“滋滋冒油的幹腸，這種肥瘦相見的肉做幹腸最入味，過年家裏來客人的時候蒸上一盤那絕對是餐桌上最受歡迎的一道菜。” 食材明細主料幹腸 （適量）輔料蔥花 （適量）鹹甜 （口味）蒸 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）蒸乾腸的做法步驟1、晾曬好的幹腸。2、改斜刀。3、裏面加少量蔥絲。4、然後上鍋蒸25分。5、蒸好的幹腸滋滋冒油。6、成品。7、成品。
