相關白菜土豆肉丸湯的家常做法的餐飲知識

“天冷喝點湯暖身又暖胃。嫩嫩的白菜又加了土豆條，添了肉丸子，喝了真舒服。”食材明細主料白菜（150g）豬肉（100g）土豆（1個）輔料蔥（1g）澱粉（4勺）雞蛋清（半個）鹽（1勺）花椒粉（少許）料酒（半勺）雞精（半勺）油（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白...

食材明細主料白菜（適量）肉丸（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜。2、切絲備用。3、煎好的肉丸。4、白菜絲翻炒不用放油。5、白菜絲燜軟後加入開水。6、加入肉丸。7、加入香...

食材明細主料白菜心（1顆）輔料丸子（唯新牛肉丸）（1袋）內酯豆腐（1盒）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鮮辣粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）白菜丸子豆腐湯的做法步驟1、食材，白菜心一顆洗淨切絲。2、起鍋放油下入蔥白煸香後...

食材明細主料土豆（2個）帶皮肉（半斤）雞蛋（1個）輔料蔥（1棵）生薑（1塊）配料花椒水（一勺）花椒粒（數粒）大料（1個）料酒（1勺）醬油（適量）精鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸土豆湯的做法步驟1、蔥姜洗淨備用。2、帶皮肉剁成肉餡。3、加...

食材明細主料白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料青蒜（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋清（一個）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸白菜湯的做法步驟1、白菜、豬肉洗淨備用。2、蔥末切...

“土豆是日常生活中常見的食材，煎炒燉煮炸烤，幾乎所有的烹飪方法都能把它做出美味。今天不用它炒菜，咱用它做一道兼主食和小吃於一體的美味——土豆肉丸酸辣湯。把土豆蒸熟捏成團，用它做丸子皮，把鹹香的肉餡包在裏面；煮熟後...

“暖洋洋，簡單好喝。”食材明細主料白菜（適量）土豆（適量）午餐肉（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜土豆午餐肉湯的做法步驟1、白菜切塊，洗淨。2、土豆洗淨去皮。3、午餐肉。4、鍋中放油燒熱，放入白菜翻炒...

“粉絲含有豐富的碳水化合物，膳食纖維，蛋白質，鈣，鎂，鐵，鉀，磷，鈉等營養成分。對人體有以下功效:1.促進腸胃蠕動，加快毒素排出體外，保護腸胃黏膜，促進唾液腺分泌唾液，增強食慾。2.加快膽汁中膽鹽的分泌，降低小腸對膽固醇的吸收，預防...

食材明細主料土豆（適量）白菜（適量）輔料洋蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆白菜湯的做法步驟1、白菜葉撕小塊洗淨。2、白菜幫切條洗淨。3、土豆切條備用。4、洋蔥切碎。5、油鍋炒香一半...

食材明細主料豬肉餡（100g）小白菜（1把）輔料清水（適量）蔥（1段）姜（1塊）鹽（少許）味精（少許）雞蛋清（半個）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸小白菜湯的做法步驟1、豬肉餡裏放入蔥薑末2、放入鹽3、放入半個雞蛋清攪拌上勁4、鍋裏放水燒...

“前兩天炸的豆腐丸子，然後準備做點豆腐丸子湯”食材明細主料豆腐丸子（200g）小白菜（100g）輔料鹽（7g）油（8g）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豆腐丸湯的做法步驟1、青菜清洗乾淨2、鍋里加入油加入青菜3、快速炒散4、然後加...

“家常的湯菜。”食材明細主料白菜（適量）土豆（1個）輔料蔥花（適量）豬肉（少許）調料鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜土豆湯的做法步驟1、食材備好。2、白菜焯下水後，沖涼撈出。3、土豆切條，肉切片。...

食材明細主料白菜（適量）肉丸（適量）粉條（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜心肉丸湯的做法步驟1、白菜切絲。2、姐姐家的肉丸。3、粉條泡發。4、鍋子燒開水放入白菜絲。5、...

“天氣涼了，吃上一碗熱熱的白菜豆腐湯，既暖和又舒心。白菜豆腐湯具清養作用，適於高血壓患者食用。而且更適合老年人，這道湯做起來簡單，吃起來卻是香啊！”食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）魚丸（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香...

食材明細主料毛豆（220克）土豆（1個）肉末（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸子土豆毛豆湯的做法步驟1、食材：毛豆2、土豆3、肉末4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、在肉末...

“最近連續的陰雨天，很陰冷，所以熬一鍋骨頭湯，全家人一起暖暖的很溫馨。春天是萬物生長的季節，骨頭湯也是補鈣的佳品，加入小白菜土豆清新又不失美味，營養豐富，老少皆宜，兒子喜歡能讓他長個的湯，所以命名“神仙湯”！”食材明細主...

食材明細主料白菜（1顆）豬肉丸（適量）輔料蒜頭油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜剝開洗淨備用。2、準備適量的豬肉丸。3、砂鍋中加入適量的清水，放入豬肉丸。4、加入兩勺蒜頭油（...

食材明細主料土豆（40g）雞肉（60g）輔料油菜（適量）雞蛋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞肉丸子湯的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟壓成泥。2、油菜焯水切碎。3、雞肉切塊放入料理機打成泥。4、雞肉泥和土豆泥放在一起...

食材明細主料豬肉丸（50g）輔料白菜（100g）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉丸白菜湯的做法步驟1、清水或者肉湯適量。2、肉丸對半切，白菜切好一起放下去。3、煮開調味。4、成品圖。...

食材明細主料小白菜（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉土豆的做法步驟1、材料：小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段。4、鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈...

“很普通，很簡單，卻也很清淡哈~吃起來的感覺就跟食材本身一樣簡單----湯很清，喝起來有淡淡的土豆香，白菜軟軟的~O(∩_∩)O~”食材明細主料土豆（1個）白菜（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆白菜湯...

“今天起牀後就一直想喝口湯。作爲廣東人，對喝湯的執念真是非常深。雖然被懶惰打敗了，沒有煲湯燉湯，也好歹煮了這麼一鍋消暑下飯的小白菜肉丸湯。懶人必備，值得擁有。”食材明細主料小白菜（8顆）豆芽（200克）肉丸（6粒）輔料油（適量）...

食材明細主料牛肉丸（適量）白菜（適量）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸白菜湯的做法步驟1、準備:洗好的白菜。2、冷凍牛肉丸子(不需解凍)。3、白菜切段。4、熱鍋放油，下白菜大火翻炒。5、炒至斷生，放...

“廣式燙水似乎講究挺多,合適的鍋,合適的火候,而有時候家菜快手湯手就零廚藝也能做出美味來,”食材明細主料肉丸（150g）油豆腐（100g）白菜（100g）輔料豬油（1勺）雞精（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豆腐肉丸湯的...

“清淡鮮美的湯。”食材明細主料小白菜（150克）瘦肉末（150克）胡蘿蔔（20克）輔料姜（4片）小蔥（2根）蠔油（1湯匙）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜肉丸湯的做法步驟1、準備好材料。2、小白菜清洗乾淨切段。3、胡...