“花甲其實很方便炒,” 食材明細主料花甲 (兩斤)洋蔥 (半個)朝天椒 (適量)泡椒 (適量)泡姜 (適量)輔料花椒 (適量)大蒜 (適量)大蔥 (適量)豆瓣醬 (適量)甜麪醬 (適量)黃豆醬 (適量)麻辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)泡椒花甲的做法步驟1、準備相關食材2、將食材切成適當大小備用3、先下泡椒泡姜和洋蔥,然後加入三種醬料,之後倒入花甲,炒到花甲張嘴然後放入青紅辣椒,和各種調味料(醬油、鹽巴,味精,白糖)翻炒幾下即可起鍋4、搞定。