“八成乾的黃花魚,朋友自己曬的,加姜蒜蒸,鹹香美味,下飯好搭配。” 食材明細主料黃花魚乾 (適量)輔料姜 (少許)蒜 (少許)糖 (少許)生抽 (少許)油 (適量)鹹香 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蒸黃花魚乾的做法步驟1、黃花魚乾用溫水泡洗乾淨。2、放入玻璃保鮮盒中。3、切點姜、蒜。4、放在魚乾表面,調少許糖、生抽、油。5、放在電飯煲蒸藍裏,煮飯一起蒸,很方便,飯熟魚乾也好了。6、蒸好了,取出,很香。7、成品圖。8、成品圖。