相關糖花捲的家常做法的餐飲知識

糖花捲的做法 糖花捲怎麼做

糖花捲的做法 糖花捲怎麼做

食材明細主料普通麪粉(500克)輔料芝麻醬(適量)紅糖(適量)酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開,麪粉加酵母水和水活成麪糰,放在溫暖地方發酵至兩倍大。2、芝麻醬和紅糖根據自己口味增減...

紅糖核桃花捲的做法 紅糖核桃花捲怎麼做

紅糖核桃花捲的做法 紅糖核桃花捲怎麼做

食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料核桃粉(適量)紅糖(適量)玉米油(適量)酵母粉(適量)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖核桃花捲的做法步驟1、普通麪粉依據口味加少許玉米麪,也可以不加,加入適量酵母粉混合。2...

蔥油花捲的做法 家常中式麪點-----蔥油花捲 蔥油花捲怎麼做

蔥油花捲的做法 家常中式麪點-----蔥油花捲 蔥油花捲怎麼做

“蔥油花捲是中式麪點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看,但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麪點纔是最適合的呀,其用料簡單,製作方便,天天吃也不會...

蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做

蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做

“蓮花捲應該是中式麪食裏最漂亮的一種花捲造型,它花型看似複雜,其實做起來很簡單,兩塊麪糰經過擀、切、壓,就呈現出如此漂亮的花型,不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候,過年老媽就會蒸各種造型的饅頭,花捲...

紅糖麻醬花捲的做法 紅糖麻醬花捲怎麼做

紅糖麻醬花捲的做法 紅糖麻醬花捲怎麼做

“最後的一點自制芝麻醬,用來做個花捲。搜尋了一個花捲的做法,層次看起來特別豐富。依樣畫葫蘆,看起來效果也是不錯,最後發酵的時候忘了時間,發酵時間稍微長了點兒,好在氣溫不高,好像也沒有變得很糟。”食材明細主料麪粉(250...

棉花糖蛋卷餅的做法 棉花糖蛋卷餅怎麼做

棉花糖蛋卷餅的做法 棉花糖蛋卷餅怎麼做

“這個菜是我自己獨創的,類似於班戟,但是蛋皮是鹹的並且是用糯米粉做的,裏面包的不是奶油,而是棉花糖。這道菜無論是作爲早餐還是下午茶都非常合適呢😁趕緊學起來吧”食材明細主料雞蛋(2個)水磨糯米粉(50g)棉花糖(4顆)輔料鹽(少...

家常花捲的做法 家常花捲怎麼做

家常花捲的做法 家常花捲怎麼做

食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄...

棒棒糖花捲的做法 棒棒糖花捲怎麼做

棒棒糖花捲的做法 棒棒糖花捲怎麼做

“我用的麪粉是5公斤裝的風箏牌天然精粉,袋子正面是綠色的。”食材明細主料麪粉(400克)蒸南瓜片(30克)蒸紫薯塊(25克)輔料燕子快速酵母(5.5克)水(適量)配料白砂糖(35克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)棒棒糖花捲的做法步驟1、材...

牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做

牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做

“從小喜歡蔥花的味道,這次想念了一年多啦,終於吃到自己親做的蔥花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝,所以用牛奶和麪,處理掉~~還不浪費;”食材明細主料自發粉(500克)牛奶(280克)輔料蔥(適量)鹽(適量)油(適量)蔥香(口...

棉花糖蛋糕卷的做法 棉花糖蛋糕卷怎麼做

棉花糖蛋糕卷的做法 棉花糖蛋糕卷怎麼做

“液體棉花糖的加入,使得鬆軟的蛋糕卷增添了Q彈可口的口感,吃起來飽滿厚實卻不失綿軟。酸甜的草莓果肉在內,即使有大量的淡奶油,吃起來也甜而不膩,來自於冬季的美味,你值得擁有。”食材明細主料蛋黃(85g)牛奶(60g)玉米油(50g)低筋...

花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做

花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做

食材明細主料麪粉(15克)玉米麪(25克)黃豆麪(25克)輔料白糖(少許)精鹽(少許)花生醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麪,黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均勻,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。3、...

家常卷饃的做法 家常卷饃怎麼做

家常卷饃的做法 家常卷饃怎麼做

食材明細主料麪粉(300)輔料鹹雞蛋(適量)土豆絲(適量)辣椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉,加入開水,攪拌均勻2、待麪粉不燙手時,和成麪糰3、揪出一塊麪團,揉成條條,切成段4、取一塊杆成薄...

