相關蟲草花洋蔘燉鮑魚的做法的餐飲知識

“鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽爲海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽爲“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。這道湯在宴席上經常喝，湯水清鮮入口回甘，食療養生都不錯。”食材明細...

“這款湯水氣味香醇，口感甘潤。常喝對身體有極大補益。特別是工作壓力強度大的上班族，或學習繁重的孩子們。更是推薦常喝！”食材明細主料西洋參（適量）蟲草花（適量）淮山（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲...

“研究表明，鱷魚肉中蛋白質含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，並且還含有對人體有很高營養價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素；鱷魚肉既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香；同時還具有補氣血、滋心養肺、壯...

“湯色金黃，營養好喝。”食材明細主料蟲草花（適量）鮑魚（適量）烏雞（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鮑魚烏雞湯的做法步驟1、烏雞半隻，請賣家剁成小塊，洗淨血水。2、涼水入鍋。3、焯一滾...

“媽媽給我拿了幾隻野生斑鳩，都說一鳩頂三雞，營養肉眼是看不出來，只是吃着肉很香的，湯也鮮美。”食材明細主料斑鳩（3只）西洋參（1小把）冬蟲夏草（4棵）輔料純淨水（800克）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋參蟲草斑鳩湯的做法步驟...

“鮑魚殼是珍貴的藥材，洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥。絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。鮑魚殼又名石決明，有清熱平肝、滋陰壯陽的作用。西洋參又稱花旗參，是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品，主產於美國、...

“到農家買了一隻土雞，搭配着白參和蟲草花一起燉，湯鮮味美，好喝”食材明細主料土雞（1只）蟲草花（適量）白參（1支）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白參蟲草花燉土雞的做法步驟1、土雞一隻，處理乾淨。2、...

“簡單易做的滋補靚湯——蟲草花西洋參燉雞湯，對於常熬夜疲勞有很好的補益氣血的作用，還可調節內分泌、提高免疫力、美容養顏等功效。”食材明細主料去皮雞肉（200克）輔料蟲草花（10克）西洋參（5克）生薑（1片）開水（250ml）原味（口味）燉（工...

“這是很適合秋冬喝的養生湯。1.西洋參它可以補氣養陰，清熱生津，老年小孩四季皆宜。且補而不燥，不升火，是預防、保健、理病、治療之補品。2.淮山：補脾肺、清虛熱、固腸胃。3.蟲草花可以調節免疫力,強身健體。4.紅棗具有補...

“海蔘含有多種對人體有益的營養成分，中醫認爲海蔘性溫補，適宜長期食用，是強身健體、延緩衰老的佳品。鮑魚營養價值高，烹飪的方法也多，這次我燉湯選用的是鮮鮑。不需要買很大的鮑魚，我買的大概是十塊一隻，比較經濟實惠。蟲草...

“秋季乾燥易上火，鮑魚殼是一味中藥，又名石決明，有清熱平肝的功效，鮑魚燉肉還是滋陰潤燥的神湯，配之西洋參更是完美。”食材明細主料鮑魚（適量）腱肉（適量）輔料西洋參（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋...

“湯色金黃，鹹鮮不油膩。”食材明細主料排骨（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（可選）蔥白（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨適量。2、冷水下鍋。3、水開，再焯個兩...

食材明細主料鮑魚（10個）瘦肉（適量）西洋參（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚瘦肉燉西洋參的做法步驟1、鮑魚用牙刷將周邊刷洗乾淨，撬出鮑魚肉，取出內臟2、清洗好的鮑魚再次清洗乾淨3、瘦肉洗去血水切成大...

食材明細主料鮑魚（10只）蟲草（1把）肉（3兩）紅棗（6-8個）冰糖（4個）沙蔘（20克）姜（10g左右）輔料鹽（2匙）油（2-3滴）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鮑魚湯的做法步驟1、2、用剪刀把鮑魚的口氣和尾氣以及整個腸道剪掉並扣除清洗乾淨。3、...

“蟲草花燉魚，味鮮，性平和，不寒不燥，肉質鮮嫩，汁香味濃，營養高。消除疲勞，孩子常吃提高記憶力！補骨髓，增高。老人多吃可以提高免疫力，減少生病，還可以抗衰老。這是一道老少皆宜，人人喜歡吃的菜。”食材明細主料皖魚（500克）蟲草花（200...

“冬蟲夏草一直被譽爲我國“中藥之王”，與人蔘、鹿茸一起被稱爲中國三大補品，位列三大補品之首。蟲草體內含蟲草酸，維生素B12、脂肪、蛋白等營養元素。蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補強壯藥，將冬蟲夏草和其他食物一起...

“最近周圍好多人感冒發燒，還是傳得很快的那種，看來又是流感時期啊，該好好保護自己。蟲草花有很好的抗病能力，能增強和調節人體免疫力。用它來燉烏雞吃是再好不過了。女人要善待自己就該多適當吃點燉品，吃好，身體好，才能心情...

食材明細主料雞肉（半隻）小鮑魚（10只）西洋參（適量）輔料鹽（適量）溫水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞肉鮑魚燉西洋參的做法步驟1、雞肉洗去血水後斬塊2、小鮑魚撬掉殼，摘去內臟後將鮑魚刷洗乾淨3、將雞肉，小鮑魚放入燉盅...

食材明細主料雞腿（一隻）小鮑魚（四個）蟲草花（200g）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）花椒（六七粒）生薑（四五片）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花小鮑魚煲雞腿的做法步驟1、清洗乾淨鮑魚，雞腿，蟲草花2、砂鍋裏放水燒開，加花椒和姜...

“冬蟲夏草對身體有調節免疫的功效，也可以抗腫瘤、補肺益腎，而且它還有抗疲勞、活血化瘀以及美白去黑等功效。另外冬蟲夏草還能夠抗自由基、抗衰老，也是心腦疾病的保健藥物。”食材明細主料冬蟲夏草（3g）紅參片（3g）輔料瘦肉（30...

“蟲草洋蔘烏雞湯功效：滋陰補氣血，增強免疫力。”食材明細主料烏雞（一隻）蟲草（兩錢）洋蔘（三錢）輔料紅黑棗（適量）黃芪（適量）枸杞（適量）陳皮（少許）配料姜（三片）鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草洋蔘烏雞湯的做法步驟1...

“今天是我手術後第十四天，可以適量吃葷啦。老公買了兩隻鴿子來做燉湯。從古至今，中醫學都認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿子湯更是成爲產後、創傷後，及體質虛熱患者的調理佳品。鴿子湯的好...

食材明細主料瘦肉（適量）西洋參（適量）石斛（適量）蟲草花（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋參石斛蟲草花燉隔山肉的做法步驟1、蟲草花。2、材料放入盅內。3、肉切小塊。4、放入肉片。5、...

“鮮甜，完全不需要任何調料”食材明細主料鮮鮑魚（若干個）西洋參片（適量）帶骨雞腿（適量）輔料水（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉鮮鮑魚雞腿湯的做法步驟1、我建議去市場買新鮮的鮑魚，味道比較鮮美，不要買超市那種...

食材明細主料鮑魚（5個）排骨（1根）西洋參片（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉排骨鮑魚的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨備用。2、排骨斬塊。3、排骨冷水下鍋焯出血水，撈出洗淨。4、燉盅放入鮑魚。5...