食材明細主料火腿腸 (2根)黃瓜 (適量)輔料蒜末 (適量)調料鹽 (適量)蠔油 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)火腿腸炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切段。2、火腿腸蒜末切片。3、鍋中熱油煸炒蒜末火腿腸。4、加入黃瓜翻炒。5、翻炒均勻加入蠔油鹽翻炒均勻。6、翻炒均勻即可。7、裝盤。