“豆腐營養豐富。配上西蘭花和西紅柿做成一道湯羹,特別適合秋天。” 食材明細主料嫩豆腐 (一塊)豬肉 (一塊)西蘭花 (半個)西紅柿 (二個)蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)輔料五香粉 (半匙)鹽 (少許)原味 (口味)未知 (難度)豆腐肉丸湯的做法步驟1、一塊新鮮的豬肉剁成肉餡裏面加入蔥薑蒜末。2、加一塊豆腐把它壓碎完全融合。3、加入鹽和五香粉攪打上勁。4、鍋裏放水先放入西蘭花以及西紅柿煮開。再把肉需要做成肉丸一個一個的放過去,開大火煮。5、煮的丸子浮起來小火煮五分鐘。6、最後我們湯裏放少許的鹽和雞精就可以了。小竅門營養又美味的美食哦。