相關韓式的餐飲知識

韓式炒冷麪的做法韓式炒冷麪怎麼做

“昨天去接孩子，學校門口有買炒冷麪的，孩子吵着要吃，我沒有敢給孩子買，天冷不說感覺特別不乾淨。我和孩子說咱們回家自己做，一定比他們做的好吃！”食材明細主料冷麪（1張）輔料培根肉（2根）洋蔥（半個）雞蛋（1個）配料蒜蓉辣醬（半勺）糖（半勺）...

香菇拌豆芽的做法韓式香菇拌豆芽香菇拌豆芽怎麼做

“大家在韓式餐館裏都吃過韓式大拌吧？肯定都非常喜歡~我也不例外，簡直是大愛，每次去都要點的，呵呵，下面跟我一起來在家裏製作吧~絕對的美味！”食材明細主料黃豆芽（250克）香菇（200克）輔料胡蘿蔔（100克）配料韓式辣醬（適量）白糖（適量）香...

韓式辣炒豬肉的做法【飛禽走獸】---韓式辣炒豬肉韓式辣炒豬肉怎麼做

“這道韓式辣炒豬肉，和我們平時的炒豬肉不一樣。最重要的是豬肉一定要醃製夠時間，這樣炒出來的味道纔夠濃郁，肉香鮮嫩，香辣爽口。也是一道秒殺米飯的祕密武器哦！”食材明細主料五花肉（一斤）洋蔥（一個）青椒（半個）紅椒（半個）蒜頭（一個...

韓式醬香魷魚的做法韓式醬香魷魚怎麼做

“我家老公不會吃很新鮮原味的海鮮，這可苦了我海邊長大的孩紙。我迎着困難，嘗試做各種沒有腥氣的海鮮。韓式醬爆魷魚就是其中很成功之一，因爲老公會吃掉一大盤。說象在吃零食，又很下飯。”食材明細主料魷魚（500克）輔料洋蔥（1...

韓式甜辣蕎麥的做法韓式甜辣蕎麥麪韓式甜辣蕎麥怎麼做

食材明細主料蕎麥麪（200g）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）配料韓國辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式甜辣蕎麥的做法步驟1、洋蔥胡蘿蔔切末。2、鍋中適量油，倒入翻炒。3、加入一勺韓國辣醬，半碗水，大火燉...

銀魚乾炒綠椒的做法韓式小炒—銀魚乾炒綠椒銀魚乾炒綠椒怎麼做

食材明細主料小綠椒（200克）輔料銀魚乾（50克）白芝麻（適量）配料鹽（少許）醬油（1大勺）麥芽糖（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀魚乾炒綠椒的做法步驟1、小青椒洗淨去蒂，切斜段。2、起油鍋，放入魚乾炒出香味，盛出。3、另起油鍋把...

韓式拌蕨菜的做法韓式拌蕨菜怎麼做

“這款拌蕨菜，是韓劇中出現頻率算是很高的一道家常拌菜，在網上購買石鍋的時候，送了一袋韓國蕨菜，，這是石鍋拌飯必不可少的食材，其次就是拌蕨菜也是韓餐中很主要的家庭小菜。蕨菜是含纖維的野菜食品，除含有多種蛋白質和微量元...

韓式煎魚的做法韓式煎魚怎麼做

“瀋陽的‘西塔’地區是朝鮮族人的聚居區，也有不少韓國人在那裏生活、娛樂。那裏有很純正的韓式料理，這道‘韓式煎魚’就是俺在那裏照貓畫虎山寨來滴。俺做的雖然算不上很純正，不過經過家人的品嚐，味道還是很正點滴~~~煎...

韓式涼拌色拉的做法韓式涼拌色拉怎麼做

“我曾經在青島生活過，目前爲止青島是國內我最喜歡的城市，非常漂亮乾淨。那裏飛韓國只需要45分鐘，飛日本也就1個多小時一點。我老公曾經去韓國出差，早上和我一起在家吃了早飯，然後去機場，中午他在首爾吃午飯，辦完事，晚上回家，...

