食材明細主料野生北極蝦 (適量)輔料香辣花生 (適量)幹辣椒 (適量)配料孜然粉 (適量)香辣醬 (適量)澱粉 (適量)六月鮮豆瓣醬 (適量)生抽 (適量)孜然 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)孜然香辣蝦的做法步驟1、香辣花生2、野生北極蝦3、在北極蝦上撒點澱粉4、準備幹辣椒5、孜然粉6、香辣醬一勺7、六月鮮豆瓣醬8、把裹好澱粉的北極蝦入油鍋炸9、鍋中留點少油,先放幹辣椒煸會,再放入蝦,依次放入豆瓣醬、香辣醬、生抽、香辣花生,翻炒10、最後起鍋時撒上孜然粉就可以了