相關金針菇木耳拌豆腐皮的做法步驟的餐飲知識

“酸辣爽口，減脂小菜。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）豆腐皮（適量）輔料青紅椒（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2...

“這道金針菇拌木耳是很養生的一道菜。金針菇可以抑制血糖升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒。這兩種利好食材搭配，養生保健功效很突出。再搭配少許對眼睛十分有好處又健脾益胃的胡蘿...

“過年都吃的比較油膩，改改口味換換這款涼拌菜吧。”食材明細主料豆腐衣（適量）金針菇（250克）蔥（2棵）小辣椒（2個）鹽（0.5茶匙）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐衣拌金針菇的做法步驟1、準備金...

食材明細主料嫩豆腐（適量）黑木耳（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳金針菇燉豆腐的做法步驟1、鍋內多放點油，油熱後撒少許鹽，下豆腐煎至兩面金黃...

“最近北方連續的霧霾真真讓人喘不過氣來，趕也趕不走的霧霾真是讓人猝不及防。一天下班霧霾籠罩，十字路口竟然看到有交通警察也帶着3M口罩，讓我感到特別新鮮，在我的印象中不管風吹雨打警察好像沒到過口罩，總是給人一種特別...

“金針菇的口感和營養都不錯，再加上豆皮的豆香味兩種搭配起來相當不錯，第一次嘗試，效果很不錯推薦給大家”食材明細主料金針菇（適量）豆皮（適量）香菜（適量）輔料生抽（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“金針菇的爽滑搭配有韌性的乾絲，鮮明的口感對比使這道菜的口感富有層次。豆類和菌類的搭配更是清淡而營養。”食材明細主料金針菇（100克）豆腐皮（150克）香菜（30克）白芝麻（少許）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）油辣椒（適量）香...

食材明細主料金針菇（適量）菠菜（適量）黑豆腐皮（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）麻椒醬（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇菠菜拌黑豆腐皮的做法步驟1、金針菇切去根部，洗一下。2、菠菜淘洗乾淨。3...

“酸辣爽口。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）西蘭花（適量）輔料小米椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌西蘭花的做法步驟1、泡發焯過水的木耳...

“小酸小辣，開胃爽口的涼拌菜。”食材明細主料幹黑木耳（10克）金針菇（150克）胡蘿蔔（半根）輔料辣油（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）糖（半勺）陳醋（半勺）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌黑木耳的做法步驟1、準備的原料。2、...

“清爽拌菜。”食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）調料淡醬油（少許）香油（少許）香醋（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇木耳的做法步驟1、準備:金針菇，泡好的黑木耳，胡蘿蔔絲，蒜末，香菜...

“豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式衆多，包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐，不論何種豆腐，其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸爲主，比肉類的脂肪結構更爲合理，因此...

“夏日炎炎將至，涼拌菜已經成爲了家家戶戶的搶手菜！今天我們就來學習一道簡單快手的涼拌菜吧。”食材明細主料腐竹（1條）西芹（1根）木耳（6朵）輔料生抽（適量）芝麻油（少許）白胡椒粉（少許）涼拌醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木...

“豆皮，東北叫它幹豆腐。當幹豆腐遇上金針菇，會發生什麼事情呢？當然是好吃嘍！”食材明細主料金什菇（150克）幹豆腐（150克）輔料糖（10克）醬油（25ML）醋（25ML）料酒（5ML）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮拌金針菇的做法步驟1、鍋中入冷...

“酸辣爽口，減脂餐。”食材明細主料香菜（適量）木耳（適量）金針菇（適量）輔料小米椒（一個）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜木耳拌金針菇的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中...

食材明細主料幹豆腐（1張）金針菇（1把）輔料香蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐拌金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、小盆放鹽加清水，將金針菇撕散泡在淡鹽水中20分鐘。...

“酸辣爽口，好吃的減脂餐。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）柴雞蛋（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌雞蛋的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中焯熟，撈...

“今天這款金針菇木耳豆腐瘦肉湯，就是有清熱解毒的功效的，而且做法簡單快速，20分鐘不到就能喝上一碗好燙！介紹一下食材，據說金針菇具有很高的食療藥效，木耳是補鐵補血的，豆腐呢，是降血壓降膽固醇和清熱的，再搭配瘦肉，可謂是一款...

食材明細主料豆皮（適量）金針菇（少許）香菜（少許）黃瓜（少許）輔料芝麻油（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮拌金針菇的做法步驟1、豆皮準備好。2、改刀切條。3、香菜切段。4、黃瓜刨絲。5、蔥花切好。6、金針菇洗淨。7、...

“金針菇營養豐富，味道鮮美。而木耳被營養學家譽爲“素中之葷”和“素中之王”，是一種營養豐富的食用菌，也是我國傳統的保健食品。儘管都有各種做法吃法，簡單涼拌也是清爽美味。”食材明細主料金針菇（1把）鮮木耳（200克）黃瓜（半...

“酸辣爽口，蝦肉Q彈。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料小米椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦解凍。...

“酸辣，涼爽利口，快捷下酒小菜。”食材明細主料金針菇（適量）豆腐皮（適量）香菜段（適量）紅椒絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮半張，切細...

“金針菇也叫益智菇，小孩子要多吃纔好。”食材明細主料金針菇（250g）豆皮（300g）輔料洋蔥（適量）黃豆醬（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆皮拌金針菇的做法步驟1、豆皮用開水燙過晾涼。切細絲。2、金針菇摘洗幹...

食材明細主料金針菇（50g）黑木耳（50g）大豆腐（1/4塊）雞蛋（一個）輔料小蔥（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）鮮味雞粉（適量）玉米澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針木耳豆腐湯的做法步驟1、黑木耳泡發好後焯水，過冷...

“微辣，鹹鮮，營養豐富😋”食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）嫩豆腐（適量）柴雞蛋（2個）輔料花生油（適量）西紅柿（一個）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...