相關果仁豆沙麪包怎麼做的餐飲知識

“這款麪包用了奶油，故奶香味十足，同時，因爲有奶油的緣故，也省卻了用黃油或是色拉油其他什麼油脂類的食材，吃起來，相對也健康些，再加上放了果仁，也豐富了口感，味道真的很好吃哦。”食材明細主料高筋麪粉（300克）奶油（130克）輔料牛奶...

“早餐來一個不錯哦！好吃不上火，簡單美味。最近研究麪包有點走火入魔了！不過做出來的麪包確實不錯哦！味道超級好吃！”食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（110克）雞蛋（2個）酵母粉（2克）白糖（15克）豆沙（適量）杏仁片（適量）黃油（20克）輔料鹽（1.5克）甜...

“全麥粉的麪包，口感有點粗，從來就沒有什麼市場，唯有自產自銷獨自享受。所以基本上就沒怎麼做過粗糧麪包。然而，有那麼些果仁，不做做這全麥的果仁麪包，真的有點……太可惜了。真是越看越誘惑，還是做個自己吃吧。表皮硬硬的，口...

“烤了一盤果仁麪包，好吃😊”食材明細主料餃子粉（兩小碗）水（160毫升）輔料鹽（大半勺）糖（兩大勺）植物油（20毫升）酵母（5克）雞蛋（三個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果仁麪包的做法步驟1、麪粉兩小碗。2、所有的食材。3、溫水把孝...

食材明細主料火龍果汁（260克）麪包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（一個）豆沙（適量）白糖（60克）黃油（30克）調料酵母粉（5克）鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）火龍果豆沙麪包的做法步驟1、火龍果汁260克，酵母粉5克倒入廚師機。再倒入麪包粉...

“貝果(Bagel)源自美國。很多西點店裏都有它的身影，口味卻像極甜甜圈。說起麪包這主糧，有一個很特別的地方。中國人總會說麪包多軟，組織多綿實，是不是有拉絲，但在國外來說，外國人會說麪包會不會唱歌，是不是酥脆的，是不是有咬...

“早晨，一杯熱牛奶，幾片果仁麪包，一上午都能量滿滿哦”食材明細主料薩克森預拌粉（260g）瓜子仁（盒裏有送）酵母（盒裏有送）輔料油（15g）雞蛋（2個）牛奶（90g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果仁早餐麪包的做法步驟1、原料準備好（歐之焙...

食材明細主料麪包粉（400克）酵母（5克）鹽（5克）奶粉（20克）糖（45克）南瓜泥（120克）清水（165克）黃油（35克）輔料蔓越莓幹（40克）葡萄乾（40克）大棗（5個）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜果仁麪包的做法步驟1、南瓜去皮切片，入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的...

“這款麪包，用了大量的核桃仁和黃油，是高能量的麪包，特別適合需要能量的兒童和年輕人。用它來給孩子們做早餐，會讓他們一個上午都有精神。”食材明細主料麪包麪糰（570g）輔料核桃仁（100g）熟麪粉（20g）糖粉（40g）黃油（30g）果味（口味）烤（工...

“現在市面上的麪包品種繁多，五花八門。記得小時候，最平常的就是那種什麼都沒加的老式麪包，上小學那會，2毛錢1個。再後來，就有了豆沙麪包，不但樣子很漂亮，而且豆沙餡特別好吃。媽媽每次去縣城，都會給我們帶幾個回來，那種喜悅啊...

“這幾天天天下雨都沒勁了，也沒有心情了。天天就看菜逛一下美天，不知道要什麼了。孩子們也玩的瘋了，雖然玩的瘋但是還是幫我做點小家務。即使他們做好（做的那麼完美）我也覺得很欣慰。最起碼他有心會想着幫我分擔一些。這樣...

食材明細主料高粉（150克）牛奶（40克）雞蛋（一個）糖（20克）酵母（2克）水（30克）黃油（20克）豆沙餡（50克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙麪包的做法步驟1、.將除黃油外的所有原料放入麪包機，2、用“和麪”檔，約20分鐘，和成光滑的麪糰，3、加...

