相關結燒的餐飲知識

“海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。但更重要的是，海帶還含有一些膠質，你切開海帶就可以看到中間的膠質，可以美容護膚...

“本來是想燒肉的，可惜家裏沒肉，只好拿羊肚來燒，味道也不錯哦。”食材明細主料千張結（一包）輔料老抽（適量）羊肚（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒羊肚的做法步驟1、千張結...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘千張結燒蘿蔔，生抽上色後的色澤十分誘人，再加入幾顆乾紅椒，美美的擺盤之後，有一種御賜藥膳的感覺。白蘿蔔具有一定的藥用價值，能促進消化、增強免疫力，還能...

食材明細主料毛豆（305克）雞翅根（5個）千張結（85克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆千張結燒雞翅根的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）2、雞翅根（已清洗焯水）3、千張結4、冰糖5、燒鍋倒...

食材明細主料五花肉（325克）千張結（165克）黃花菜（30克）輔料桂皮（適量）八角（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃花菜千張結燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯水）、千張結、黃花菜（已提前泡發清洗）、桂皮、八角。2、...

食材明細主料豬肉（325克）百葉結（165克）黃花菜（30克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃花菜百葉結燒豬肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯水）、百葉結、黃花...

“山藥味甘、性平、無毒，有健脾補肺、固腎益精、益腦養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮制血系統、調節神經系統的功效。。。”食材明...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘清爽豆結燒白菜，這是一道十分營養美味的素菜哦，製作簡單，營養價值也十分的高噢，不僅能夠養胃健脾，而且對心腦血管疾病很好的哦，關鍵是很下飯哦，在炎熱的夏天，...

食材明細主料雞翅根（335克）千張結（90克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木耳千張結燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、千張結、黑木耳（已泡發清洗）、大料2...

食材明細主料百葉結（200克）雞翅根（420克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒雞翅根的做法步驟1、食材：百葉結、雞翅根（已清洗焯水）、香葉、桂皮、...

食材明細主料五花肉（390克）豆結（100克）輔料桂皮（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆結燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已焯水）豆結（已泡發清洗）、桂皮2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的五花肉翻...

食材明細主料土豆（405克）海帶結（30克）輔料冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶結燒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切塊）、海帶結（已泡發清洗）、冰糖2、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒一下...

“白菜營養豐富，百搭菜，且便宜。其中白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證明，這種物質能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌發生率減少。此外，其所含微量元素“鉬”可抑制體內對...

食材明細主料魔芋結（230克）茭白（3株）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）魔芋結燒茭白的做法步驟1、食材：魔芋結、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋...

食材明細主料娃娃菜（1棵）千張結（110克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、千張結2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料大白菜（355克）黑木耳（10克）千張結（185克）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳千張結燒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）、千張結。2、起鍋倒...

食材明細主料老相食百葉結（160g）輔料肋排（200g）調料蔥（適量）姜（適量）老抽（5g）糖（40g）生抽（10g）調味料（適量）五香（口味）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒肋排的做法步驟1、肋排剁成麻將大小的塊，焯水備用；老相食百葉結焯水備用；2、鍋中下底油，下蔥...

食材明細主料雞腿（5只）千張結（200克）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）老抽（適量）糖（適量）桂皮（適量）姜（適量）大蒜瓣（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千張結燒雞腿的做法步驟1、做好的千張結；2、雞腿5只洗淨；3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘千張結燒蘿蔔是一道很好吃的下飯菜，尤其是在冬天配着米飯吃那是相當好吃的，以前冬天的蔬菜很少，媽媽就變着法的做蘿蔔給我們吃，千張結燒蘿蔔就是我最喜歡...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：適量千張結：適量土豆：一個輔料蔥：三段薑片：三片蒜：適量丁香：5粒八角：一個香葉：三片老抽：適量生抽：適量料酒：適量白糖：少許紅腐乳：少許十三香：少許鹽：適量雞精...

“我和一羣志同道合的“吃貨”朋友們都”巨“喜歡老媽做的美食；每隔一段時間朋友們的”饞蟲“就會出來；只能幸苦老媽了。老媽去買千張結，賣豆腐製品的阿姨總是會問：今天又給孩子買幾斤；把周圍的“小夥伴們”都驚呆了。這道...

食材明細主料蘿蔔（455克）千張結（100克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切塊）、千張結、幹辣椒2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。3...

食材明細主料冬瓜（335克）千張結（90克）輔料生抽（適量）白糖（一勺半）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒冬瓜的做法步驟1、材料：冬瓜、千張結2、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成小塊。4、...

食材明細主料海帶結（適量）雞翅中（6只）輔料蔥（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶結燒雞翅的做法步驟1、蔥洗淨切段，蒜頭洗淨。2、雞翅洗淨，海帶洗淨打結。3、鍋裏熱油，加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500百葉結：300輔料鹽：適量姜：適量雞精：適量油：適量八角：適量陳皮：適量老抽：適量蔥：適量大蒜：適量白糖：適量桂皮：適量具體步驟1.排骨斬小段洗淨2.百葉結提...