相關香蕉夾心蛋糕卷的家常做法的餐飲知識

“小朋友喜歡的蛋糕卷，香蕉軟滑香甜，蛋糕體綿軟適口，與奶油霜調和的味道堪稱最佳組合。”食材明細主料無鹽黃油（40g）蛋黃（100g）蛋黃用細砂糖（15g）蛋白（130g）蛋白用細砂糖（60g）低筋粉（50g）熟黑芝麻（1小勺）去皮香蕉（90g）內餡用黃油（65g）鮮奶（3...

“香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它爲“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱爲“智慧之果”，傳說是因爲佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低，含有稱爲“智慧...

“天冷了總想吃點甜的，呵呵~昨天做了款中式點心豆沙排，今兒再換個西式的蛋糕卷做做哈~做好後發現超可愛，就隨口給它起了個合適的名字——很Q的草莓夾心蛋糕卷你們看看是不是很Q啊！”食材明細主料低筋麪粉（150g）雞蛋（4枚）輔料...

“在蛋糕卷里加入了香蕉，烤出來味道好極了，而且烤盤不用油紙，連刷都可以免了呢，不信，你來看看吧。”食材明細主料水（50克）香蕉（1根）雞蛋（4個）玉米油（20克）糖粉（40克）輔料低筋麪粉（65克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉蛋糕卷的...

“兒子最愛吃紅豆夾心蛋糕卷，今天有空來給他做下，並把配方寫下來，希望有需要的朋友可以用到哦。”食材明細主料雞蛋（5個）糖粉或細砂糖（54g）低筋麪粉（60g）色拉油（50g）牛奶（50g）輔料紅豆沙（適量）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“蛋糕卷一直受身邊親朋友好有的親睞，戚風蛋糕卷吃起來也很綿軟，夾餡也是可以根據個人口味調整，加果醬，加水果，只加奶油，都很隨意。怎麼吃都覺得那麼好吃。”食材明細主料蛋（3個）植物油（30克）牛奶（40克）細砂糖（65克）輔料低筋麪粉（60...

“寶寶不愛吃香蕉，卻不反感香蕉做的果汁。於是這款蛋糕就誕生了(≧∇≦)”食材明細主料麪粉（55克）香蕉（2個）雞蛋（4個）白糖（40克（蛋白））輔料玉米粉（5克）植物油（40ml）檸檬汁（少許）淡奶油（少許）郎姆酒（少許）白糖（20克（蛋黃））甜味（口味）烘焙（工藝）一小...

“總是難以拒絕百香果的酸酸甜甜，每次都要買很多，而它們似乎總是約好在同一時間內成熟，讓我有點無所適從。單吃是吃不完的，所以，用它來做烘焙原料也不錯。上次做過百香果戚風蛋糕，味道確實不錯。這次換成海綿蛋糕的方子，做成...

“香蕉可清熱潤腸還可以促進腸胃蠕動，預防便祕。也可以讓煩躁的心安靜下來等等······，不過大部分人吃香蕉都是直接剝皮就吃，這是最方便最簡單的吃法。而今天我給大家分享一款將香蕉和西點融合在一塊，濃郁的香蕉香氣...

“這是一款薄的蛋糕卷，加入了一些抹茶粉，增加了別樣的風味，只是抹茶不顯得綠，多少有些遺憾。草莓卷在其中，切面上顯示出來如同一隻紅眼睛，與奶油和蛋糕體組合，萌生了一些趣味。”食材明細主料蛋糕粉（50克）雞蛋（3個）抹茶粉（8克）蛋白...

“記得之前哪位筒子說過我有做麪包的天賦，首次做豆沙麪包便非常成功。那麼，在此我也要很臉厚地說一句，我做蛋糕也是蠻有天賦滴！這款香蕉蛋糕卷，真是是我一時心血來潮的成果，只因爲寶貝超愛吃香蕉，只因爲我可憐滴打蛋器自網購...

“香蕉味的蛋糕味道相當不錯呢”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（40g）油（10g）水（10g）香蕉（70g）輔料糖（20g）檸檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蕉蛋糕卷的做法步驟1、蛋清放到無水無油的盆裏2、蛋黃也放到無水無油的盆裏3...

