相關德國味道之培根蛋醬面的餐飲知識

“培根蛋醬面的一種名字來源說法是礦工意大利麪，由於所含熱量高，專門給辛苦的礦工補充能量的餐食。德國的培根蛋醬面是放奶油的，好香”食材明細主料培根（適量）雞蛋（1個）奶油（200克）帕馬森奶酪（100克）意大利麪（適量）輔料鹽（適量）黑胡...

“這個雞蛋培根麪包是我們家附近一個麪包店裏的"招牌"麪包,也是小謙妹妹特別喜歡吃的一種麪包.軟軟的麪包坯上面是整整一個雞蛋哦!某日在家裏和小歉妹妹一起復制了這款麪包,味道真不錯啊!記得雞蛋一定要選擇非常新...

“意麪比較喜歡用綠醬做的，賣意麪地方應該都有意麪綠醬，但最好買好的品牌，沒有添加色素的，發現好多次外邊餐廳用的是加色素的，顏色太綠了~~”食材明細主料意大利麪（適量）培根（適量）輔料甜椒（適量）洋蔥（適量）蘆筍（適量）口菇（適量）蒜（適量...

“培根蛋醬面的一種名字來源說法是礦工意大利麪，由於所含熱量高，專門給辛苦的礦工補充能量的餐食。意大利的培根蛋醬面是沒有奶油的，但是正宗的需要用到Pancetta培根，配上香芹不一樣的好吃”食材明細主料培根（150克）雞蛋（3個...

“有人說：“鮮奶油與意大利麪是意大利麪料理中的絕配，白醬是由麪粉，牛奶以及鮮奶油打底的白色醬，當意大利麪遇上濃稠的白醬時，就像和久未重逢的知已般緊緊相擁，形狀多變的意大利總是竭盡所能地擅用每一個角落去勾住柔情似水...

“培根蛋醬意大利麪（carbonara）,是羅馬城最具代表性的一道料理。是一種做法非常簡單易學，但是吃起來異常美味的意大利麪。原料爲非常常見的奶酪、雞蛋和培根。這道Carbonara口感溫和圓融，即使吃不慣西餐的人也能接受。可...

“山東人愛吃麪食真的沒有治了，一週不吃一次麪條肯定饞的不行，哈哈，有了麪條機做麪條也方便多了，半個小時就可以吃上好吃麪條。這幾天太熱，也不做熱湯麪了，省事簡單的幹拌麪更清涼一些，幾樣簡單的食材，輕鬆做好乾拌麪，午飯就這...

“白醬是西餐中的基礎醬料之一。白醬在意大利麪和各色焗菜中，是必不可缺的醬汁。可以配意麪、牛排、燴飯，是個百搭款醬汁。這次我用白醬與煎香的培根及口蘑搭檔，做個意大利麪；再撒入些帕瑪森芝士粉，使意麪更是增添了濃郁的...

食材明細主料意大利通心麪（適量）紅羅卜（適量）番茄（適量）洋蔥（適量）培根（適量）雞蛋（適量）輔料羅勒葉（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根雞蛋麪的做法步驟1、湯底材料：紅羅卜，番茄，洋蔥，羅勒葉2、湯底材料去皮切...

“車打芝士又叫切達芝士。它是用全脂牛奶製成的，是最基本的奶酪之一，也極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。在烹調過程中，從澆汁到奶酪醬到烘烤。車打奶酪的營養豐富，含有大量的鈣質。由於美國產量之高和食用者之多，甚...

“每年3月到6月是德國的蘆筍季，很多家庭會聚到一起吃蘆筍。小孩子們大多對蘆筍不怎麼感興趣，但是這道加了奶油的蘆筍湯還是很受歡迎的”食材明細主料綠蘆筍（適量）土豆（適量）奶油（適量）酸奶油（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適...

“滷蛋培根鹹味麪包，聽到這個麪包的名字，你就能想象到這是一款多麼豐富營養美味的麪包了吧！我把整個的熟蛋及培根加入到麪包製作中，讓麪包更具營養、還有培根的香味，確實是一款方便外出遊玩攜帶的麪包！特別適合孩子郊遊時攜...

