相關菌菇肉片燒豆腐的做法步驟的餐飲知識

“節前逛超市買了很多東西，最後駐足於調味品貨架，架子上的調味品琳琅滿目十分豐富，從中選擇了一瓶“瑤柱鮑魚汁”，順便瀏覽了一下說明和配料單，感覺味道一定很鮮美，回家後用它做菜，品嚐了一下確實不錯！今天就用“瑤柱鮑魚汁”...

食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）豆腐（一塊）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉豆腐的做法步驟1、準備好食材，菌菇清洗乾淨，口蘑切厚片，平菇撕成小塊備用，蔥切段，豆腐事先焯一下水，去...

食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）鹿茸菇（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒腐竹菌菇的做法步驟1、腐竹提前泡發好備用。2、鹿茸菇清洗乾淨泡發好備用。3、炒好的五花...

“菌菇搭配豆腐，鮮香味美，營養豐富，好吃不長肉，是一道美味的家常下飯菜！”食材明細主料豆腐（一塊）菌菇（適量）輔料金龍魚稻穀油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇燜豆腐的做法步驟1、菌菇適量用鹽...

食材明細主料肉片（適量）鹿茸菇（適量）腐竹（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒菌菇腐竹的做法步驟1、鹿茸菇洗淨泡發好備用。2、腐竹提前泡發好備用。3、炒好的肉片備用...

食材明細主料茄子（250克）包菜（100克）西紅柿（一個）豆腐（100克）香菇（50克）蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇豆腐燒茄子的做法步驟1、茄子、西紅柿去皮。2、香菇焯水，豆腐蒸過備用...

食材明細主料豆腐（一塊）杏鮑菇（兩個）輔料肉片（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片杏鮑菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐用清水沖洗一下，加入少許鹽浸泡十分鐘備用。2、杏鮑菇洗淨切成...

“一直認爲最可口的還是家常菜，入味鮮美接地氣，這道菜是用家常豆腐乾，菌菇和豬肉片搭配一起烹飪而成，不僅味道鮮美，而且營養豐富，入味鮮香味美，是一道很下飯的美味菜餚，喜歡的可以試試”食材明細主料豆腐乾（200克）豬肉（100克）菌菇...

食材明細主料內脂豆腐（一盒）金針菇（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥白（少許）香菜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鬆鮮鮮（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）菌菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨，切成小段，蔥白切碎。2、內脂豆...

“衆所周知豆腐和菌菇對身體有益，搭配臘肉臘香肉鮮和青豆的甜味，非常美味的營養搭配。”食材明細主料金針菇（100g）杏鮑菇（100g）臘肉（130g）老豆腐（450g）冰凍青豆（60g）蔥（1根）姜（2片）蒜（2瓣）蠔油（適量）糖（少許）橄欖油（適量）澱粉（適量）水（適量）鮮磨菇...

“豆腐是一種價廉物美的美食。公方法有很多種我們今天把它簡單的炸一下，和蔬菜搭配着一道湯菜，非常的美味。”食材明細主料豆腐（一塊）平菇（一把）金針菇（一把）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工...

“菌菇瘦肉湯，口感清淡鮮美，老少皆宜~~”食材明細主料南豆腐（200克）豬瘦肉普（100克）袖珍菇（100克）西蘭花（100克）調料食鹽（適量）雞粉（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇豆腐肉片湯的做法步驟1、準備主要食材：豬...

“炎熱夏季，非常需要一碗營養低脂的湯品，老人孩子都喜愛~”食材明細主料牛肉丸（適量）蘑菇（適量）豆腐（一塊）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）太太樂雞汁（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉丸菌菇豆腐湯的做法...

食材明細主料豆腐（一塊）平菇（適量）白玉菇（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐切條。2、鍋裏炸至金黃撈出控油。3、備好材料。4、鍋裏熱油...

“每年夏季，我們湖北興山、宜昌這邊山裏都會長這種松菌，不是松茸也不是姬松茸。採摘的時候要趁夜晚上山找，它非常脆弱，容易破碎，容易變色腐壞。用油煎一下，會流出橘紅色的菌油，燉湯無比鮮美～燉雞湯最好，但我時間不夠，燉肉片豆腐...

“做湯如果放各種菌菇，味道就會特別鮮美，比如蘑菇、蟹腿菇、金針菇等等都可以哦，我放的香菇口感比較韌所以一歲以上吃，如果一歲一下可以放新鮮的香菇，就很容易咬蔬菜肉菌菇一次性都放進去，煮起來味道肯定不會差，如果偷懶直接...

食材明細主料日本豆腐（1根）菌菇（50g）肉絲（50g）輔料香蔥（2根）薑末（少許）調料油（一小勺）鹽（適量）玉米澱粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇豆腐羹的做法步驟1、香蔥切蔥花。2、菌菇洗淨後撕成細絲。3、日本豆腐切成細絲。4、...

“鮮香濃郁的一道湯品，營養豐富，美味又健康，春節期間怎能錯過～”食材明細主料高湯（適量）金針菇（適量）日本豆腐（兩條）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯燒菌菇豆腐的做法步驟1、金針菇洗淨撕成小塊備用。2、日本豆...

“鹹香入味，營養豐富，湯汁鮮美，冬日來上一鍋暖暖的！”食材明細主料牛肉丸（適量）杏鮑菇（適量）豆腐（一塊）輔料香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）過抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丸菌菇燉豆腐的做法步驟1、老豆...

“湯鮮味美，豆腐軟嫩，牛肉嫩滑，營養也豐富，在寒冷的冬季，來上一碗棒棒的！”食材明細主料牛裏脊肉（適量）姜（適量）菌菇（適量）南豆腐（一塊）蔥（適量）輔料稻米油（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉...

食材明細主料金針菇（150g）囗蘑（10個）豬裏脊（適量）幹辣椒（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉片的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑去蒂金針菇去根洗淨。3、口蘑對半切開（大的多切兩刀）4、豬裏脊洗...

食材明細主料盒裝內脂豆腐（350克一盒）蟹味菇（80克）白玉菇（80克）泡發木耳（40克）雞蛋（1個）輔料生抽（1湯匙）白糖（1茶匙）水澱粉（1湯匙）香油（少許）蒜（少許）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇豆腐腦的做法步驟1、將內脂豆腐用大勺子挖出大...

“營養美味的菌菇鍋，最適合秋冬季食用！”食材明細主料各種菌菇（400g）輔料豆腐（100g）西紅柿（1個）貢丸（4顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇豆腐鍋的做法步驟1、食材，如圖，各種菌菇2、食材全部切好備用3、平底油放油先煎豆腐，...

“上班族快手營養菜！”食材明細主料嫩豆腐（適量）肉片（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒豆腐的做法步驟1、準備材料.2、油鍋燒熱倒入玉米油。倒入豆腐。3、煎至兩面偏黃撈出。4、鍋...

食材明細主料草魚（500克）香菇（50克）竹蓀（10克）黃花菜（50克）黑木耳（10克）筍乾（50克）酸菜（1包）生薑（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（2大勺）料酒（2大勺）花椒（10顆）香料（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇燒魚片的做法步驟1、準備的用料。2、準備好...