食材明細主料土豆 (4個)輔料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)自制薯片的做法步驟1、土豆刮皮洗淨之後切薄片!2、水燒開後放入薯片焯燙一分鐘左右撈出!3、將焯燙好的土豆片放到通風的地方晾乾水份!4、曬乾的薯片撒澱粉!5、油熱七成放入薯片炸制,炸到用筷子撥一下感到硬了就可以了!6、炸好之後趁着熱氣撒點鹽,然後巔幾下即可!7、成品欣賞!8、成品欣賞!9、成品欣賞!10、成品欣賞!