食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
子姜胡蘿蔔燜牛肉的做法步驟
1、牛肉飛水備用。
2、滷料包。
3、子薑切片。
4、胡蘿蔔切斜刀。
5、土豆去皮切塊。
6、鍋子燒熱糖炒融,放入牛肉炒糖色。
7、加入適量開水,放入滷料包和山楂包。
8、放入子姜和黃豆醬。
9、放入胡蘿蔔燜45分鐘。
10、放入土豆燜15分鐘,調味即可。
11、開動啦。
1、牛肉飛水備用。
2、滷料包。
3、子薑切片。
4、胡蘿蔔切斜刀。
5、土豆去皮切塊。
6、鍋子燒熱糖炒融,放入牛肉炒糖色。
7、加入適量開水,放入滷料包和山楂包。
8、放入子姜和黃豆醬。
9、放入胡蘿蔔燜45分鐘。
10、放入土豆燜15分鐘,調味即可。
11、開動啦。