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貝果圈怎麼做簡單又好吃

貝果圈怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:500公克細砂糖:20公克鹽:2小匙乾酵母:5公克水:380公克輔料具體步驟1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),鹽、細砂糖與剩餘的水拌勻溶解備用。2....

#誘人的#馬鈴薯甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.白油:32g糖粉:140g鹽:4g泡打粉:20gB馬鈴薯泥:40gC.蛋液:100gD.水:1E.奶粉:20g低筋麪粉:398g輔料具體步驟1.將材料A攪拌均勻。2.加入材料B一起均勻。3.將C分...

甜蜜糖甜甜圈怎麼做簡單又好吃

甜蜜糖甜甜圈怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料面糰材料A::適量高筋麪粉:836公克酵母:37公克鹽:10公克面糰材料B::適量奶粉:31公克全蛋:84公克細砂糖:125公克水:15公克蜜糖材料::適量麥芽糖:80公克輔料具體步驟1....

可口甜甜圈的做法怎麼做簡單又好吃

可口甜甜圈的做法怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘甜甜圈的做法十分簡單,可以家常進行製作呢,甜甜圈蓬鬆的口感搭配上甜甜圈上有的巧克力醬或者是果醬,香甜的口感一下子充斥着人們的味蕾,讓人吃了一口之後...

簡單幾步做驚豔甜甜圈怎麼做簡單又好吃

簡單幾步做驚豔甜甜圈怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料高筋粉:230低筋麪粉:50輔料蛋液:50砂糖:25鹽:2食用油:適量牛奶:150酵母:5黑白巧克力:適量玫瑰花幹:適量卡通糖:適量糖粉:適量具體步驟1.材料A部份加入麪包桶...

甜甜圈-麪包機食譜怎麼做簡單又好吃

甜甜圈-麪包機食譜怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料暖牛奶:120毫升雞蛋:半隻黃油:55麪粉:250白糖:50鹽:1茶匙酵母:1茶匙植物油:1900毫升輔料具體步驟1.把牛奶和雞蛋放入麪包機的桶子裏,然後按順序加入黃油、麪粉...

「自己做的」貝妮甜甜圈怎麼做簡單又好吃

「自己做的」貝妮甜甜圈怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香草海綿蛋糕:6片咖啡酒糖液:適量乳酪慕斯餡:1新鮮蔓越莓果:24顆鏡面果膠:適量貝妮硅膠模:6個輔料具體步驟1.在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。2....

獨家甜甜圈烘焙方法及步驟怎麼做簡單又好吃

獨家甜甜圈烘焙方法及步驟怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個鹽:少許白糖:六勺低筋麪粉:165黃油:少許(刷模具用)輔料具體步驟1.將雞蛋打入盆中。2.打發全蛋液。在蛋液中加入2-3滴白醋,再加入兩勺糖,再用打蛋...

自制檸檬糖霜甜甜圈怎麼做簡單又好吃

自制檸檬糖霜甜甜圈怎麼做簡單又好吃

準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高粉:180低粉:70乾酵母:3細砂糖:25鹽:3蛋液:15黃油:25奶粉:10新鮮檸檬汁:16糖粉:100水:4輔料具體步驟1.後油法揉至擴展階段,進行第一次發酵2.發酵完畢,排氣滾圓...

夢幻甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糜子面:100黍子面:20高筋麪粉:100紅豆紅棗餡:100A:全蛋:30白砂糖:40鹽:一勺水:70酵母:4輔料B:裝飾用:糖份:適量紫色、桃紅色巧克力筆:適量彩色糖珠:適量黑白巧克力:適...

南瓜甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中粉:325牛奶:170鹽:6酵母:7雞蛋:1個糖:25南瓜泥:82黃油:35輔料具體步驟1.除酵母,鹽,黃油以外的所有原料混合成團,靜置20分鐘;2.加入鹽和酵母出筋後加入黃油揉...

香甜甜甜圈的做法怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甜甜圈的做法相對其他甜品來說製作算是簡單的呢,而且攜帶又是十分方便,在自己家的小朋友去郊遊的時候爲他製作幾個美味的甜甜圈,不僅給了孩子愛,而且美味...

