相關心型水果泡芙怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料麪粉（40克）全蛋（１個）蛋黃（１個）牛奶（１００ｍｌ）輔料黃油（35克）水（４０ｍｌ）配料鹽（適量）糖（２５克）香草精（２滴）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）心型水果泡芙的做法步驟1、水，黃油，糖，鹽加熱至沸。2、改小火，加入過篩的麪粉，快速拌勻，關火。3、分３次加入全...

食材明細主料黃油（90g）雞蛋（400g）低筋麪粉（120g）鹽（1g）淡奶油（500ml）水（200ml）細砂糖（40g）輔料堅果粒（少量）草莓（少量）碎巧克力粒（少量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓夾心泡芙的做法步驟1、鍋里加入黃油，鹽，水。小火加熱至整個液體...

食材明細皮的材料低粉（60g）水（100ML）雞蛋（2個）黃油（45g）內餡材料獼猴桃（1個）火龍果（1/4個）玉米（適量）青豆粒（適量）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水果沙拉泡芙的做法步驟1、準備好所有材料2、麪粉過篩3、挑一個口徑小一點的奶鍋，...

食材明細主料南瓜（300克）輔料麪粉（300克）配料糖（80克）泡打粉（8克）蘇打（3克）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）愛心南瓜泡芙的做法步驟1、南瓜去外衣，內籽，切片，放入蒸鍋裏蒸熟2、取出壓成南瓜泥3、加入麪粉，糖，蘇打，泡打粉，和麪4、揉成...

“做蛋糕卷剩下了一丟丟奶油，和一些水果粒，不能這麼浪費掉，突然想到了超市門口賣的奶油泡芙，那就趁熱打鐵再來一盤泡芙吧！”食材明細主料牛奶（110g）黃油（40g）鹽（一小撮）低粉（55g）全蛋液（120g）輔料奶油（適量）水果粒（適量）奶香（口味）烤（工藝）三...

“泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙是凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發明的，16世紀傳入法國。正統的泡芙，因爲外型長得像圓圓的甘藍菜，因此法文又名CHOU，不過像我...

“泡芙是源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹摜奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人說：因爲奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙。當你咬下第一口，你就便...

“脆脆的芙皮，濃濃的奶香，清甜的果肉，看着就想吃的美味小點。做法簡單，易上手，比餅乾的製作還要容易。”食材明細主料低筋麪粉（60克）黃油（50克）清水（100克）鹽（1/4小匙）雞全蛋（2個（約110克））輔料動物性鮮奶油（100克）糖粉（10克）新鮮水果（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100黃油：80白砂糖：10雞蛋：3個（中）水：160鹽：2輔料藍風車淡奶油：200具體步驟1.準備好材料。2.鍋里加水、黃油、白砂糖（10克）、鹽。3.開中小火煮沸。4...

“泡芙（puff）,是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力、冰淇淋等餡料。今天我把泡芙做成長條狀的，用卡仕達醬來做夾心，表面又蘸了黑巧和白巧融液，撒上少許彩色糖粒。立馬兒，普通的泡芙就變得...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙糊：適量咖啡布丁餡：適量哈密瓜(紅肉)：適量香瓜：適量輔料具體步驟1.將糊裝入擠花袋中，把擠花袋捏緊，擠掉糊中的空氣，再將袋口繞圈般繞在右手食指上。2.在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：30高粉：30黃油：40水：50牛奶：50細砂糖：2鹽：1全蛋：120開心果碎：30糖：40蛋黃：3個開心果泥：30輔料具體步驟1.粉類混合過篩，全蛋打勻，開心果仁切碎2.黃油切小塊，和水...

“脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱，這個烤箱溫度準確，上色均勻，很贊。”食材明細泡芙體黃油（38克）純牛奶（85克）砂糖（2克）鹽（1克）低筋麪粉（52克）雞蛋（2顆）夾餡等奶油（200克）細砂糖（20...

“用心感受自己，纔可以活出真我！用泡芙暖下自己的胃！”食材明細主料低筋粉（100g）雞蛋（3個）水（160g）淡奶油（1580）輔料黃油（80g）糖（25g）鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬季暖心泡芙的做法步驟1、將黃油、水、白糖、鹽放進鍋內...

