食材明細主料山藥 (適量)木耳 (適量)胡蘿蔔 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)炒三蔬的做法步驟1、山藥去皮後切成片2、木耳提前用溫水泡開3、發好的木耳切絲4、鍋中少許油5、倒入山藥,加少許水6、倒入切好的木耳,煮5分鐘7、倒入胡蘿蔔翻炒,同時加進鹽,味精,調味即可