相關停不下來的餐飲知識

夏天到了，還在煩惱小孩沒胃口嗎？在家做上一盤美味辣炒花蛤，讓全家大小都吃得停不下來。衆所周知花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，價格在海產品裏親民而且簡單易做，所以一直以來都深受消費者的喜愛。下面就跟着步驟一起...

“看到一個UP主做的港式炸雞，試了一下一次成功，一口下去外脆裏嫩，還會滋滋冒汁水，獨特的香味太誘人了。”食材明細主料雞腿（2個）五香粉（5克）生抽（10克）美極鮮（20克）鹽（3克）料酒（6克）小紅椒（1個）白砂糖（5克）大蒜（5粒）輔料胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）...

“醬香味的家常菜往往最受歡迎，我平時用的最多的就是六月香的蔥伴侶甜麪醬。甜麪醬的口味非常好，平時吃麪做個香菇肉丁醬也是香噴噴的首先呢。今天我就來介紹下我家出鏡率超高的醬爆雞丁蓋飯，有了這款甜麪醬的加入絕對是...

鳳爪雖然吃起來有一點點麻煩，可是呢鳳爪這個食物吃了之後會讓人上癮的。會一個接一個今天給大家推薦一款酸辣鳳爪又辣又好吃，鳳爪配上辣辣的醬汁會一個一個讓你吃的停不下來哦，還在等什麼呢，快點跟我一起學起來吧，誰會這道...

秋葵，是我們平時常吃的一種蔬菜，也叫做黃秋葵，它是錦葵科草本植物。秋葵喜歡溫暖的環境，原產地來自印度，廣泛地培育於熱帶和亞熱帶地區。但在中國湖南、湖北、廣東等地區栽培的面積也很廣。享有蔬菜王的美稱，含有極高的經濟...

鵝腸是鵝的內臟當中的一種。鵝腸雖然看上去不起眼，但是如果把它清理乾淨用來烹製菜餚的話是非常好吃的。那麼鵝腸和什麼一起炒好吃呢？很多小夥伴不知道怎樣來搭配。今天小編就推薦了幾種食材與鵝腸搭配，相信一定會讓你贊...

豆腐在大家眼裏是一種在平常不過的家常菜了，其是由大豆磨製而成，含有豐富的蛋白質，且口感潤滑，適合老人、兒童等所有人羣食用。平常我們常見的豆腐菜品有紅燒豆腐、家常豆腐、小蔥拌豆腐都是大家比較喜歡吃的，那麼鹽滷豆腐...

“陽春三月，春暖花開，各種各樣的野菜都紛紛冒出嫩芽來，約上三五親朋或好友一起踏青爬山，採上一捧蕨，兩袋野艾，三兩香椿，回家或炒或煎超級美味喔。今天萍姐用手撕的方法處理蕨菜，讓蕨菜更加美味，喜歡的朋友可以試試做。”食材明...

超愛吃壽司啊，逛街逛累了，在這邊準備找點吃的，看美團推薦的這家，正好也愛吃壽司，結果很驚喜啊，這家壽司真的超級棒。環境很ok，日式風格帶點現代風。三文魚加上沙拉，一入口，魚肉的鮮嫩合着沙拉醬，在口腔裏碰撞。好吃的壽司芝士烤...

鹽焗雞粉鹽焗雞是一道常見的家常菜，色香味美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在冬天來上一隻爽口的鹽焗雞，既美味又暖身子。香軟細膩的雞皮配上嚼勁十足的雞肉，簡直是沒有人能抗拒的美味！主料雞：1只輔料鹽：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料澱粉或者麪粉或者生粉：10雞蛋：2個糯米：250輔料肉鬆：50生菜或者黃瓜：50沙拉醬：50薯片或者脆脆的油條或者脆脆的油餅：50香腸：1條具體步驟1.糯米浸1～2小時後，用電...

“喜歡週五的晚上做點什麼東西，可以放心隨便的折騰，弄到太晚也不用擔心第二天早上可以好好的睡上一覺，但實實是就算週五晚上睡的很晚週六的早上也能很早起來，而且還能特別興奮的做飯、買菜...相比工作日晚點睡早上就各種...

