食材明細主料河粉 (2斤)瘦肉 (200g)豬肝 (50g)豬腸 (20g)輔料蔥 (適量)調料油 (適量)醬油 (少量)鹽 (少量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)豬雜河粉的做法步驟1、食材準備好。2、粉準備好。3、適量水燒開。4、水開放瘦肉。5、瘦肉煮開放豬肝豬腸。6、放河粉。7、煮開放蔥花。8、調味。9、成品。