相關神廚芋圓一號的家常做法的餐飲知識

“想吃甜品？在家手工做芋圓吧！簡單快捷，隨意混搭，做一份專屬自己的個性化甜品～新鮮、美味，創意無限，完勝各大甜品店！”食材明細主料荔浦芋頭（200g）輔料紅薯（200g）紫薯（200g）木薯澱粉（300g）清水（適量）果味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

不一樣。湯圓是用糯米粉作爲原材料製作而成的，而芋圓是用木薯粉和紫薯作爲原材料製作而成的，所以兩者是兩種不同的食物。平時煮湯圓的時候在煮之前需要捏一下，這樣煮的時候不會出現餡料不熟的情況，煮湯圓的時候等到湯圓全...

“中午時分，擺上午餐，一束陽光剛好照射進來，照亮新做的手抓飯，也照亮用餐者的心～漂亮的顏色，香濃的滋味，絕對的治癒系美食！這份手抓飯的做法，是在劍橋訪學時和一位來自新疆的博士生朋友學的，當時對於很久沒吃地道中國飯菜的我來...

“長帝焙Man電烤箱試用，長帝的這款烤箱有低溫發酵區，於是就用這個功能來做了孩子愛吃的酒釀，省了以往做酒釀要用棉被捂的麻煩。”食材明細主料糯米（400克）酒麴（2克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）酒釀芋圓的做法步驟1、提...

不一樣。湯圓是一種用麪粉以及餡料製作而成的食物，而芋圓則是由木薯粉以及澱粉等製作成的食物。湯圓常見的餡料有黑芝麻湯圓、花生餡湯圓以及哈密瓜餡湯圓等等。煮湯圓水開後等15分鐘即可。要想使得芋圓吃起來更加鬆軟...

食材明細主料紫薯（適量）木薯粉（適量）輔料水果（適量）龜苓膏（適量）牛奶（適量）煉奶（適量）配料砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋圓的做法步驟1、紫薯去皮蒸至軟爛2、壓碎加入適量砂糖3、一點一點的加入木薯粉，只要能成團不...

“家常做芋圓，經常做，但是不是沒愛都能做得很上鏡，很漂亮，有時候着急做午飯做晚飯，家人再喊餓，爲了求快，後面收尾的芋圓，可能切的奇形怪狀，不過煮出來一樣彈牙好吃。長得醜的芋圓，還請大家見諒😃。”食材明細主料紅薯（350g）紫薯粉...

“有段時間特別流行吃芋圓，QQ的口感，顏色誘人。賣相高級做法也很簡單，是零基礎的小仙女們DIY最好選擇。”食材明細主料番薯（1個）芋頭（1/4個）木薯粉（200g）輔料白砂糖（適量）牛奶（1盒）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋番薯芋圓的...

“炸芋圓是梅州每年過年時必備的年貨，長大後媽媽就懶得做了，現在，自己也長大了，可以做給媽媽吃。”食材明細主料大芋頭（1個）輔料糯米粉（適量）姜（1個）花生（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）客家芋圓絲的...

食材明細主料芋頭（750克）紅薯粉（約300克）輔料瘦肉（150克）蘑菇（50克）薺菜（150克）配料鹽（適量）生抽（適量）姜粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭圓子的做法步驟1、1.新鮮的薺菜2、2.原料圖3、3.芋頭用高壓鍋煮熟，去皮4...

“麻辣鮮香、色味俱佳的宴客菜！爲美好的節日增加亮麗的色彩。一起嘗試一下吧～”食材明細主料魚（1條）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）麻椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）八角（適量）木耳（適量）捲心菜（適量）幹豆腐（適量）黃瓜（適量）豆芽（適量）白蘿...

“疫情影響最近又只能居家辦公了，順道也有追劇的時間了雖然不愛吃零食，水果是每天都不少但是總有嘴饞的時候，最近喜歡的有楊枝甘露，奶茶就不必說了，日常標配就是看見朋友圈私房發的芋圓突然就饞了還好最近在減肥南瓜紅薯紫...