麻醬糖花捲的做法 麻醬糖花捲怎麼做

麻醬糖花捲的做法 麻醬糖花捲怎麼做

“這個方子是按照百年老店功德林公開的方子做的,綿白糖裹着麻醬香,層特別多,味道真是絕!”食材明細主料面(500克)酵母(3克)溫水(200克)牛奶(50克)輔料芝麻醬(60克)綿白糖(40克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)麻醬糖花捲的做法步驟1...

家常紅糖開花饅頭的做法 家常紅糖開花饅頭怎麼做

家常紅糖開花饅頭的做法 家常紅糖開花饅頭怎麼做

“自從學着做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麪包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g)紅棗(10個)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸...

紅糖紅棗花捲的做法 紅糖紅棗花捲怎麼做

紅糖紅棗花捲的做法 紅糖紅棗花捲怎麼做

食材明細主料麪粉(400克)紅糖(70克)熱水(200克)玉米油(5克)去核紅棗(80克)輔料酵母粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗花捲的做法步驟1、紅糖用熱水化開,放涼備用。2、紅棗切小粒。3、麪粉、紅糖水、玉米油、酵母粉...

紅糖南瓜花捲的做法 紅糖南瓜花捲怎麼做

紅糖南瓜花捲的做法 紅糖南瓜花捲怎麼做

食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)紅糖(25g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖南瓜花捲的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟壓成泥。2、紅糖趁熱放到南瓜中融化,用勺子壓成南瓜泥。3、和成光滑的麪糰,蓋溼布放溫暖處發酵。...

麻醬紅糖花捲的做法 麻醬紅糖花捲怎麼做

麻醬紅糖花捲的做法 麻醬紅糖花捲怎麼做

“香甜的麻醬花捲”食材明細主料麪粉(適量)輔料花生醬(適量)紅糖(適量)配料酵母(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻醬紅糖花捲的做法步驟1、酵母、溫水和好面,發好面(圖片不見了)。取一塊麪幹成長圓片,均勻抹上一層花生醬(...

家常蛋卷的做法 家常蛋卷怎麼做

家常蛋卷的做法 家常蛋卷怎麼做

“自己很愛吃,初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋(5個)去皮豬肉(適量)木耳(適量)蔥花(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散,...

紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做

紅糖芝麻花捲的做法 紅糖芝麻花捲怎麼做

“好久都沒更新我的菜譜了。剛開學的時候買了芝麻粉,想每天泡來喝,可是前段時間買了五穀磨房的粉粉後就沒再去動芝麻粉了。我想放着也不是辦法,萬一壞了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡來喝,可以換個新吃法,做麪食,不錯的選擇。...

黑糖花捲的做法 【黑糖花捲】家合萬事興 黑糖花捲怎麼做

黑糖花捲的做法 【黑糖花捲】家合萬事興 黑糖花捲怎麼做

“今天又是星期天,明天又要開始一週的工作了,今天我得把下週早餐需要的麪點給準備齊了,這樣一週的早餐纔會變的更簡單、快捷。今天就來個黑糖花捲吧!軟軟的,甜絲絲的搭配一碗粥、一碟花生米感覺挺不錯,豐富了口感,也豐富了色...

香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做

香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酵母粉(適量)原味(口味)未知(難度)香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉溫水和麪,發酵至兩倍大,取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來,切成多個小塊5、平底鍋中放少...

家常捲餅的做法 家常捲餅怎麼做

家常捲餅的做法 家常捲餅怎麼做

食材明細主料中筋粉(150g)黃瓜(1根)豬肉(100g)輔料油(1匙)鹽(1匙)黃酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒醬(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱,倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹...

麻將糖花捲的做法 麻將糖花捲怎麼做

麻將糖花捲的做法 麻將糖花捲怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)麻將(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻將糖花捲的做法步驟1、麪糰擀成大片2、抹上麻將3、撒上白糖4、捲成長條5、切成小塊6、兩個小塊疊在一起捲成花捲7、上鍋蒸二十分鐘。出鍋...

家常卷子的做法 家常卷子怎麼做

家常卷子的做法 家常卷子怎麼做

“家裏的電飯煲忽然罷工了,今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)酵母粉(5g)白芝麻(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向...

紅糖花捲的做法 紅糖花捲怎麼做

紅糖花捲的做法 紅糖花捲怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)輔料發酵粉(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖花捲的做法步驟1、紅糖加開水化開。2、加入發酵粉,將紅糖水放入麪粉中。3、揉成麪糰醒發。4、擀成麪皮。5、撒上紅糖粉。6、卷...