食材明細主料雪菜 (80克)粉絲 (50克)淡菜 (325克)輔料鹽 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雪菜淡菜粉絲湯的做法步驟1、材料:雪菜(已清洗)、粉絲、淡菜(已焯熟)2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒一下。5、接着,合入粉絲。6、加入一些焯淡菜的湯汁煮開。7、然後,合入剝好的淡菜翻動一下。8、最後,加適量的鹽。9、調味翻勻,即成。