食材明細主料麪包粉（210克）全麥粉（60克）湯種（70克）酵母（4克）細砂糖（25克）鹽（4克）雞蛋（20克）水（95克）黃油（28克）輔料混合堅果（適量）湯種麪包粉（50克）水（250克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥果仁麪包的做法步驟1、奶鍋里加入麪包粉和水...

“深秋季節，早晨天亮得很晚。同樣晚上也是黃昏來得早，白晝很短了。羣。早晨不想做複雜的早餐。於是就做麪包吧，搭配牛奶或者酸奶和煎雞蛋，吃的舒服也也比較快，營養也不錯。這季節做麪包發酵，也是時間很長的，那麼可以晚上睡覺...

“做麪包有幾年了，一直不願意寫東西，覺得很麻煩，現在終於有點時間來和大家分享一下了有什麼不足的地方多多指教了。”食材明細主料高筋粉（750克）低筋粉（150克）輔料酵母（適量）綿白糖（2勺）鹽（1小勺）橄欖油（適量）動物黃油（適量）水（360克）雞...

“這是一款結合了果仁，牛奶，黃油的香味爲一體的小點。酥酥的。香香的。還鬆軟。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃油（50克）奶粉（10克）白糖（30克）鹽（2克）核桃仁（10克）紅豆沙（10克）花生仁（10克）雞蛋（1只）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“之前做過一款果仁麪包圈，但是對形狀不滿意，發酵前看着還像個圈，發完之後中間的圈縮得快看不見了，這次換了箇中空的紙模，終於看着是個圈了”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）全蛋液（25克）水（135克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（10克...

“一直看大家做麪包做蛋糕的，實在是不敢來這裏“丟人現眼”a要說我做麪包也有十幾次了，由於沒有稱量工具完全都是憑經驗來做麪包所以頭開始做麪包時候經常失敗，但是做了幾次之後對面粉的吸水性和筋性有了瞭解，慢慢的就上...

“前兩天做了第一款豆沙麪包，今天又做了同樣的麪包，口感柔軟、香甜可口、家人很喜歡吃。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料牛奶（130g）雞蛋（1個）奶粉（10g）酵母（3g）黃油（20g）調料鹽（2g）白糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆沙麪包...

“散發着濃郁堅果香氣的麪包，早餐來兩個，能量滿滿。”食材明細主料高粉（25克）酵母（3克）水（30克）低粉（50克）全蛋液（25克）鹽（3克）糖（20克）黃油（20克）輔料果仁粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果仁麪包圈的做法步驟1、將3克酵母溶...

“自己剛煮的豆沙，少放了油，沒有炒的那麼幹，保持一點溼潤，加上柔軟的麪包，口感很好。”食材明細主料高筋麪粉（290g）雞蛋（一個大的土雞蛋60g）豆沙（適量）輔料牛奶（150ml）橄欖油或花生油（25g）酵母（4g）白砂糖（20g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時...

“做了幾次麪包，突然想起和新鮮水果搭配應該不錯！想不到這麼好吃！太意外了！”食材明細主料高粉（250克）糖（35克）酵母（4克）鹽（2克）雞蛋（1個）牛奶（150克）黃油（30克）輔料花生仁（20克）香蕉（4個）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥香果仁麪包的做...

“紅糖果仁麪包是由高粉紅糖果仁爲主材烘焙而成的，根據自己喜好添加果仁，沒有嚴格的要求。”食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（3個）牛奶（適量）輔料核桃仁（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）黑芝麻粉（一茶匙）白砂糖（15克）酵母（5克）黃油（20克）橄欖油（20...

“一份營養健康的麥香麪包，做的時候被我加入了熟的瓜子仁和蔓越莓果乾，烤好之後麥香夾帶着果仁的香甜味受到家人的喜愛，連續做了2次，真的好棒。”食材明細主料高筋麪粉（150克）全麥麪包粉（150g）輔料牛奶（150克）熟葵花籽仁（50克）高...

“最近熱衷於做各種口味各種造型的麪包，終歸於沙拉醬給我的各種靈感吧，這款麪包看起來是不是很像切塊蛋糕呢，我用沙拉醬塗抹於麪包表面，再撒上杏仁碎，給這個麪包獨特的口味，吃起來非常富於層次感；源於這款麪包的特殊性，建議選...