“今天做一款簡單的抹茶酥粒沙佈列曲奇，外殼口感酥鬆香脆，一口下去，酥脆餅乾茶香濃郁，絲滑抹茶甘納許夾心，好吃的讓人停不下來。”食材明細主料低筋麪粉（80克）杏仁粉（20克）奶粉（15克）糖粉（30克）抹茶粉（5克）無鹽黃油（50克）蛋液（15克）白巧...

里科塔奶酪沙拉披薩是一道流行的西方菜餚，色香味美，食材豐盛，營養豐富，製作方法也很簡單，深受大人小孩的喜愛，家裏來客人的時候，爲他們做上一碟披薩，既好吃又體面。如果你對這道菜感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!...

“茄子，是一年四季在菜市場都能看見的大衆蔬菜，學會這道肉末醬茄子的下飯做法，就不用擔心在想做下飯菜的時候發愁了。這道菜做出來超級下飯，只是油相對有點大，正在塑身的小夥伴們注意了，學會了要忍一下，等到合適的機會再拿出...

這個季節的茄子即使不削皮也很嫩，所以我經常買茄子吃，不論是魚香茄子、茄盒、紅燒茄子還是燒椒茄子都做了個遍，今天要做的是一道非常受歡迎的口味茄子煲，這道菜會比較辛辣，不能吃辣或者腸胃不好的人應該避免。主料茄子：600g...

雞蛋漢堡，又可以叫做蛋堡，是一種美味傳統小吃，主要是用雞蛋、火腿腸、麪粉、植物油、蔥花及食鹽爲主料來製作完成，還可添加自己喜歡吃的其他配料，如生菜、豬肉等等，因爲味美價廉、老少皆宜、口味獨特，所以深受大家的喜愛，一般...

馬上要過年了，這幾天，聖誕、元旦、臘八......一個個節日排隊到。在這一個個節日裏，來重慶可是熱鬧非凡，來旅行的遊客人擠人，幾乎都要洪崖洞擠爆了!網絡上到處都是刷美景、火鍋的!作爲一個火鍋美食專家，在這裏，我爲大家安利一...

巧克力一定是很多女孩子又愛又恨的食物吧，味道香醇濃郁但是熱量又很高，但是依舊阻止不了人們對它的喜愛。巧克力粉可以做些什麼美食呢?不要糾結，小編會在下文裏告訴大家巧克力粉可以做成的美食，吃貨寶寶們別猶豫了，趕緊看...

一到夜宵時間，必點的就是夜市大排檔的紅燒雞爪子。隔多遠就能聞到滷味的飄香，瘋狂刺激着我的味蕾，讓人吃得停不下來。因爲各種原因，有時候不方便出門的時候，就只能自己在家學做這道紅燒雞爪子，學會後，什麼時候想吃都不用愁了...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麥麩：20低粉：60雞蛋：100糖粉：35植物油：10ml輔料鹽：5具體步驟1.兩個全蛋打散，加入35g糖粉。2.用打蛋器打發至蓬鬆且發白。3.倒入10ml植物油，篩入60g低粉，1.5...

玉米是我國種植最爲廣泛的農作物之一。其豐富的營養價值和鮮、脆、甜的良好口感，而被大衆所喜愛。，商家爲了滿足廣大消費者的需求，需要中延長玉米的保存時間並且保持玉米的營養和豐富的口感，於是速凍玉米應運而生。那麼速...

“燜飯的做法非常簡單，特別適合忙碌的現代人，當然說適合懶人也沒問題，如果你愛他（她）而又廚藝不精，就這樣做吧，一定會讓愛情甜上加蜜。茄子是非常有營養且美味的一種蔬菜，燜飯做過好多了，但還沒有嘗試過用茄子燜的，試過之後才知...

現在家裏基本只有一個孩子，於是兩家老人都把孩子當成寶貝了。每天都各種擔心，各種操心。擔心孩子營養不夠，擔心孩子吃的不夠好，身體發育不好，智力發育不好。那麼，有哪些是適合兒童食用的食物呢?有哪些營養美味的兒童家常菜...

吃習慣了芹菜餡的餃子，今天來做做茴香餡的餃子。茴香牛肉餡餃子是用新鮮茴香和牛肉，配上大蔥、五香料水、鹽、老薑、大蒜、生抽等調味料調製而成的餡料，做好的茴香牛肉餡餃子，清香嫩滑，適合大衆口味，喜歡的小夥伴們也趕緊試...