食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
排骨蒸木耳的做法步驟
1、排骨浸泡一夜去血水
2、反覆洗淨
3、切塊
4、用生抽,蠔油,鹽,胡椒粉醃製半小時以上
5、豆豉蔥薑蒜辣椒切末
6、木耳提前泡好
7、加入排骨中拌勻
8、木耳入鍋焯水
9、墊入容器中
10、加上排骨
11、入鍋蒸40分鐘既成
1、排骨浸泡一夜去血水
2、反覆洗淨
3、切塊
4、用生抽,蠔油,鹽,胡椒粉醃製半小時以上
5、豆豉蔥薑蒜辣椒切末
6、木耳提前泡好
7、加入排骨中拌勻
8、木耳入鍋焯水
9、墊入容器中
10、加上排骨
11、入鍋蒸40分鐘既成