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“今天就將這魚糕蒸着來吃，爲了它口感與營養豐富，決定跟它做個澆頭。用青豆、玉米和紅蘿蔔與肉末一起炒的三色肉醬丁，色彩豐富，口感分明，再加上這魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩的魚糕，入口即化，真的是滋味無窮，讓你吃上一口會想下...

“魚是營養價值很高的食物，各種吃法中我最鍾情保持原味的清蒸和煲湯，把魚做成丸子或者魚糕，也算是原生態的吃法，沒有油，也不經高溫煎炒，營養成分保持的非常完好。週末買了三條鮁魚，以前都是媽媽做，今兒個自己嘗試來做，本來是都...

食材明細主料新鮮福壽魚（600克）輔料蔥（一顆）姜（二片）紅椒（小半節）蒸魚豉油（三勺）油（二勺）檸檬（一片）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。2、紅椒切絲，姜蔥切小，蔥葉撕細。3...

“魚糕是武漢的美食之一，因口感細膩，味道鮮美而大受歡迎，尤其適合老人和孩子。特別適合我們這個四世同堂的家庭。”食材明細主料巴沙魚肉（500g）豬雪花肉（200g）輔料雞蛋（2個）玉米澱粉（55g）調料胡椒粉（2g）黃酒（30g）鹽（5g）醬油（5g）蠔油（5g）五...

“魚糕是湖北人愛吃的一道地方特色菜餚，多是蒸食或是煮火鍋。這個魚糕在冰箱裏存了有幾個月了，趕緊拿出來消滅掉。魚糕是以魚糜爲主要原料加工製成的糕狀食品。因發源地爲湖北的荊州，故俗稱荊州花糕。它是採用魚糜、雞蛋...

食材明細主料鱖魚（1條）年糕（150g）生薑（1塊）小蔥（1把）輔料料酒（15ml）蒸魚豉油（30ml）細鹽（少許）色拉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）年糕蒸鱖魚的做法步驟1、材料備齊。2、鱖魚清理乾淨，兩側劃斜向花刀。3、盤中擺魚的位置墊上...

“作爲湖北荊州人，魚糕魚丸是從小吃到大的，更是離家在外的遊子心中最爲牽掛的一道美食，今天家裏來了幾個朋友，做了一道家鄉風味十足的清蒸魚糕魚丸，話說在我的家鄉荊州無論是逢年過節還是大型酒席上，這道菜可是必不可少的哦...

食材明細主料羅非魚（一尾）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）小米辣（2個）花生油（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸魚的做法步驟1、切好配料。2、水開魚蒸8分鐘，隨魚大小增加適量。3、熱油炒香配料...

“給孩子準備輔食，要根據孩子的年齡段變化而變化，並不是一成不變的。我家小孫女一歲多一點兒，目前的飲食以軟爛食物爲主，隨着她慢慢長大，食物也會隨之調整，逐漸過渡到跟家人吃同樣的三餐（當然這個階段是需要照顧寶寶的口味且...

“除夕拜大年：一道家家戶戶搶着吃的吉祥菜優哉遊哉，纔是人間好時節。除夕夜的那頓團圓飯可以說是一年中最重要的一餐，既新舊交接，又承上啓下，所以就連菜名都要討口彩圖吉利。因爲中國傳統有年年有餘(魚)的說法，所以魚是年夜...

“🍰看起來就像一塊奶油蛋糕！特別誘人，咬一口吧，三文魚的鮮美和雞蛋香，還有隱形蔬菜在裏面哦。所以，必須心動！蒸出來的小“蛋糕”，健康營養好吸收！寶寶超愛！”食材明細主料三文魚（50g）雞蛋（1個）輔料包菜（30g）澱粉（10g）土豆（50g）清淡（口味）...

食材明細主料鱈魚（200g）檸檬（幾片）澱粉（50g）蛋清（10ml）輔料核桃油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱈魚蒸糕的做法步驟1、鱈魚去皮切塊2、切檸檬片醃製鱈魚塊，去除腥味3、(此步可省略)醃製的鱈魚放入冰箱冷藏10分鐘4、醃...

