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“苦瓜都帶點苦味的，”食材明細主料苦瓜（一個）雞蛋（兩個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）蒜末（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金苦瓜條的做法步驟1、苦瓜切成條，洗淨，泡一會2、苦瓜撈出，鍋底放點油，油熱後...

“簡單好學的清淡餅餅”食材明細主料黃瓜（400克）麪粉（80克）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥花（少許）植物油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金黃瓜餅的做法步驟1、準備原料。黃瓜洗淨切碎，香蔥洗淨切碎。2、取一個大...

食材明細主料地瓜（適量）玉米片（適量）輔料澱粉（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金地瓜條的做法步驟1、炸好的玉米片。2、地瓜去皮切條。3、加澱粉拌勻。4、油溫六成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出控油。6、起...

“苦瓜具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能，含有苦瓜皁苷，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤，提高人體免疫力等藥用和保健功能。苦瓜雖苦卻很敗火，還是常吃點沒錯的。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料鹹鴨蛋（1個...

“玉米麪粉和麪粉撘配做成的粗糧黃金條，有濃濃的玉米香味和麥香，給你不一樣的感蕾。”食材明細主料麪粉（300g）玉米麪粉（200g）輔料酵母粉（4g）調料白糖（一小勺）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金條的做法步驟1、準備麪粉和玉...

“那首民間歌謠，從臘月二十三一直唸叨到大年初一，主要的內容都是“吃的”，其中就有二十五，磨豆腐，可見“豆腐"是過年時候餐桌上少不了一道菜，廉價的豆腐能上的了新年餐桌，除了營養豐富老少皆宜以外，還有一個重要因素，就是佔圖...

食材明細主料肉末（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）紅辣椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末苦瓜條的做法步驟1、苦瓜去瓤切條。2、加鹽醃製10分鐘，醃好後擠掉水分。...

食材明細主料苦瓜（半根）蓮藕（1節）紅椒（半隻）南瓜（1小塊）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜炒藕條的做法步驟1、主料；2、蓮藕刨去皮切條；3、苦瓜去籽切條；4、紅椒、南瓜切條；5、苦瓜、南瓜分...

食材明細主料苦瓜（2個）青辣椒（2個）蔥（1段）姜（1塊）生抽（2勺）白糖（1勺）醋（1勺）鹽（1勺）雞精粉（1/2勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）糖醋苦瓜條的做法步驟1、苦瓜去籽洗淨切條2、青辣椒洗淨切條3、蔥姜切絲4、調料5、油燒熱放蔥薑絲煸出...

“過年和美食是絕配，雞鴨魚肉肯定是不能少的了，吃飽喝足，親手烘焙上一盤點心，絕對會讓親朋好友對你刮目相看。在所有的烘焙裏面，我最喜歡做蛋糕，麪包要發麪，耗時太長，再說冬天的低溫，讓發麪變得太不容易了。餅乾需要大量黃油，每...

“胃火重的時候，除了飲食要清淡一點，醫生還建議每週吃二次"苦”，多吃苦瓜、苦苣菜、蒲公英等含苦味的蔬菜，今天用黃瓜和苦瓜榨個汁，解暑又養生！”食材明細主料苦瓜（1根）黃瓜（1根）輔料冰糖（適量）調料純淨水（1000ml）苦味（口味）榨（工藝）十...

“菜園架子上的苦瓜碩果累累，今天用新鮮苦瓜做個新菜，鹹蛋黃焗苦瓜，色澤豔麗，夏天吃了敗火。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料鹹蛋黃（8個）調料橄欖油（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金沙苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、苦瓜對...

“近期天氣的溫度的確降了下來，但仍然很乾燥少雨，時不時煲些涼茶潤潤也挺好，因爲今年黃瓜收成還可以，而且有時大意沒看見躲在葉子後面的黃瓜、白瓜和苦瓜，發現時它們已經老了，所以就烘乾了煲涼茶，挺好，又不象藥方的涼茶苦，而且...

“最喜歡的家常菜，千萬不要因爲菜苦而不吃，別嫌它苦，苦味菜具有清泄五臟之熱、利水消暑、清熱解毒的功效。苦味食物能補氣固腎、健脾燥溼，從而達到平衡機體功能的目的，常吃能恢復脾胃功能，泄降心火，對養生保健很有益處。”食...

“南瓜一個切開後沒吃了，做了回燉豆角後，就一直在冰箱裏放着，琢磨着怎麼吃掉它，正好看到塵歡的方子，照着做了，很好吃。”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（1個）糖（適量）輔料麪包糠（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金...

“這一道菜很簡單，食材簡單，做法更爲簡單，就是煮的時間更爲長了點，自從在姨媽家吃過這道菜後念念不忘，然而問了姨媽之後才知道，素的食材也能做出有肉的味道苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬，具有清熱解暑，明目解毒的功效，主治中暑...

“夏天多吃苦瓜好，但是家人都嫌味道苦，吃的不多，今天換個做法，試試用橙汁粉泡苦瓜，果然不讓我失望，苦味減少許多，滿滿的橙汁味，這種做法超簡單，大家試試吧。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料橙汁粉（20g）苦味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）麪粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦條的做法步驟1、清洗乾淨備用，加入少許料酒鹽調味。2、配料。3、粘上雞蛋液麪粉面包糠，放入鍋中炸制...

“苦瓜黃豆肉碎湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是潮汕一帶夏日解暑的湯飲，民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑癤，痱子過多，眼結膜炎等症。從小到大都經常吃媽媽做的。現在結婚了，就經常自己做。有時候就會很想回家...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料蔥薑蒜（適量）油（適量）水（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜條的做法步驟1、苦瓜切條，用鹽醃一會兒。2、用清水把苦瓜衝乾淨。3、把苦瓜煮熟備用。4、...

“用料：老南瓜500克，麪包糠，食用油。方法：1、南瓜去皮冼淨切成1寸長的長條，2、鍋裏放油，燒至八成熱，下入南瓜條，3、小火油炸，4、南瓜炸熟撈出瀝油，5、瀝好油的南瓜條放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。”食材明細主料老南瓜（500克...

“苦苣黃瓜絲拌清爽好吃”食材明細主料黃瓜（1個）苦苣（半顆）輔料生抽（1勺）陳醋（1勺）芝麻醬（1勺）味精（少許）花椒醬（少許）蒜（少許）香菜（少許）紫甘藍（少許）紅米椒（1個）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）拌苦苣黃瓜的做法步驟1、蔬菜洗好。2、芝麻醬先用少...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料肉餡（適量）馬蹄（適量）香菇（適量）配料椒鹽粉（適量）蔥花（適量）苦味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆的做法步驟1、黃豆用水泡軟2、瘦肉，香菇，馬蹄，剁成肉餡3、苦瓜一頭切開，把裏面的瓜囊挖掉4、把肉餡填...

食材明細主料苦瓜（1條）黃豆（兩大把）雞爪（6只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆湯的做法步驟1、黃豆泡水一到兩個小時2、苦瓜切塊3、雞爪一斬爲二，先飛水，再用冷水沖洗乾淨4、所有材料放入鍋中，加水...

“玉米麪條營養好口感好。玉米有着黃金般的價值，玉米含有維生素A和E及穀氨酸。還含有賴氨酸和微量元素硒，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多。可見要多吃玉米制作的食物。拌麪簡單又快捷適合上班族人的快節奏。玉米麪條...