食材明細主料餅胚 (兩張)豬肉餡 (400克)輔料威士忌 (一勺)布朗酒 (兩勺)配料鹽 (5克)百里香 (5克)原味 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)鮮肉餡餅的做法步驟1、肉餡用布朗酒,威士忌拌勻,使肉餡將酒吸入2、加入鹽和百里香,拌勻靜待十分鐘3、放入餅胚上,另張餅胚蓋上,壓邊,用剪刀在餅胚上剪開若干個口子,塗上蛋液4、烤箱預熱5分鐘,120°,十五分鐘即可。