“🥙1【三文魚蒸糕】12m+食材：三文魚30g、澱粉15g、西蘭花10g、雞蛋一枚1、三文魚，蛋清、澱粉打成泥，拌入切碎的西蘭花，撒入堅果粉提味。2、蒸碗刷些熱炒油、將魚泥鋪到碗底；表面放好蛋黃；蓋好保鮮膜蒸15分鐘。3、出鍋倒扣...

“魚豐富的營養不過多描述了，益智補腦讓寶寶越吃越聰明，富含優質蛋白，富含DHA，促進寶寶大腦和視力發育！而且魚肉比其他肉類更好消化吸收，讓寶寶腸胃沒負擔。蒸的過程中，它會像做蛋糕一樣膨脹起來，會慢慢爬高變大。裏面細細密...

“繼續我的清蒸料理，上次那個培根魚糕卷味道鮮美，今天又來了一個清蒸菜系。這次選用了低脂魚糕，95%的魚肉和少量的肥肉等其他材料，和蝦肉香菇搭配，更清新，吃起來不會那麼膩味，簡簡單單的材料，零廚藝，在家做洋氣小菜。很多人都...

食材明細主料魚糕（1塊）炸藕丸（9顆）輔料原味雞湯（130g）水澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香蔥葉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚糕藕圓的做法步驟1、豬肉蓮藕丸子9個，魚糕一塊切片。2、碗中央先放入6個丸子。3、魚糕片圍...

“魚糕是湖北荊州一帶特有的漢族風味小吃，以吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶被人稱道。魚糕蒸蛋真的是一道美味的小吃，用作早餐或者中式下午茶都是不錯的選擇。吃到嘴裏有非常香甜可口的魚糕味。可以嘗試。...

“蛋羹是很多小孩子的最愛在雞蛋液里加入幾顆魚糕粒蒸5分鐘左右吃上一口軟嫩的雞蛋中裹着一絲魚肉鮮香別提有多美味了~”食材明細主料早漁人家荊州魚糕（2片）雞蛋（2個）輔料食鹽（適量）蔥花（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“蛋羹香、嫩、滑、軟！是我家小朋友的最愛。現在我家的小寶貝已經長成了大姑娘，可還是改不了喜歡吃蛋羹的習慣。這不，今天又叫我幫她蒸上一碗，在這碗蛋羹裏，我搭配了日式魚糕，即營養又漂亮。魚糕上那粉色的圈圈，就像是我家的...

“這個蛋不是水蒸蛋，其實就是整個蛋做的，特別簡單也非常好吃，適合10個月以上咀嚼力比較好的寶寶。如果蛋白過敏也可以只用蛋黃，或者只用蛋清來做，分離的時候要分離乾淨就可以啦這個平時當早餐也非常贊，營養豐富味道也很好，如...

“娃娃菜有着豐富的維生素C，且礦物質元素豐富，比如鈣鐵磷鉀等，口感清新鮮嫩。胡蘿蔔是非常好的β-胡蘿蔔素來源的蔬菜，可以轉化爲補肝明目的維生素A，口感偏甜，是很多寶寶食譜的天然“甜味菜餚”。大西洋鱈魚一再強調可以補...

“懶人版蒸鱸魚，無油不油膩，簡單快捷。二十分鐘不到，一道鮮美蒸魚🐟即成，廚房小白也會做哦😊”食材明細主料鱸魚（一條）輔料生抽（適量）鹽（半匙）麻椒（選用）青椒絲（適量）蔥絲（適量）紅椒絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鱸魚的做...

“在四川瀘州距離城區70多公里的地方有個小鎮叫懷德，那裏有個很出名的小吃，粉蒸魚。好吃嘴都很喜歡去那裏吃吃，吃過的都很是懷戀那個味道。我把粉蒸魚大膽的改良了一下，味道更醇厚，麻辣味道還突出一點，更加符合我家人的口味...

“加一些鹹鹹的芝士，給寶寶的三文魚換個口味。”食材明細主料圓切三文魚（1塊）輔料車達芝士（1片）山藥（1小段）胡蘿蔔（1小段）雞蛋(小)（1只）調料檸檬（2片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士三文魚蒸糕的做法步驟1、三文魚用檸檬醃，...

食材明細主料魚糕（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚糕的做法步驟1、魚糕切片。2、切好片後放入盤中，再放入幾片生薑，隔水蒸10-15分鐘。3、調料：生薑、蒜、蔥段、醬油...