“培根蛋醬的起源是備受爭議的。意大利民間流傳着許多關於它的故事，每個有烹飪歷史的家庭都想獲得“奶油培根意麪之父”的稱號，只因爲它是如此的美味和受人喜愛。然而，這道享譽全球的美食卻只需要在歐洲最常見的食材，雞蛋...

“德國名菜之一，北方以煮爲主，南方出名的是烤。配上酸菜，肥而不膩”食材明細主料豬肘（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）多香果（適量）香葉（適量）丁香（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）德國味道之煮豬腳的做法步驟1、洋蔥切小粒2、鍋...

食材明細主料生面條（適量）雞蛋（適量）培根（適量）輔料蔥花（適量）蒜頭酥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）培根雞蛋麪的做法步驟1、培根改刀切塊。2、生面條備用。3、香蔥洗淨切蔥花。4、鍋中熱...

“鹹味麪包永遠最受歡迎，加上豐富的餡料，培根，胡蘿蔔丁，玉米粒，奶酪碎，吃起來好過癮，更重要的時營養還豐富，對付挑嘴的小朋友再合適不過啦！~！~”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）細砂糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）比薩奶酪絲（適量）沙...

食材明細主料培根（3片）杏鮑菇（3個）麪粉（50克）意麪（適量）輔料紅甜椒（1只）洋蔥（1個）刀豆（1把）黃油（50克）牛奶（1000克）配料意式香料（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）培根菌菇白醬意麪的做法步驟1、原料大集合...

“這又是一款意大利麪，味道可好了，濃濃的奶香味兒，奇香的培根，很過癮。喜歡吃意麪的朋友們，享受一下吧，不喜歡吃的，來試試這款，保你愛上意麪。”食材明細主料意大利麪（160克）培根（70克）蛋黃（1個）雞蛋（1個）奶酪粉（20克）鮮奶油（80ml）黃油（10...

“根蛋意麪，英文名spaghettidecarbonara，是用培根，雞蛋，牛奶和奶酪粉製作的醬汁包裹出來的意麪，濃濃的意大利風味。去年復活節在意大利旅遊的時候，在羅馬的一家小餐館吃過，非常喜歡。一轉眼竟然已經一年過去了，時間過得可真快...

食材明細主料鰻魚乾（適量）培根（適量）輔料薑絲（適量）味增（適量）配料蔥花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）味增鰻魚培根面的做法步驟1、鰻魚乾用少許油煎成兩面金黃2、少許油炒培根絲出油後加薑絲炒出香味3、加水...

食材明細主料意大利麪（適量）輔料培根（2片）蝦（4只）雞蛋（2個）奶酪（適量）配料黃油（適量）羅勒（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝香培根蛋醬意麪的做法步驟1、用小刨子把乳酪塊打碎，將一個蛋黃與另一隻雞蛋打勻，倒...

“法式麪包的第二種變化，原本叫做蝦仁培根麪包。這名字，乍一看以爲是加了蝦仁與培根的麪包，把圖片與文字前前後後看了個遍，也沒見蝦仁在哪裏，只說“在麪糰的上面放1塊培根”。莫非，蝦仁在培根裏？不管有沒有蝦仁，培根是有的。...

“現在的孩子喜歡奶製品，意大利麪的做法裏估計數培根蛋醬意麪最受歡迎了🤠”食材明細主料歐芹（適量）雞蛋（3個）鮮奶油（200g）羅勒（適量）意麪（300g）臘肉（100g）牛鮮奶（200g）輔料蒜片（5-6片）橄欖油（5ml）黃油（少許）胡椒（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（...

“早早準備了一包耳朵意麪，就想着給寶貝做着吃，一直也未動手，週末慵懶，看着這大霧霾天也是夠夠的，在家給寶貝做吃的吧，總能讓心情好點吧，準備食材吧。如果你也喜歡，你麼關注我的微信公衆號【xingxing_sichu】吧，那裏會有更詳細...

“意麪裏最有名的兩款就是番茄肉醬面（Bolognese)和培根蛋醬面（Carbonara)。用培根雞蛋牛奶和奶酪粉製作的醬汁包裹出來的意麪有着濃濃的意大利的味道。在德國，通常會加入淡奶油，奶香味到會更濃郁。而正宗的意大利做法是隻...