“看冰箱裏還有一塊凍豆腐就做了這道【肉片鹹菜煮凍豆腐】,大衆菜吧,很簡單。。。” 食材明細主料熟肉片 (45克)鹹菜 (125克)凍豆腐 (190克)輔料味精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉片鹹菜煮凍豆腐的做法步驟1、食材:熟肉片、鹹菜(已清洗切開)、凍豆腐(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入熟肉片翻炒翻炒。3、接着,合入切好的鹹菜翻炒一下,4、然後,合入切好的凍豆腐,加適量的清水煮開煮上5分鐘。5、最後,加適量的味精。6、翻勻,即可。