相關大白菜豬肉餡餅的家常做法的餐飲知識

“各種麪食中餡餅是孩子特別喜歡吃的其中一種，早餐中它的出鏡率非常高。餡餅又分發面餡餅、燙麪餡餅和死麪餡餅三種，平時做得最多的是燙麪餡餅。相對發麪餡餅來講它製作起來更加方便，耗時短，隨時想吃隨時就能動手做；發麪餡...

食材明細主料肥瘦肉餡（500g）小白菜（500g）輔料料酒（2勺）胡椒粉（1勺）雞蛋（2個）蠔油（2勺）生抽（10ml）食用油（20ml）老抽（2勺）香油（2勺）蔥（1棵）木耳（5朵）姜（4片）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉小白菜餡餅的做法步驟1、木耳提前泡軟。2、溫水和...

“家人都愛吃餃子，經常會自己動手包餃子，正好前幾天冬至，全家人又一起動手包了豬肉大白菜餡的餃子。”食材明細餃子餡：黑豬肉（500g）大白菜（6片）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）花椒油（3~5滴）食用鹽（6g）胡椒粉（少許）食用油（2大勺）輔料餃子皮（80張）鹹...

“半個月前週末的一天，由於我要和兩位久別的朋友聚會，可憐的老公和小寶貝中午午飯就沒了着落，於是他帶着小寶貝到他爺爺家一起去蹭飯~~哈哈，正好那天吃豬肉大蔥餡餅，回來後老公對我說：“媳婦兒，今天中午的餡餅真好吃，你沒吃上...

食材明細主料大蔥（1/2個）豬肉餡（400g）生薑（1/2個）白菜（（小）3顆）雞蛋（1個）輔料白糖（2匙）色拉油（1勺）味精（1匙）鹽（3匙）生抽（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡的做法步驟1、白菜去老葉、去根，洗淨、瀝水後切小段備用。2、大蔥去...

“這個豬肉大餡餅跟其它的餡餅有所不同，就在於它的和麪上，其它的我沒有研究過，因爲我很早以前做過，可是做不好，就一直沒做，後來偶遇到了一個人，她以前開餡餅小吃的，生意很火，我就跟她學會了。烙好後餅皮很薄很軟。很好吃的大餡...

“這是週末媽媽烙的大蔥餡餅，大大的肉塊，香噴噴的蔥餅，熟悉的媽媽味道。”食材明細主料發酵麪糰（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餡餅的做法步...

食材明細主料白菜頭（半顆）面（適量）輔料豬肉（500g）配料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化，用來和麪2、盆中倒入麪粉後，鹽水分次加入面中，用...

“早飯吃什麼？午飯吃什麼？晚飯吃什麼？一天爲了吃飯好頭痛啊，來點簡單的吧，幾個餡餅，一碗粥，一碟小菜，吃飯就這麼簡單。”食材明細主料白菜（300克）豬肉（200克）蝦仁（50克）麪粉（600克）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）...

“兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麪糰包上，一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉（麪皮材料...

“要想做出薄如紙的皮，必須面要和軟一些，一定要鬆弛半小時以後再操作，還有就是擀皮一定不要厚了，包好後還要按壓，也不能太薄，所以這個度要掌握好，多試幾次就會掌握要領”食材明細主料豬肉餡（300克）韭菜（400克）洋蔥（3分之一個）餅皮...

“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...

食材明細主料自發粉（300克）黃油（30克）水（160克）香菇（5朵）肉餡（150克）白菜（100克）蔥（100克）姜（10克）大蒜（10克）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇白菜豬肉餡餅的做法步驟1、準備食材2...

食材明細主料麪粉（200克）大白菜幫（300克）輔料木耳（50克）雞蛋（2個）色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成...

食材明細主料麪粉（200g）豬肉（適量）輔料粉條（適量）蔥花（適量）白菜（適量）油（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）香油（少許）雞精（適量）鹽（適量）花椒粉（少許）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜粉條餡餅的做法步驟1、麪粉加溫水和勻蓋保鮮膜...

“百菜不如白菜，白菜有“百財”的寓意，過年吃點白菜豬肉餡的餡餅吧。餡餅作爲春節餐桌上的主食也不錯，餡餅形狀圓圓的，寓意團團圓圓，再加上皮薄餡大，餡裝的滿滿的，這不正是圓圓滿滿的嗎。快烙一鍋吃起來吧！”食材明細主料肉餡...

“前幾天買來做炒餅的圓白菜還剩下半個，用它來做餡做成餡餅味道也很好吃，孩子很喜歡吃。”食材明細主料餃子粉（400克）水（260克）輔料圓白菜（半個）豬肉餡（250克）蔥花（適量）花椒粉（適量）油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）姜粉（適量）...

“早餐來一頓熱乎乎的，一天都暖暖的”食材明細主料木耳（適量）圓白菜（適量）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（半根）麪粉（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉圓白菜餡餅的做法步驟1、準備麪粉，因爲要早上吃，...

“家常蔥肉餅，皮脆餡香，做法簡單易上手，附帶不露餡小竅門”食材明細主料麪粉（350克）豬肉餡（400克）輔料大蔥（100克）醬油（2茶匙）蠔油（1茶匙）白胡椒粉（適量）雞粉（少許）食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡餅的...

“餡餅有肉有蔬菜，外皮又烙成金黃色，自然是吸引人的眼球，讓人垂涎的麪食之一。”食材明細主料麪粉（160克）五花肉餡（80克）白菜（90克）輔料蔥（1段）料酒（4克）生抽（4克）老抽（2克）姜粉（0.5克）包子調料粉（1克）鹽（2克）溫水（94克）香油（2克）食用油（6克+3克）鹹...

食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）粉絲（適量）豆乾（適量）輔料耗油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白菜豬肉豆乾餡餅的做法步驟1、準備好的材料。2、白菜焯水。粉絲煮熟。3、豆...

食材明細主料麪粉（300克）大白菜（500克）粉條（100克）雞蛋（3個）輔料大豆油（75克）配料精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）紅方（2塊）蔥末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌...

“我們家那裏管這叫烙餡餅，爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝，可惜學藝不精。不過家裏人說還過得去啦。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉末（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）清水（適量）姜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料豬肉（300G）小白菜（400G）木耳（適量）麪糰（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜豬肉餡餅的做法步驟1、小白菜木耳過水焯，肉攪成肉餡，加姜蔥五香粉蠔油醬油。2、小...

“大白菜營養豐富，大白菜水餃經典美味。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）白麪（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大白菜豬肉餡水餃的做法步驟1...