬：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.首先...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛尾洗淨斬件，放水中焯去血污，加蔥、姜、料酒煮7--8成熟撈出。2.鍋中放清油，下入蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬炒香，將牛尾放入，加高湯及調料，用小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無牛尾富含豐富的營養，有脂肪，蛋白質，礦物質等，經過烹製，三杯牛尾這道菜，具備了令人垂涎欲滴的鮮美滋味。這道菜色澤紅亮，有光澤，汁水豐富濃厚多汁，牛尾軟爛，入口即化，非常...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起紅燒菜我覺得應該是每個人都非常喜歡吃的一道菜吧！因爲紅燒菜真的是一道非常家常的菜。今天要說的是一道可口的紅燒辣麻牛尾，牛尾可是非常的好吃喲，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：兩個胡蘿蔔：一根淨牛尾：一根洋蔥頭：少量輔料八角：適量老抽、生抽：適量幹辣椒：適量花椒：適量鹽、味精：適量大蔥：適量姜：適量糖：適量具體步驟1.牛尾買來時...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛尾：適量蘿蔔：適量輔料八角：1顆幹辣椒：2個白胡椒：適量海天金標生抽：適量蒜葉：2株具體步驟1.牛尾汆燙後撈出，蘿蔔洗淨切滾刀塊2.除蒜葉外，統統入高壓鍋，加點...

“那濃濃的香氣，就如那濃濃的愛意，充溢着整個房間。”這是小MM語文考試作文裏的一句話，形容這個湯，也是代表父母對她的愛。原來，老師考試的時候給她們的作文是要表述家長對他們的關心和愛護，於是小MM就有了這好句子。家長會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒辣麻牛尾是一道美味麻辣新鮮的家常菜餚，這是一道非常營養的菜餚。麻辣鮮香的味道很適合適合吃辣的人來一飽口福，麻辣鮮香的味蕾。下面邊是這道麻辣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛尾：一根板栗：半斤番茄：三顆（一斤半左右）輔料大料：適量茴香：適量桂皮：適量肉蔻：適量香葉：適量鮮薑片：適量番茄醬：適量老抽：適量具體步驟1.板栗用刀劃開十字口（...

“這是南美洲國家很受歡迎的一款湯，營養豐富，味道香濃。”食材明細主料牛尾（1條）木薯（1根）玉米（2根）西芹（半棵）土豆（2只）南瓜（500g）番茄（3個）輔料洋蔥（半個）紅椒（1個）蔥白（3根）芫荽（2根）原味（口味）未知（難度）牛尾羅宋湯的做法步驟1、牛尾一條，洗淨...

“白蘿蔔牛尾湯是中國傳統美食之一製作簡單，味道鮮美營養價值極高。白蘿蔔中含有較多的粗纖維、蛋白質和碳水化合物，脂肪含量較少，並含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養物質；礦物質則包含有鈣...

“牛尾的醇厚，加上啤酒的清香形成獨特的口味”食材明細主料牛尾（1尾）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料啤酒（1罐）生薑（適量）八角（2顆）花椒（5粒）香葉（2片）老抽（適量）白糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燒牛尾的做法步驟1、...

“去市場看到有牛尾賣，就買了2根，大頭的部分做紅燒牛尾，小頭的部分煲牛尾湯。牛尾是牛身上活動最爲頻繁的部分營養價值極高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白。能益血氣、補精髓、強體魄、滋容顏；現代營養學因其低脂肪高蛋白，富含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛尾，強筋骨、適合青少年成長食用，以及老年人養生之用。做湯更佳。牛尾蘿蔔湯就是一種，蘿蔔自帶有清甜，無需任何調料，就能讓湯的味道清甜爽口。老年人都怕...

食材明細主料牛尾（一盒）土豆（3－4個）胡蘿蔔（2個）輔料大蔥（一根）姜（適量）冰糖（少量）調料料酒（少量）老抽（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）牛肉粉（一勺）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒牛尾土豆的做法步驟1、牛尾冷水下鍋，加少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛尾山藥煲是一道家中可以經常熬製的佳餚，主要原材料有牛尾以及山藥。牛尾爲牛科動物黃牛或水牛的尾巴。山藥爲菌類，特別適宜糖尿病患者、腹脹者進食，富...

“在央視二套《回家吃飯》欄目錄制了這個三椒戲牛尾，做出來的菜導演和現場工作人員都給了一致的好評，都說特別好吃，這個是個暖身菜，也是我家的宴客菜，既下酒又下飯，用三椒做出來的牛尾味道麻辣鮮香，泡椒的酸辣、鮮花椒的麻，還...

食材明細主料牛尾（適量）輔料山藥（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾山藥湯的做法步驟1、牛尾解凍，洗淨，用淨水涼泡一晚。2、製作香料包:八角，花椒，薑片，蒜頭，桂皮，放入調料包，洗淨待用。3、焯水:浸泡後的牛尾洗淨，鍋中放...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這道三椒牛尾南瓜盅是去朋友家玩兒的時候，朋友做的，大家都很喜歡吃。回家之後我，我也就找到食譜，打算自己做，不過做起來還是有些難度，在做的過程中，還打電話...

牛尾，顧名思義，就是牛的尾巴。但是一般牛尾是水牛的尾部或者是黃牛的尾部。在牛的尾部有豐富的脂肪，呈奶白色，還有很多肉，呈深紅色。一般牛尾都是燉着吃的。牛尾的營養價值是非常高的，屬於是大補食材。很多人覺得牛尾肯定是...

“牛尾雪濃湯，天氣轉涼時的一道滋補養生美食。營養豐富、簡單易做。湯色呈乳白色，拍照時略有色差。”食材明細主料牛尾（500g）輔料洋蔥（1個）白蘿蔔（250g）食鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料煲好的牛尾：一條柚子：兩瓣黃油：30COOK：30輔料水：少許香芹葉：適量具體步驟1.牛尾撈出襯熱倒入有少許水開了的巴西烤肉料，充分拌勻讓牛肉全部吸收汁料；2.放冰箱...

“牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分，營養價值極高，補腎養血，術後必備湯品。”食材明細主料牛尾（6塊）黃瓜（4根）輔料大棗（4個）枸杞（適量）香菜（1棵）蒜（3瓣）姜（3片）大蔥（1段）小米椒（2個）調料鹽（2勺）生抽（2勺）十三香（1/2勺）冰糖（5塊）花椒（1勺）大料（2個）香...