“下飯菜” 食材明細主料豆腐 (1塊)裏脊 (100克)輔料蘑菇醬 (1袋)油 (少許)蔥 (少許)澱粉 (少許)原味 (口味)未知 (難度)肉末醬豆腐的做法步驟1、裏脊剁碎,起鍋熱油放肉炒熟。2、加老抽料酒炒香。3、豆腐切塊放入,加少許水燉熟4、勾芡出鍋。