“雙11買的海氏60L烤箱，用我一直虎視眈眈的酥皮泡芙來今天開光。老公下午在家，弄了點小浪費，充滿愛意的紅心泡芙哦！”食材明細主料低筋麪粉（124克）黃油（90克）牛奶（125克）紅曲粉（1.5克）蛋液（120克）糖粉（20克）鹽（1克）淡奶油（100克）輔料砂糖（1...

“做這款水果泡芙圈。奢華的享受！水果和奶油泡芙圈絕配合適下午茶。”食材明細主料白糖（10g）低筋麪粉（60g）黃油（45g）雞蛋（2只）牛奶（100g）輔料淡奶油（200g）白糖（15g）芒果粒（適量）草莓粒（適量）綠香瓜粒（適量）巧克力醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）一...

“可愛的泡芙，QQ的樣子惹人愛。隨手來點打發好的奶油，更添美味！如同生活，給點陽光就燦爛；所謂美食也如此，給點改變就驚喜！”食材明細主料水（125克）細砂糖（3克）鹽（2克）低筋麪粉（75克）雞蛋（2個）輔料淡奶油（100克）細砂糖（10克）黃油（50克）奶香（口...

“下午田先生要會面朋友，於是拜託我做了這款小點心。外面的泡芙大多很甜膩，所以自創了這款清爽版的藍莓泡芙。一口咬下去，清新爽滑，滿滿的都是幸福的味道。”食材明細主料低筋粉（60g）黃油（45g）牛奶（100ml）雞蛋（100g）輔料淡奶油（100...

“早在上個假期的時候，家裏面那個泡芙狂熱愛好者就強烈要求我做一款泡芙，當時做了沒有牌照，而且春節什麼的串門應酬很忙，就沒有再做第二回讓那個丫頭想念的啊……這次很用心的做了泡芙，自己創的夾心，放到冰箱裏面冷藏一下，真...

“【泡芙寶寶🎅】紅白黃，第一次做就上手的泡芙寶寶。連續做了三盤，就是明天的聖誕🎄甜品🍮了！生活在於折騰！有愛的折騰，總是暖暖似懷抱。🎨果真真生活從不辜負熱愛它的人們！”食材明細主料麪粉（50克）黃油（40克）水（100ml）鹽（1克）雞蛋...

“今天咖啡搭配的是“水果閃電泡芙”，泡芙爲可可口味，泡芙是長條形，如同一道閃電，夾雜着香甜的奶油糖霜，而各式的水果，彌核桃、芒果粒放在其中，清爽又解膩；上面的巧克力線條豐富口味的同時更爲這道閃電泡芙增加了色彩。”食材...

“入了烘焙坑以後，給家人做甜品便成了癮，考慮到家裏爸媽的口味，這款泡芙我以水果爲主，果醬爲輔，酥酥的泡芙，加上芒果，玫瑰香葡萄以及藍莓果醬，酸酸甜甜的，非常美味”食材明細泡芙低粉（27g）黃油（16g）雞蛋（一個或者一個半）牛奶（42g）細砂...

“酸酸甜甜的鮮果餡，加上，酥脆的泡芙皮，輕輕一咬，外酥裏嫩的口感，加上滿口溢滿的果香，是冷冬裏鮮活的一抹亮色，”食材明細主料低筋麪粉（100g）色拉油（70g）鹽（1.5g）輔料水（170g）白砂糖（5g+適量）雞蛋（3個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“有人說：因爲奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙，當你咬下第一口，你就會愛上它。我亦如此。愛上它，愛上了把它送給我的他。第一次吃到它是因爲他，爲了將這小...

“最喜歡吃的泡芙就是酥皮泡芙，也就是菠蘿泡芙，裏面加上卡仕達醬和淡奶油的混合餡，真的超好吃，我做的這個份量是2盤的量，總共可以做出32個泡芙，我做的是大一點的泡芙，這樣吃起來纔夠勁，哈哈。”食材明細酥皮材料黃油（60g）糖粉（25...