相關芋兒燒雞塊的家常做法的餐飲知識

紅燒雞塊的做法 家常版紅燒雞塊 紅燒雞塊怎麼做

紅燒雞塊的做法 家常版紅燒雞塊 紅燒雞塊怎麼做

“今晚老公點菜紅燒雞塊”食材明細主料雞(半隻)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、蔥薑蒜辣椒八角洗淨備用2、...

芋兒雞的做法 絕城芋兒雞 芋兒雞怎麼做

芋兒雞的做法 絕城芋兒雞 芋兒雞怎麼做

“這應該算是經典川菜了,不過外面做的芋兒雞吃起來都不太放心,所以Teya就自己動手做了這個懶人版的芋兒雞,芋頭入口即化,雞肉香糯,是絕對的新手零失敗菜品喔。”食材明細主料雞(半隻)芋頭(兩斤)輔料香料(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量...

芋兒燒肉的做法 芋兒燒肉怎麼做

芋兒燒肉的做法 芋兒燒肉怎麼做

食材明細主料芋兒(2斤)輔料三線肉(1斤)配料油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣(適量)三奈(適量)八角(適量)白蔻(適量)桂皮(適量)香葉(適量)茴香(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難...

紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做

紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做

“濃油赤醬的紅燒栗子雞塊,好吃下飯又下酒。秋季栗子上市,喜歡吃栗子滴朋友們,可要買點大快朵頤啊!栗子,雞塊,經典搭配,經典家常菜。”食材明細主料栗子(適量)雞塊(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適...

紅燒雞塊的做法 美味家常菜---------紅燒雞塊 紅燒雞塊怎麼做

紅燒雞塊的做法 美味家常菜---------紅燒雞塊 紅燒雞塊怎麼做

“雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似,因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高...

芋兒雞的做法 芋兒雞(香芋烏雞版) 芋兒雞怎麼做

芋兒雞的做法 芋兒雞(香芋烏雞版) 芋兒雞怎麼做

“重慶江湖菜,鄉宴餐館都常見,味道適中,香味濃郁,口感軟糯。香芋烏雞版,香芋自帶甜味,再加上烏雞,使湯汁味道更濃郁,香芋的質感適合做甜點,所以更軟糯。芋頭改爲土豆,也是一道不錯的味道濃郁的紅燒食品。”食材明細主料烏雞邊腿...

芋兒燒鴨的做法 芋兒燒鴨怎麼做

芋兒燒鴨的做法 芋兒燒鴨怎麼做

食材明細主料鴨肉(500g)芋頭(2個)八角(2顆)桂皮(1塊)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(1勺)料酒(2勺)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋兒燒鴨的做法步驟1、鴨肉斬成中等塊。2、加入適量薑絲,一勺料酒,醃製一會。3、芋頭...

紅燒雞塊的做法 家常菜—紅燒雞塊 紅燒雞塊怎麼做

紅燒雞塊的做法 家常菜—紅燒雞塊 紅燒雞塊怎麼做

食材明細主料雞塊(500克)胡蘿蔔(半個)幹辣椒(適量)桂皮(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(各2克)玉米澱粉(5克)胡椒粉(2克)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、雞塊去除內臟,清洗乾淨。2、加入少許鹽,生抽...

紅燒芋兒的做法 紅燒芋兒怎麼做

紅燒芋兒的做法 紅燒芋兒怎麼做

“芋頭的營養價值很好,是一年四季都可以享用的美食。今天做一道紅燒的,在初冬帶來暖暖的感覺”食材明細主料芋頭(一斤)青蒜苗(一把)蔥(適量)香葉(一把)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(少許)菜籽油(一勺)醬油(二匙)豆瓣醬(一匙)五香粉(一匙)雞精(少許)五...

芋兒燒雞的做法 芋兒燒雞怎麼做

芋兒燒雞的做法 芋兒燒雞怎麼做

“哇,芋頭超級好吃,綿軟沙糯。”食材明細主料芋頭(適量)土雞(適量)輔料火鍋料(少許)姜蔥(少許)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋兒燒雞的做法步驟1、土雞剁成塊,焯水備用。2、鍋裏放油,放入姜蔥,小火炒香。3、放入火鍋料,小火炒...

家常菜芋兒燒雞怎麼做簡單又好吃

家常菜芋兒燒雞怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:500芋頭:500輔料鹽:適量姜:適量香料:適量蔥:適量油:適量具體步驟1.所有材料洗淨,雞切塊以料酒及花椒粒醃製,芋兒滾刀切成塊,姜拍破備用。2.先將雞肉焯...

芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做

芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做

食材明細主料芋兒(400g)雞抓(適量)輔料老乾媽辣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋兒燒雞爪的做法步驟1、芋兒去皮洗淨。2、雞抓焯水洗淨備用。3、鍋中倒入少許油加入老乾媽辣醬炒勻,加入芋兒翻炒。4...

芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做

芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做

“芋頭的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒,即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿,四川稱其爲芋兒。其口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆。這道菜裏的芋頭恐怕要比肉更加受歡...

香芋燒雞塊的做法 香芋燒雞塊怎麼做

香芋燒雞塊的做法 香芋燒雞塊怎麼做

食材明細主料香芋(295克)雞塊(480克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋燒雞塊的做法步驟1、食材:香芋(已去皮清洗)、雞塊(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰糖2、將已清洗好...

芋頭燒雞的做法 川菜···芋兒燒雞(芋頭燒雞) 芋頭燒雞怎麼做

芋頭燒雞的做法 川菜···芋兒燒雞(芋頭燒雞) 芋頭燒雞怎麼做

食材明細主料雞(半隻)輔料芋頭(8個)配料八角(2顆)香葉(3片)姜(3片)料酒(1小湯勺)生抽(適量)花椒(適量)大蒜(5瓣)鹽(適量)油(適量)老乾媽豆鼓(適量)老乾媽老子雞丁(適量)小蔥(適量)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭燒雞的做法步驟1、雞肉剁小...

紅燒芋兒雞的做法 紅燒芋兒雞怎麼做

紅燒芋兒雞的做法 紅燒芋兒雞怎麼做

食材明細主料雞肉(適量)小芋頭(適量)輔料料酒(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)生抽(適量)老薑(適量)白糖(少許)紅燒料包(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒芋兒雞的做法步驟1、小芋頭洗乾淨,切成小塊,薑切片,上次燒了兔子還剩了些燒料,...

芋兒雞塊的做法 芋兒雞塊怎麼做

芋兒雞塊的做法 芋兒雞塊怎麼做

“芋兒雞塊,雞塊酥爛,芋兒粉糯,鮮香入味,非常的下飯哦!”食材明細主料雞腿(四個)芋子(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋兒雞塊的做法步驟1、雞腿剁成塊,鍋內加料酒,...

家常燒魚塊的做法 家常燒魚塊怎麼做

家常燒魚塊的做法 家常燒魚塊怎麼做

“這個菜是跟媽媽學來的,每次看到這個魚我老公都會多吃一碗飯,很是開胃。”食材明細主料草魚(半條)輔料花椒(1把)辣椒(3個)生薑(3片)大蒜(3瓣)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(2勺)生抽(1勺)陳醋(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魚塊的...

家常菜芋頭燒雞塊怎麼做簡單又好吃

家常菜芋頭燒雞塊怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:200芋頭:300輔料鹽:適量大蒜:5瓣十三香:10老抽:1勺油:適量料酒:適量具體步驟1.將雞腿洗淨切塊,放入碗中備用。2.芋頭去皮洗淨,節滾刀塊備用3.切好的...

家常紅燒雞塊的做法 家常紅燒雞塊怎麼做

家常紅燒雞塊的做法 家常紅燒雞塊怎麼做

食材明細主料三黃雞(500g)輔料花椒(10粒)八角(2個)鹽(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(少許)十三香(少許)白糖(2匙)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切...

家常芋兒雞(正宗芋兒火鍋雞)怎麼做簡單又好吃

家常芋兒雞(正宗芋兒火鍋雞)怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料公雞:一隻海底撈火鍋底料(清油):一大袋高壓鍋:1個輔料芋仔頭:適量青筍:適量香菇:適量香菜:適量青椒:兩根鹽:適量味精:適量郫縣豆瓣:適量老薑:適量蒜瓣:適量澱粉:少...

咖喱芋兒雞塊的做法 咖喱芋兒雞塊怎麼做

咖喱芋兒雞塊的做法 咖喱芋兒雞塊怎麼做

食材明細主料雞塊(455克)芋兒(5個)輔料咖喱粉(3勺)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)咖喱(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)咖喱芋兒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、芋兒(已去皮清洗)、咖喱粉...

家常雞塊的做法 家常雞塊怎麼做

家常雞塊的做法 家常雞塊怎麼做

食材明細主料雞塊(適量)芹菜(適量)大蒜葉(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞塊的做法步驟1、準備,雞肉切塊,大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷,大蒜葉洗乾淨切斷。3、大...

芋頭燒雞塊的做法 芋頭燒雞塊怎麼做

芋頭燒雞塊的做法 芋頭燒雞塊怎麼做

食材明細主料仔雞(一隻)芋頭(適量)輔料蔥姜(適量)粉條(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)八角(適量)花椒(適量)香油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭燒雞塊的做法步驟1、準備材料2、雞塊剁開,清水沖洗浸泡3、焯水...