食材明細主料豇豆 (400克)紅辣椒 (幾個)大蒜頭 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)煸豇豆的做法步驟1、準備好食材2、豇豆段成3-4cm的小段,辣椒斜切成片,大蒜頭切成片3、起鍋(不放油),所有的菜倒入炒鍋中,加鹽乾煸至軟(期間要分多次少量的加水)4、豇豆鏟至四周,中間留出空隙5、加油入鍋,翻炒均勻後,加雞精、蠔油調味6、起鍋裝盤7、好了😁8、開吃😀