“白蘿蔔經過甘藍汁的打扮馬上變成一道脆甜的胭脂蘿蔔。” 食材明細主料白蘿蔔 (半根)輔料紫甘藍汁 (半碗)檸檬 (半個)調料白糖糖 (1勺)鹽 (一勺)鹹甜 (口味)醃 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)胭脂蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、紫甘藍半個。3、把紫甘藍切絲放入打汁機裏打成汁。4、裏面滴幾滴檸檬汁。5、上鍋把紫甘藍汁煮開。6、裏面加一勺白糖。7、再加一勺鹽。8、把白蘿蔔切丁倒入紫甘藍汁裏面。9、中間用勺子攪拌幾次。10、蓋上蓋放冰箱醃製一晚上。11、胭脂蘿蔔做好了,可以開吃啦。