一年有二十四個節氣，我國在每個節氣都有着不同的講究，而其中最明顯的講究就是飲食上的變化。隨着節氣的變化，溫度也會跟着隨之改變，雨水的增多與減少，雪的到來與離去，人們都會根據這些種種變化選擇衣物的增減，食物的選擇也會受之影響。那麼寒露吃梨有什麼好處，爲什麼要吃梨呢?
一、寒露吃梨有什麼好處
1.潤燥生津止渴
說到潤燥就不得不說一說寒露爲什麼要吃梨的原因。寒露的節氣到來，天氣的溫度會逐漸的轉涼，雨水會減少，這個時候空氣就會變的乾燥。因爲在乾燥的時節吃梨就是非常好的選擇了。梨中的水含量很多，除此之外還含有着各種微量元素、維生素、葡萄糖、膳食纖維等等營養成分，對於生津止渴，潤燥有着十分明顯的功效。
2.清熱降火
梨屬於寒性的水果。寒露節氣，天乾物燥，人難免也會上火，因此食用梨可以清熱降火。爲了更好的起到降火的作用，可以將梨煮熟了再食用。
3.補水防止皮膚乾燥
梨汁水豐富，寒露時節天氣的乾燥皮膚也會隨着天氣出現乾燥的情況，有些人甚至會覺得皮膚又幹又癢，那麼寒露吃梨就是上上之選，一顆梨的水的含量可以達到百分之八十五左右，因此秋季補水可以吃梨哦。
二、寒露吃梨怎麼吃纔好
1.冰糖雪梨煮銀耳
(1)將買來的銀耳放在盛滿水的盆中，提前泡發之後清洗乾淨。洗淨之後放入鍋中加入適量的清水與冰糖，大火煮開之後，轉成小火慢煮半個小時到一個小時左右，直到銀耳軟爛並且呈角質狀。
(2)將雪梨去皮之後切成等量的小塊，加入到燉煮好的銀耳中，蓋上蓋子繼續燉煮半個小時左右，注意不要讓水燒乾了，如果覺得水少，可以適量的加入開水燉煮。最後放入枸杞即可盛出食用了。
2.潤咳去火梨湯
(1)將蓮子沖洗乾淨之後放入盆中加入清水浸泡半個小時左右。泡好的蓮子倒入鍋中，鍋中加入大量的清水，大火燒開之後轉成小火蓋上鍋蓋燉煮。
(2)梨去皮切成塊狀備用，準備冰糖和百合。
(3)蓮子煮到軟爛的時候，將切好的梨、冰糖和百合一起放進鍋中，小火繼續煮半個小時左右，最後晾涼盛出即可食用。
寒露吃梨有什麼好處，相信大家看到這裏也解答了心中的疑惑了。不僅如此，小編還給大家介紹了幾種除了生吃梨之外，如何燉煮的方法，希望能夠對大家有所幫助。不僅寒露吃梨有很多的好處，其實梨本身就是非常好的食物，大家在日常生活中可以多多食用。
