相關酸甜菠蘿雞丁的家常做法的餐飲知識

“每個人的心目中都有一個春天，而且每個人的春天是截然不同的。而在我的心目中，它是生機勃勃的，它也是奼紫嫣紅的，春天的顏色是五彩繽紛的，春天是世界一切美的融合，一切色彩的總彙。如此生機盎然的春日，讓我們把一碗春色留在...

食材明細主料雞脯肉（200g）輔料菠蘿（適量）紅甜椒（適量）調料橄欖油（適量）玫瑰海鹽（適量）黑椒碎（適量）澱粉（適量）料酒（適量）蛋清（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）菠蘿雞丁的做法步驟1、食材，半個菠蘿。2、掏出果肉，殼留用。3、菠蘿切...

“菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效，一般人羣均可食用。用菠蘿入菜酸甜可口！讓人食慾大增1”食材明細主料菠蘿（1個）瘦肉（適量）青紅椒（適量）雞蛋（1個）生粉（3勺）白糖（50克）番茄醬（100克）油（適量）輔料鹽（適量（醃肉））酸甜（口...

“菠蘿酸酸甜甜的，入菜很開胃。這道菠蘿炒雞，不僅保留了雞肉的鮮香，加入了水果，味道更加鮮甜吃起來定會讓人食慾大增....”食材明細主料三黃雞（350G）菠蘿（半個）輔料洋蔥（半個）油（適量）青紅椒（適量）生粉（適量）糖（適量）蕃茄汁（適量）鹽（適量）原...

“現在正是菠蘿上市的季節，喜歡吃菠蘿，更喜歡用菠蘿入菜，酸酸甜甜伴着菠蘿的清香，讓人忍不住多吃一口。”食材明細主料雞胸肉（200克）菠蘿（200克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）配料番茄醬（2大匙）鹽（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）料酒（1茶匙）黑胡椒（適量）酸...

“風風火火的布丁撻，搭配酸酸甜甜的菠蘿丁，外酥裏嫩的口感真的絕了，一口淪陷，大家千萬不要錯過！”食材明細主料低筋麪粉（195g）淡奶油（270g）菠蘿丁（135g）輔料黃油（60g）奶粉（15g）杏仁粉（22g）常溫全蛋液（22g）蛋黃（3個）煉乳（60g）調料糖粉（60g）甜味（...

食材明細主料菠蘿（半個）細砂糖（5克）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿去皮切塊用純淨水浸泡一個小時清洗乾淨備用。2、細砂糖準備一點備用。3、將菠蘿放入榨汁機，加入細砂糖和純淨...

“菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食，水果做菜，用菠蘿的酸酸甜甜，再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑，配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯，我採用的“沒想稻”五常大米，真的沒想到，會...

食材明細主料自制菠蘿醬（1勺）輔料涼開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜菠蘿水的做法步驟1、菠蘿醬。2、取一勺菠蘿醬放入杯子。3、衝入適量涼開水。4、攪勻。小竅門天熱可以加入冰塊，口感更好。...

“最近大寶咳嗽厲害，好多涼東西，想吃又不能吃，不給吃就鬧騰。奶奶今天帶回一個菠蘿，非纏着要吃。實在沒辦法，試着把菠蘿做成酸酸甜甜的。”食材明細主料菠蘿（適量）輔料鹽（適量）老冰糖（適量）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白醋（適量）冰糖（適量）鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔丁的做法步驟1、準備一塊白蘿蔔和胡蘿蔔，都要把皮削掉。2、準備白醋、冰糖和少許食鹽3、白蘿蔔和胡蘿蔔切成丁4...

“常有人說粵菜偏甜偏淡，其實不然粵菜除了辣之外，酸甜苦鹹都有就像一道排骨可以做成鹹的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠蘿甜酸排骨主材是決定一道菜的鮮而調料和配料就決定了這道菜的味所以說，每...

“菠蘿營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。菠蘿作爲鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。粵菜中，菠蘿還能做各種甜品、炒、燉菜等。今天就來做一道簡單的酸酸甜甜，老少皆宜的菠蘿炒肉絲...

