“《玉樓春.紅梅》
作者:李清照
紅酥肯放瓊苞碎,
探著南枝開遍末?
不知醞藉幾多時,
但見包藏無限意。
道人憔悴春窗底,
悶損闌干愁不倚。
要來小看便來休,
未必明朝風不起。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅梅的做法步驟
1、茄子皮用刀削成大小不等,形狀不一的條,做枝幹。這個可以隨意,沒什麼特別的標準
2、擺在盤中,擺成枝幹的形狀
3、胡蘿蔔從尖部比較細的部分切成小片,做花瓣
4、把小片切成三角形狀,做待放花苞
5、擺在盤中,五片組成一個整朵的小花,再添幾個待放花苞
6、點幾滴奶油做花心
7、再加個枝子,更好看些
8、還可以嗎😊