食材明細主料胡蘿蔔 (1根)雞肉丸 (7個)輔料植物油 (1勺)蒜 (1瓣)鹽 (2/3匙)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)胡蘿蔔炒肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、鍋中加入植物油,放入胡蘿蔔絲炒軟3、加入蒜片炒香4、加入雞肉丸炒勻,再加入鹽,翻炒均勻即可