食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）芋頭（適量）輔料木薯粉（適量）開水（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋圓的做法步驟1、紫薯對半切蒸熟2、蒸熟後晾涼去皮木薯粉過篩加糖3、紫薯跟木薯粉熱水揉團（一定要是熱水）4、揉條...

“方便麪也要吃的健康、漂亮！降溫了，一碗熱騰騰、香噴噴的方便麪讓人忘記寒冷，只想擁抱冬天～”食材明細主料方便麪（1包）輔料西紅柿（適量）生菜（適量）胡蘿蔔（適量）枸杞（適量）香腸（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）神廚方便麪的做...

“玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等，是一年生草本植物。玫瑰茄含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素C，多種氨基酸，大量的維生素和人體所需的礦物質，如鐵、鈣、磷等。因爲它紅豔的色澤，以及極高的營養價值，玫瑰茄素有"植物紅...

“人人都能學會的米其林大廚傳授炒蛋”食材明細主料雞蛋（2個）小番茄（1串）黃油（20g）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）未知（難度）廚神戈登的炒蛋的做法步驟1、準備食材。2、洋蔥切片。3、番茄和洋蔥放到一個鍋裏面中小火煎。4、雞...

“這幾年奶茶芋圓仙草之類的甜品一下子盛行起來，芋圓店隨處可見，迷倒了大片吃貨。這次做了個賣萌版的芋圓！一般的芋圓都是圓角立方體咯，而圓角立方體上再加一些點綴就會讓簡單的芋圓變得很可愛哦~~~自己做的好處就在於可...

食材明細主料芋頭（十斤）地瓜粉（5斤）三層肉（適量）乾貝（適量）蝦米幹（適量）海蟶乾（適量）香菇（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）地瓜粉（適量）蔥碎（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芋圓的做法步驟1、先把芋頭弄成絲，2、三層肉切細條3、香菇先用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯：4個木薯粉：400輔料白糖：適量具體步驟1.蒸紅薯！2.撥皮！（趁熱撥會比較好撥，但是很燙手！）3.攪拌以後加木薯粉！事實證明，我這的木薯粉加得太少了，以那4個大...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉芋頭：適量苕粉（紅薯粉）：適量輔料精鹽：適量白砂糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將芋頭刷洗乾淨，連皮放入鍋中隔水蒸制，蒸至熟軟（可用筷子插透時）取出；2.將芋頭...

“賞心悅目、健康美味的佐餐沙拉！幾分鐘即可完成，方便快捷！”食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）生菜（適量）奶酪（適量）冬棗（適量）凱撒沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）神廚凱撒沙拉的做法步驟1、黃瓜切片。2、生菜...

“清潤爽口的燕窩混合着軟糯Q彈的芋圓，芋圓咬開來有芋頭、紅薯的清甜，也有糯米紮實的彈性，慢慢咀嚼還能吃到紅薯和芋頭獨特的香氣，還有幾顆堅果碎在嘴裏蹦來蹦去，這口感太夢幻了。”食材明細主料芋頭（半個）紅薯（3個）紫薯（3個）即...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋圓：十八顆紅豆：一大匙芋頭：兩顆珍珠：大半匙輔料碎冰：一碗蜜糖：小油匙一匙具體步驟1.拿一個大碗，碎冰鋪底2.放一油匙的蜜糖（紅糖和白糖一起熬的，粘稠一點）3...

“媲美吉野家，小朋友超愛吃的肥牛飯。神廚：肥牛飯好吃嗎？寶貝：太好吃了！神廚：和吉野家比誰的更好吃啊？寶貝：都好吃啊！我下次去吉野家你給我做一份帶去，我仔細比一比就知道啦！”食材明細主料肥牛（200g）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）生抽...

“夏天到了，又是一個吃冷飲和甜品的好時節了，自制芋圓健康又美味。老媽買菜的時候只買了紫薯，就紫薯爲原料做一個芋圓，南瓜和芋頭的做法是一樣的，就不另外開食譜了、”食材明細主料紫薯（200克）輔料木薯粉（95克）其他（口味）其他（工...