食材明細主料包菜 (半個)輔料肉絲 (100g)胡蘿蔔 (半個)腐竹 (50g)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)肉炒手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜,手撕纔有靈魂2、肉絲,腐竹,胡蘿蔔3、蒜,小米辣,蔥備好4、起鍋放油下蔥蒜小米辣辣豆豉5、下入肉絲煸炒出香味,烹黃酒6、下入食材,包菜胡蘿蔔腐竹7、翻炒均勻,至食材斷生8、調味,加生抽,少許糖,鹽,雞精,炒熟即可!9、成品,美味出鍋!