韓式雞肉蓋飯的做法韓式雞肉蓋飯怎麼做

食材明細主料米飯（適量）雞胸（適量）輔料黃瓜（適量）洋蔥（適量）辣子（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）配料韓國辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式雞肉蓋飯的做法步驟1、雞胸切片一勺澱粉抓勻，醃一會。2...

韓式冷麪的做法韓式冷麪—-—夏天裏最過癮的那一碗麪韓式冷麪怎麼做

“一碗冷麪，靈魂就是它的湯。冷麪湯是否好喝又爽口，是決定冷麪好吃與否的關鍵。勁道的冷麪，配上這樣酸酸的湯汁，足以怯去心頭的火氣了......”食材明細主料幹蕎麥冷麪（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）配...

韓式辣豆腐湯的做法韓式辣豆腐湯怎麼做

食材明細主料豆腐（適量）輔料蘑菇（適量）文蛤（適量）韓國泡菜（適量）配料韓式辣椒醬（適量）韓式大醬（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式辣豆腐湯的做法步驟1、將豆腐切塊2、豆腐焯水3、準備韓國泡菜牛肉粉大...

韓式醬拌冷麪的做法韓式醬拌冷麪怎麼做

“這個是意外的碰撞，也是意外的好吃。。。”食材明細主料冷麪（適量）泡菜（適量）輔料黃瓜（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料蘋果醋（適量）韓式辣醬（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式醬拌冷麪的做法步驟1、小...

韓式煎牛排的做法韓式煎牛排怎麼做

“用天然調料醃製的牛排，健康美味。”食材明細主料LA牛排（適量）輔料洋蔥（半個）蘋果（1個）白梨（1個）奇異果（1個）辣椒（1個）生薑（1小塊）蒜（1頭）配料醬油（10勺）料酒（2勺）糖漿（1勺）白糖（1勺）香油（0.5勺）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式...

韓式牛尾湯的做法寒秋裏的滋補暖身湯—韓式牛尾湯 소꼬리탕 韓式牛尾湯怎麼做

“韓式牛尾湯（소꼬리탕），味道清淡厚道，潤肺補腎，澤肌悅面，對強身健體有很神奇的作用，是一道非常有營養價值的湯。因牛尾富含膠原蛋白，可以補充體能並且補充體內的氨基酸和蛋白質，對青少年的身體發育有很好的促進作用，同時也是病...

韓式圓白菜洋蔥的做法韓式圓白菜洋蔥怎麼做

“炎熱的伏天，不妨試一試爽口的涼菜。”食材明細主料圓白菜（5-6葉）洋蔥（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜泥（半勺）配料鹽（少量）辣椒粉（1小勺）雨露（1小勺）白糖（1小勺）白醋（1小勺）香油（半勺）芝麻（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓...

韓式辣蘿蔔的做法秋季食補蘿蔔當先---韓式辣蘿蔔韓式辣蘿蔔怎麼做

“韓式辣白菜大家都知道也喜歡吃吧，用醃製辣白菜的方法制作辣蘿蔔也是不錯滴喲。。蘿蔔是物美價廉的秋季滋補食材。蘿蔔可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力...

韓式炸醬麪的做法風味別樣的李府韓式炸醬麪짜장면~ 韓式炸醬麪怎麼做

“終於抵不過我家“御用小白鼠”的吵吵，做了他在家最愛吃的韓式炸醬麪。標題裏的李府其實因爲是BF家是韓國韓山李氏在咱們朝鮮族的分支，是兩班後裔呢~應他要求加的~~~韓式炸醬吃起來味道跟北京用黃醬的炸醬麪差別不是太...

韓式土豆燉雞塊的做法韓式土豆燉雞塊怎麼做

食材明細主料雞腿（3只）土豆（2個）輔料洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）南瓜（1塊）幹辣椒（3個）紅辣椒（2個）配料蒜（5瓣）姜（1個）大蔥（1根）食用油（2大匙）芝麻（1大匙）水（1杯）蒜泥（4大匙）薑末（1小匙）辣椒醬（3大匙）辣椒麪（3大匙）醬油（3大匙）白糖（3大匙）香油（1大匙）清酒（2大匙）料酒（1大...