“菠蘿除了生吃之外，更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口，入口即化的蛋黃奶油餡，酸酸甜甜，既有奶香四溢的美味，讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法，保持美味的同時，讓家人和孩子吃起來更健康。”食...

“菠蘿燴雞丁，肉質鮮嫩，酸甜可口，果香味十足，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料雞腿（三個）菠蘿（適量）輔料花生油（適量）胡椒粉（少許）生抽（適量）溫水（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿燴雞丁的做法步...

“市場上的菠蘿黃黃的，大又多汁，挑了一個最大的給兒子做頓菠蘿飯”食材明細主料菠蘿（4斤）米飯（1碗）輔料冰糖（少量）青豆（少量）玉米粒（少量）胡蘿蔔粒（少量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸甜菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿肉掏空，放入煮...

食材明細主料草魚（6斤）菠蘿（250g）輔料麪粉（1碗）番薯醬（半碗）蒜蓉（2～3辨）糖（大半碗）白醋（1湯匙）鹽（半茶匙）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿酸甜魚的做法步驟1、菠蘿切粒，泡鹽水待用。2、草魚取肉，切花刀，並沾滿面粉。3、放油鍋中炸至...

“夏天，沒胃口？嗯…我想到了，今天就做一道甜酸微辣魚，刺激全家大寶小寶們的味蕾…”食材明細主料鹹水羅非魚（1條）輔料菠蘿（半個）西紅柿（2個）黃瓜（適量）甜辣醬（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）桔子（1個）蒜頭（適量）白糖（適量）薑片（適量）酸甜（口味）燒（工...

“涼涼的陰雨天宅在家裏吃了兩天燒烤，晚上實在不可以再懶下去了，晚上做一道下飯菜迴歸工作日的節奏。每次吃菠蘿都是用一個小工具在菠蘿上像開紅酒瓶的木塞一樣擰n轉再提出來，不過還要浪費好多肉肉。這一次直接跟美天的...

“菠蘿的季節又來了！只是普通的蛋炒飯，卻因爲多了菠蘿這一味而充滿了情調！”食材明細主料菠蘿（一個）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）火腿腸（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿飯的做法步驟1、準...

食材明細主料菠蘿（適量）蓮藕（適量）青椒（適量）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜藕丁菠蘿的做法步驟1、蓮藕削皮切丁，菠蘿切丁，青椒切丁2、熱鍋冷油倒入青椒菠蘿和蓮藕丁翻遍，加入小半...

“今天這道“彩椒菠蘿雞丁”，是我相當喜歡的一道菜菜啦！這道菜裏的雞丁，可以選用雞胸肉，也可以用雞腿肉。我個人就比較喜歡用雞腿肉，感覺吃起來口感更好！鮮嫩的雞丁，酸甜的菠蘿，清新的彩椒，構成了這麼一道“顏值”頗高的小清新...

“本來想做菠蘿飯和咖喱蝦，整點泰式風味，然而，菠蘿到了，卻沒有剩的米飯，新做的米飯炒不了。公子又特別想吃菠蘿，於是乎，做着做着就變成了菠蘿蝦。味道超級棒，解鎖蝦的新做法，分享給大家。”食材明細主料蝦（1000g）菠蘿（半個）輔料蔥（1...

“今天嘗試的這道菜是五彩菠蘿雞丁，它既有雞肉的鮮美又有菠蘿的水果香，鮮香酸甜，美味爽口,吃進嘴裏，感覺不停有酸甜的滋味在嘴巴里綻放，那酸甜可口的味道，不管怎樣吃，都很美味~”食材明細主料雞胸肉（250克）菠蘿（1個）青椒（1個）紅椒（1...

“菠蘿營養豐富，含維生素C極高。又是菠蘿季，菠蘿不僅做水果吃，還能做菜。酸酸甜甜，甜甜蜜蜜。今天就用菠蘿做一個酸甜菠蘿雞，春季沒有食慾，這款菜健康還開胃。”食材明細主料菠蘿（1個）雞腿（3個）輔料花生油（3ml）鹽（5克）醬油（2ml）料酒（1m...