湯羹

“喜歡酸點可以多點醋少油，酸酸的很開胃呢！”食材明細主料米豆腐（適量）輔料木耳（適量）蔥花（適量）配料香油（適量）醋（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）米豆腐羹的做法步驟1、木耳泡發洗淨，米豆腐切塊。鍋里加...

“這是我第一次在美食網上傳美食請大家多多指教！！這個山褰牌豬腳湯之所以叫山褰是因爲之前我在美食網學到的這是其一，當時也仔細看是誰煲的，只看了一下材料和煮法之類的東西，呵呵！！不然我一定在這裏好好感謝原創者~~其二是依...

“冬日的早晨，總喜歡來碗熱乎乎的湯，有菜、有肉，還有QQ的年糕，想不想也來一碗呢？”食材明細主料年糕（1條）輔料骨頭上湯（適量）芹菜（適量）蟹肉棒（2條）大芥菜（三片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯年糕的做法步驟1、骨...

“鯽魚是美味的河鮮，中醫亦認爲它有利水消腫、益氣健脾、清熱解毒的作用。百合不僅氣味鮮甜，營養豐富，且藥用價值較高，有調肺止咳，寧心安神，補中益氣。這湯味道鮮美，大家不妨試試。”食材明細主料鯽魚（2條）鮮百合（1包）輔料薑絲（適...

“今天休息，好想喝羅宋湯，就去了菜場買了所需的材料。菜場周圍沒有大的超市，所以沒有買到紅腸。”食材明細主料牛肉（半斤）捲心菜（3片）芹菜（5—10跟）番茄（2個）洋蔥（半個或1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）紅腸（適量）輔料牛奶（100g）麪粉（30g）配料番茄...

食材明細主料銀耳（50克）雞蛋（兩個）輔料水（一碗）配料醋（兩勺）辣子粉（兩勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣銀耳雞蛋湯的做法步驟1、銀耳用冷水發10分鐘。2、雞蛋加鹽攪拌時加一點水，這樣嫩一點。3、加油適量，油熱加雞蛋，小火...

“我們家每頓飯都少不了湯，每天煲湯當然不可能，所以我就得嘗試着煮各種各樣的滾湯。滾湯也就是把水燒開，放些蔬菜湯料進去煮成湯就可以了。速成快手湯，用時很短，很適合生活忙碌的人羣。今天做的是海米絲瓜豆腐湯，絲瓜富含維...

“今天有空，就把我喜歡吃的宵夜美食，挑出一款來，介紹給朋友們，供大家參考！我喜歡吃的這款是“什錦丸子湯粉”。丸子並不是自己做的那種，而是超市買來的半成品現貨，吃起來有彈性，味道很不錯！其中有雞肉丸、蝦肉丸、魚肉丸、牛肉...

食材明細主料扇骨（一斤左右）馬鈴薯（兩個-300克左右）輔料紅蘿蔔（一根:200克）蕃茄（2個）蜜棗（1-2顆）姜（兩片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅蘿蔔薯仔豬骨湯的做法步驟1、把砍成小塊的扇骨放開水裏燙下，去掉血水。2、馬鈴薯去皮切...

食材明細主料黨蔘（適量）黃耆（各3錢）輔料小排骨（半斤）玉米（兩支）配料鹽（2小匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）參耆玉米排骨湯的做法步驟1、玉米洗淨，剁成小塊，排骨以熱水川燙。2、將所有材料和藥材，放入鍋內以大火煮開後，再以小火...

食材明細主料排骨（1KG）籮卜（1KG）輔料姜（一截(10釐米長)）紅棗（8顆）蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）籮卜排骨湯的做法步驟1、排骨宰成4釐米長的段，下開水煮至血水都出來後，撈起洗幹...

“給大家介紹一款適合於秋天喝的湯，養顏滋補，好處多多……（此湯褒好了俺自己還是不能喝）一個字“忌”。”食材明細主料鴨梨（一個）人蔘花（3G）鮮桂圓（200G）瘦肉（150G）雞爪（三隻）輔料料酒（適量）鹽（適量）果味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞...

“功效：滋陰養顏，清肝明目，補腎。”食材明細主料蟲草花（30克）沙蔘（30克）輔料桂圓肉（20克）枸梞（枸梞）金藿斛（20克）配料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花靚煲雞湯的做法步驟1、把以上藥材清洗乾淨。放在煲裏熬。2、先用...

“黃豆苦瓜龍骨藥膳湯具有清熱消暑、減肥瘦身、排毒養顏的功效,是很適合一家大小夏天飲用的一道湯水哦，喝完你就知道我們廣東的湯頂呱呱啦！材料小知識：黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸，能促進兒童的神經發育。亞油酸還具...

“我是標準的廣東人，但是，就是躲不過麪食的誘惑，早幾天，在電視上看到《愛就宅一起》大東的媽媽做給他吃的“元氣麪疙瘩”就好像做一次，今天家裏正好有面粉，就來一次呼啦啦小姐的好吃美味麪疙瘩~~”食材明細主料麪粉（適量）高麗...

“補鈣佳品易消化”食材明細主料雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎放一點鹽和醬油薑末2、加溫水和蝦皮攪勻3、放鍋裏大火蒸5分鐘小竅門一個蛋...

“在夏季多喝湯不僅有利於健康，調節口味，補充體液，增強食慾，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收，能防病抗病。多喝骨頭湯能抗衰老，另外，老年人容易發生“鈣遷徙”而導致骨質疏鬆、骨刺增生和股骨頸骨折等症。骨頭湯中特殊...

“因爲喜歡豬肚~每次回家時，媽媽總會提前買好豬肚，等我回來吃~對我而言，豬肚湯，不僅僅是一份，還有家的味道，媽媽的味道~我家的豬肚湯，做法簡單，能讓我自己動手做，還夠讓我自我滿足了~”食材明細主料豬肚（1個）蓮子（150G）花生（100G）輔...

“豬血,含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。醫學研究證明,常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。目前市場流行的排毒養顏膠囊等藥物,及大...

“很普通，很簡單，卻也很清淡哈~吃起來的感覺就跟食材本身一樣簡單----湯很清，喝起來有淡淡的土豆香，白菜軟軟的~O(∩_∩)O~”食材明細主料土豆（1個）白菜（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆白菜湯...

“吃膩了山珍海味，偶爾品嚐一下酸甜適宜的鮮蔬涼湯，感覺自己的身體一下子清爽、舒暢！所以，即使感覺繁瑣、也值得你親自動動手，爲自己和家人精心製作鮮蔬涼湯吧！尤其是在炎熱的夏季裏，家人都沒有什麼胃口的時候，這款菜就是最適...

“猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品，含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調節血脂，利於血液循環，是心血管患者的理想食品；具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老”食材明細主料雞腿（1...

食材明細主料幹墨魚（適量）花生（適量）蓮藕（適量）核桃（適量）陳皮（適量）雞骨（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）花生墨魚乾蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切成片。2、先把洗泡過的雞骨與墨魚乾放入壓力鍋裏。3、然後...

“薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效，薏米使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白...

食材明細主料銀耳（適量）輔料紅棗（10枚）配料冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紅棗銀耳養顏湯的做法步驟1、先將銀耳泡發，用溫水大概泡十分鐘左右，紅棗用水清洗備用。2、泡好的銀耳和紅棗同時放入乾淨的砂鍋，倒適量清...