「美味可口」甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料甜甜圈預拌粉:300公克低筋麪粉:80公克蛋:180公克牛奶:50公克沙拉油:20公克細砂糖:300公克輔料具體步驟1.甜甜圈預拌粉及低筋麪粉過篩備用。2.將蛋、牛奶及...

家常幸福甜甜圈怎麼做簡單又好吃

家常幸福甜甜圈怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高粉:250食用油:25全蛋液:30奶粉:12水:110細砂糖:60鹽:2乾酵母:4輔料具體步驟1.把所有材料依次按油,蛋液,水,糖,鹽,奶粉,高粉,乾酵母啓動麪包機和麪程序40~50分...

面煳式甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:230公克蛋:1個牛奶:150公克砂糖:50公克奶油:30公克泡打粉:2小匙香草精:少許輔料具體步驟1.所有材料都分別秤量好備用,材料必須秤量精準,纔不會影響成...

軟糯的甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:250糖:40水:110全蛋:30糯米粉:15輔料酵母:3鹽:1/4小勺奶粉:10奶酪粉:5無鹽奶油:15巧克力:適量糖粉:適量具體步驟1.把糯米粉和50克水放入小鍋,小火加熱,邊...

冰花士幹圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料椰蓉:1000g色拉油:500g泡打粉:25g百金A:75g白糖:750g黃油:350g雞蛋:6個牛奶:500g香草粉:適量水:250g輔料具體步驟1.將麪粉與泡打粉拌勻,盆中放黃油揉化後,放白糖2...

家常巧克力果仁Q貝果怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:160黃油:100砂糖:80雞蛋:一個核桃仁:適量巧克力:適量泡打粉:1輔料具體步驟1.巧克力切碎,核桃仁炒熟,切碎,蛋清打散備用。2.黃油室溫軟化後,打膨脹,加入...

原味麪包甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料面糰材料A::適量高筋麪粉:836公克酵母:37公克鹽:10公克面糰材料B::適量奶粉:31公克全蛋:84公克細砂糖:125公克水:15公克裝飾::適量輔料具體步驟1.將材料A混合均勻...

草莓香蕉味甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:4個低筋麪粉:150香蕉:1個草莓:50輔料白糖:100鹽:1全脂奶粉:50具體步驟1.蛋黃蛋清分開,蛋黃里加入奶粉,白糖,鹽,搗碎的香蕉泥攪拌均勻。篩入面奶,攪均勻2...

面糰式甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.中筋麪粉:52砂糖:102公克鹽:6.7公克蛋黃:6水:139公克酵母:16公克2.奶油:31公克3.馬鈴薯泥:100公克輔料具體步驟1.先將酵母用份量內的部分水溶化,再將所有材...

5分鐘麪包-甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料哈拉麪團:250g輔料油:適量糖粉:適量具體步驟1.做完之前的哈拉麪包和小甜麪包一共用掉了650g,麪糰冷藏發酵再開蓋又漲起來不少,取250g麪糰,平均分成5份,哈拉...

天然酵母甜甜圈怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料天然酵母:100麪粉:150牛奶:50雞蛋:1個糖:40黃油:20鹽:3輔料糖粉:80水:10具體步驟1.近來學養了蘋果酵母,所有都在摸索,天然酵母百分百水粉比例、粉、糖、奶、...

炸甜圈(印巴甜點)怎麼做簡單又好吃

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準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料AllPurposeFlour麪粉:1/2cupBesan/Gram/chickpeaFlour鷹嘴豆粉:1tspYeast酵母粉:1/2tspOil油:1/2tspSugar白糖:1/2tspLukewarmwater溫水:110ml輔料Wate...

香橙甜甜圈怎麼做簡單又好吃

香橙甜甜圈怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料面煳材料::適量低筋麪粉:452公克奶粉:23公克奶香粉:9公克泡打粉:23公克糖粉:158公克白油:36公克鹽:5公克全蛋:1馬鈴薯泥:45公克水:136公克裝飾材料::適量輔料具體步...