“貽貝含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貽貝食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥烤貽貝的做法步驟
1、貽貝洗淨表面,並且將旁邊的草去除
2、洋蔥和蒜剁碎、熱鍋溫油放入洋蔥碎和蒜末翻炒出香味
3、放入貽貝和白葡萄酒
4、翻炒均勻
5、裝入烤盤
6、放入預熱好的烤箱210度10分鐘左右即可
小竅門
高溫快速能保持原汁