食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（50g）牛奶（80g）糖（70g）麪粉（85g）輔料檸檬汁（幾滴）鹽（1g）香蕉（1根）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香蕉煉乳蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。蛋黃中加入牛奶，20g糖，玉米油和鹽。2、攪拌均勻後篩入麪粉...

食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（50克）食鹽（小許）香蕉（1個）豬油（2克）輔料花生油（小許）鹹甜（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉夾心蛋餅的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裏。2、放食鹽。3、放一點豬油，這樣蛋餅暄軟。4、放麪粉。5、攪拌均勻。6...

“做好長方形的蛋糕體，裏面的夾心可以根據個人喜好放入；水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些，在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）輔料雞蛋（5...

“七夕節快到了，做個心相印蛋糕捲來應個景吧~~”食材明細蛋黃糊蛋黃（80g）全脂牛奶（50g）玉米油（50g）低筋麪粉（52g）蛋白霜蛋白（160g）細砂糖（60g）裝飾紅曲粉（少許）夾餡淡奶油（120g）奶油奶酪（80g）細砂糖（12g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“今天做個花式蛋糕卷——長頸鹿蛋糕卷。這個蛋糕卷不算新內容，但新鮮的是裏面的夾心，絕對的低脂，隨手取材，香甜美味。這就是人見人愛，花見花開的紅薯。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）玉米油（40克）蛋白用細砂糖（40克）蛋糕粉（50...

“🍧🍮鬆軟Q彈”食材明細主料雞蛋（3個）鬆軟蛋糕（1個）輔料白芝麻（1匙）黑芝麻（1匙）鹽（少量）牛奶（20ml）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夾心蛋卷的做法步驟1、雞蛋中加白芝麻，黑芝麻，鹽，牛奶攪勻，2、蛋液倒入鍋中平鋪鍋底半熟，3、放入蛋...

“去過日本的童鞋都知道東京最有名的甜品就是TokyoBanana了，不管是外國人還是日本人去東京出差或旅遊，回來的時候一般都回帶上幾盒當特產品送周圍的人。從東京機場到各大車站以及不同旅遊勝地，紀念品櫃檯第一眼見到的就...

“新烤箱到家，總是要做一些常規的蛋糕來檢測一下它的溫度是否精準。吃慣了戚風蛋糕，其輕盈、細膩的口感還是很喜歡的。喜歡今天就繼續用戚風的手法來做個美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的，爲了配合“她”的俊俏模樣，我今天的...

“這款麪包是蛋糕和麪包的結合，裏面是草莓蛋糕卷，用紅糖麪包包裹着蛋糕卷，上面再撒上一些乾果仁，烤好的麪包吃起來口感豐富，是值得嘗試的一款麪包。只是我不知道把它放到那個類別裏面，看它的樣子也算是有點造型的吧，就把它放...

食材明細主料蛋黃（5個）蛋白（5個）低粉（90克）香蕉去皮（100克）油（40ml）水（30克）糖（50克）檸檬汁（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉戚風蛋糕卷的做法步驟1、香蕉去皮切段。2、加入檸檬汁攪成香蕉泥（要用熟透的香蕉，纔會香）。3、蛋...

“蛋糕卷做起來其實也不是很容易，最常見的問題就是卷的時候容易開裂，有個一層海苔的外衣捲起來就容易多了，顏值上去不少，營養上也豐富些，口感的層次更有遞進。”食材明細主料低筋粉（90克）雞蛋（5只）糖（50克）油（50克）牛奶（40克）輔料紫...

“把香蕉加入到蛋糕裏是個不錯的選擇，夏天愛做酸奶蛋糕，現在冬天了，不想吃冰冷的酸奶蛋糕，就吃這個香蕉的吧，濃濃的香蕉味裏夾雜了焦糖的微苦，給普通的蛋糕增加了更誘人的滋味。”食材明細主料香蕉（1條）低粉（60g）雞蛋（4個）輔料糖（3...

食材明細主料香蕉（1根）吐司麪包片（1片）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蕉夾心吐司的做法步驟1、食材圖。2、吐司去四邊後再切成四份，去掉的四邊切碎，香蕉用微波爐高火熱軟。3、把熱香蕉壓成泥，放入吐司碎...